mybest
Nồi Áp Suất Cơ

Dịch Vụ Tư Vấn Thông Tin

  1. TOP
  2. Đồ Dùng Nhà Bếp
  3. Nồi - Chảo
  4. [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]
  • [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 1
  • [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 2
  • [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 3
  • [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 4
  • [2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 5

[2023] Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]

Nồi áp suất cơ có thể nấu được các món như cà ri, thịt kho, thịt hầm trong một khoảng thời gian ngắn. Điểm hấp dẫn của nồi áp suất cơ đó là các món ăn có thể được nấu một cách dễ dàng. Hiện nay có rất nhiều sản phẩm nồi áp suất cơ đến từ các thương hiệu uy tín như LOCK&LOCK, SUNHOUSE, Nakagawa, v.v. và bạn phân vân không biết nên lựa chọn loại nào.


Lần này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn và đưa ra bảng xếp hạng 10 nồi áp suất cơ đang được ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy cùng mybest lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với gia đình bạn nhé!

Cập nhật ngày 14/07/2023
Saito Akiko
Chuyên Gia
Chuyên Gia Nghiên Cứu Nồi Áp Suất
Saito Akiko

Chị Saito Akiko là một chuyên gia nghiên cứu về nồi áp suất được công nhận bởi hiệp hội JPCC Nhật Bản. Chị cũng có mở lớp học nấu ăntên là "Uchigohan Lab" chuyên dạy các món nấu được bằng nồi áp suất. Từ năm 2020, chị cũng đã mở lớp học online để học viên có thể tiếp cận được một cách nhanh chóng. Các media từng tham gia: Asaichi - Đài NHK, Tokorosan no me ga ten! - Đài NTV, tạp chí Tsuhanseikatsu, v.v.

Profile của Saito Akiko
Xem tiếp
Ban biên tập mybest
Guide
mybest, Inc.
Ban biên tập mybest

mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.

Profile của Ban biên tập mybest
Xem tiếp
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.

Mục lục

Lợi Ích Của Nồi Áp Suất

Lợi Ích Của Nồi Áp Suất

Bằng cách nấu trong nồi áp suất kín để tăng nhiệt độ sôi, món ăn được nấu ở nhiệt độ cao hơn bình thường, nhờ vậy mà thời gian nấu được rút ngắnđộ ngon cũng tăng lên.


Việc nấu ăn trong thời gian ngắn cũng giúp các chất dinh dưỡng có trong món ăn được giữ lại. Nghiên cứu cho thấy lượng vitamin C còn lại trong các món nấu sôi là 78%, luộc là 66%. Trong khi đó, nấu bằng nồi áp suất cơ giữ lại 90% lượng vitamin C có trong món ăn (tham khảo: National Library of Medicine)


Nhiều người nghĩ rằng nấu bằng nồi áp suất cơ sẽ rất phức tạp, nhưng thực tế cách sử dụng lại đơn giản ngoài sức tưởng tượng. mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách sử dụng nồi nên hãy thử đọc nhé!

Nồi Áp Suất Cơ Và Nồi Áp Suất Điện Có Gì Khác?

Nồi Áp Suất Cơ Và Nồi Áp Suất Điện Có Gì Khác?

Điểm khác biệt lớn nhất giữa nồi áp suất cơ và nồi áp suất điện đó là cách thức làm nóng. Nồi áp suất điện sử dụng điện để đun sôi còn nồi áp suất cơ sử dụng bếp ga hoặc bếp từ IH. Khi nấu bằng nồi áp suất cơ bạn phải thường xuyên để mắt tới ngọn lửa, vì vậy nếu bạn thích cơ chế tự nấu thì nên chọn nồi áp suất điện.


Ưu điểm của nồi áp suất cơ là áp suất tạo ra cao hơn nồi áp suất điện nên thức ăn sẽ được nấu chín nhanh hơn. Phần lớn các nồi áp suất điện có áp suất từ 70 - 80kPA (kilopascal), còn nhiều sản phẩm nồi áp suất cơ từ 70kPA đến 150kPA và với mức áp suất cao thì thời gian nấu cũng sẽ được rút gọn. Nếu bạn là người coi trọng việc tiết kiệm thời gian nấu nướng thì nên chọn nồi áp suất cơ. 


Ngoài ra, nồi áp suất cơ còn giúp bạn dễ dàng điều chỉnh hương vị món ăn, giá rẻ hơn nồi áp suất điện và thiết kế nhỏ gọn.

Cách Sử Dụng Nồi Áp Suất Cơ

Cách Sử Dụng Nồi Áp Suất Cơ

Quy trình nấu bằng nồi áp suất lần lượt là "Làm nóng - Tăng áp - Giảm áp". Nhìn chung thì bạn có thể xem cách sử dụng dưới đây.


  • Làm nóng: Cho các nguyên liệu vào nồi và đun nóng với lửa vừa. Khi van báo áp suất tăng lên thì hãy vặn xuống lửa nhỏ.
  • Tăng áp: Tiếp tục nấu thức ăn cho đến lúc chín và tắt bếp khi hoàn thành.
  • Giảm áp: Chờ đến khi van báo hiệu áp suất đang đi xuống và không cần mở nắp nồi kiểm tra. Có 2 cách giảm áp đó là giảm áp tự nhiên và giảm áp bằng nước (để nước chảy trực tiếp lên nắp trong 1 phút, lưu ý tránh xả vào van an toàn và nút xả áp).
  • Khi áp suất đã hoàn toàn hạ xuống: hãy mở nút xả áp để xả hơi nước còn lại trong nồi ra ngoài.

Trên đây chỉ là 1 ví dụ về cách sử dụng nồi áp suất cơ. Khi mua hàng, hãy chắc chắn sản phẩm có sổ hướng dẫn sử dụng kèm theo. Bạn nên sử dụng nồi theo cách thích hợp để tránh bị thương nhé!

Cách Chọn Nồi Áp Suất Cơ

Nếu bạn muốn chọn mua nồi áp suất cơ tốt, hãy lưu ý đến 6 tiêu chí dưới đây.

① Chọn Loại Nồi Áp Suất

Chọn Loại Nồi Áp Suất

Có 2 loại nồi áp suất là nồi van quả tạ và nồi van nhảy.


Nồi có van quả tạ thích hợp cho những người lần đầu tiên sử dụng nồi áp suất. Khi áp suất tăng lên và đạt mức, van quả tạ sẽ đung đưa và phát ra âm thanh hoặc hơi nước làm giảm áp suất. Tùy theo món ăn nhưng hầu hết các món nấu bằng nồi áp suất cơ đều được hầm trong vòng 15 - 25 phút, đây cũng là một điểm giúp bạn dễ dàng canh thời gian sử dụng nồi áp suất cơ.


Mặt khác, loại van nhảy có một lò xo tích hợp bên trong và khi có áp suất, van sẽ dịch chuyển lên một mức cao hơn để cân bằng áp suất. Nhìn vào nấc van nâng lên, bạn sẽ biết được thời điểm thích hợp để giảm lửa. Vì van nhảy không phát ra âm thanh nên thích hợp dùng để nấu vào đêm khuya, dùng cho gia đình có con nhỏ hoặc người nhạy cảm với âm thanh. Tuy nhiên, vì van từ từ nâng lên nên phải để mắt tới nồi cho đến khi áp suất được tạo ra. 

② Giữ Thức Ăn Không Nát Vụn Với Nồi Điều Chỉnh Áp Suất

Giữ Thức Ăn Không Nát Vụn Với Nồi Điều Chỉnh Áp Suất

Khi nấu ăn bằng nồi áp suất, không phải áp suất càng cao thì sẽ càng tốt. Để thức ăn không bị nát, bạn cần phải nấu với một giá trị áp suất phù hợp với nguyên liệu có trong món ăn.


Đơn vị của áp suất được thể hiện bằng kPa (kilopascal), giá trị kPa càng cao thì nhiệt độ trong nồi càng lớn và thức ăn được nấu chín nhanh hơn. 60 - 80kPa được phân vào loại áp suất thấp và trên 100kPa là loại áp suất cao. Nếu nấu rau củ thì nên chọn áp suất thấp, còn nếu là thịt cá thì nên nấu với áp suất cao. Để món ăn được ngon hơn, tốt nhất là nên chọn các sản phẩm có thể điều chỉnh giá trị áp suất 2 - 3 bậc.

③ Chọn Dung Tích Phù Hợp Với Mục Đích Sử Dụng

Chọn Dung Tích Phù Hợp Với Mục Đích Sử Dụng

Dung tích của nồi áp suất cơ loại nhỏ là 3L và loại lớn là 8L nhưng khác với các nồi thông thường, thực tế bạn chỉ có thể nấu ở mức 2/3 dung tích nồi. Ví dụ, nếu như nồi áp suất cơ đó có dung tích 3L, thực tế bạn chỉ nấu được 2L.


Nếu chọn nồi có kích thước quá lớn, tính năng "nấu trong thời gian ngắn" có thể sẽ không được phát huy và nồi cũng trở nên nặng nề hơn. Vì vậy, tốt nhất là chọn loại có dung tích và đường kính phù hợp với lượng mà bạn muốn nấu.


Nếu nấu cho 3 - 4 người, bạn có thể chọn loại 3 - 4L. Khi sử dụng nồi trong khoảng này, món ăn trong nồi dễ dàng được nấu chín, múc ra cũng nhanh hơn và sẽ dễ vệ sinh nồi sạch sẽ hơn. Đây cũng là kích cỡ phù hợp nếu là lần đầu tiên sử dụng nồi áp suất cơ.

Saito Akiko
Chuyên Gia Nghiên Cứu Nồi Áp SuấtSaito Akiko

Nếu bạn muốn nấu một lượng thức ăn đủ dùng cho 1 ngày thì nồi có kích cỡ nhỏ sẽ tiện hơn. Sử dụng nồi lớn thì thời gian nấu sẽ lâu hơn và bạn không thể cảm nhận được lợi ích số 1 "nấu trong thời gian ngắn" của nồi áp suất.


Có câu "thừa còn hơn thiếu" nhưng mà đối với nồi áp suất thì lớn quá cũng không giúp ích được gì.

④ Chọn Chất Liệu Nồi Áp Suất Cơ

Có nhiều loại nồi áp suất như nồi nhôm, nồi inox hoặc nồi có cấu trúc nhiều lớp từ nhôm và inox. Chất liệu nồi là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến độ hoàn thiện của món ăn và yếu tố bảo quản. Nếu bạn có đủ khả năng tài chính, mybest khuyên bạn nên lựa chọn loại có cấu trúc nhiều lớp vừa có tính dẫn nhiệt tốt của nhôm và tính cách nhiệt cao của inox.


Mỗi chất liệu đều có đặc điểm khác nhau, hãy đọc phần thông tin dưới đây nhé!

Nồi Inox: Giữ Nhiệt Lâu, Thích Hợp Cho Các Món Nấu Chậm

Nồi Inox: Giữ Nhiệt Lâu, Thích Hợp Cho Các Món Nấu Chậm

Nồi inox là một lựa chọn thích hợp để nấu các món ninh từ từ. Nhờ tính giữ nhiệt cao nên một khi nồi có áp suất thì bạn có thể nấu với lửa nhỏ. Đây là chất liệu hoàn hảo để nấu các món như thịt bò hầm, lẩu, gân, v.v..


Ngoài ra chất liệu inox khó bị trầy xước, bám đen, bám bẩn nên có ưu điểm là giữ nồi sạch sẽ trong khoảng thời gian dài. Tuy nhiên, vì độ dẫn nhiệt kém nên cần phải tốn thời gian để nồi được làm nóng. 

Nồi Nhôm: Nấu Nhanh, Dễ Bám Bẩn

Nồi Nhôm: Nấu Nhanh, Dễ Bám Bẩn

Chất liệu nhôm có tính dẫn nhiệt tốt nên truyền nhiệt rất nhanh giúp nấu ăn trong thời gian ngắn. So với nồi inox thì nồi nhôm nhẹ hơn và dễ thao tác hơn. Tuy nhiên, các sản phẩm nhôm đúc được tạo ra bằng cách làm nóng chảy thanh kim loại, sau đó để nguội và cứng lại có trọng lượng khá nặng nên bạn cần phải chú ý điểm này.


Nhôm dễ bị tác động bởi axit và kiềm nên nhược điểm của chất liệu này là dễ dính các vết bám đen. Ngoài ra, không thể nấu nồi nhôm bằng bếp IH ngoại trừ những bếp tương thích với kim loại.

Nồi Nhiều Lớp: Dễ Nóng Và Khó Nguội

Nồi Nhiều Lớp: Dễ Nóng Và Khó Nguội

Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm vừa dẫn nhiệt vừa giữ nhiệt thì nồi áp suất cơ nhiều lớp là lựa chọn thích hợp. Cấu trúc nhiều lớp bao gồm lớp nhôm nằm giữa lớp inox giúp các sản phẩm loại này vừa có tính dẫn nhiệt tốt của nhôm vừa có tính giữ nhiệt của inox.


Có loại nhiều lớp chỉ ở mặt đáy và cũng có loại nhiều lớp ở cả thân nồi. Nếu là loại nhiều lớp toàn thân thì nhiệt sẽ phân bổ đồng đều hơn. Nhờ đó, các nguyên liệu và gia vị cũng ngấm đều hơn.


Tuy nhiên, loại nồi này sẽ nặng và đắt hơn so với nồi chỉ làm bằng nhôm hoặc inox. Hãy nghĩ xem bạn đang cần một chiếc nồi như thế nào trước khi quyết định mua nhé!

Saito Akiko
Chuyên Gia Nghiên Cứu Nồi Áp SuấtSaito Akiko

Loại nhiều lớp toàn thân với chất liệu là nhôm và inox không chỉ nấu áp suất mà còn có thể sử dụng như một chiếc nồi bình thường. Ngoài ra, nhiều sản phẩm có lòng nồi được phủ lớp teflon (chất chống dính). Nồi nhiều lớp cũng rất dễ để bảo quản. 

⑤ Chức Năng Tự Khóa An Toàn Và Chế Độ Hẹn Giờ Cho Người Hay Quên

Chức Năng Tự Khóa An Toàn Và Chế Độ Hẹn Giờ Cho Người Hay Quên

Hiện nay hầu hết các sản phẩm đều được trang bị tính năng an toàn như khóa nắp khi tăng áp và áp suất được điều chỉnh bằng cách thoát hơi nước ra ngoài. Để an toàn hơn, hãy kiểm tra xem tay cầm có chức năng tự khóa hay không. Có nhiều kiểu khóa như nút bấm bấp bênh, kiểu ấn nút xuống, v.v..


Chuông báo từ đồng hồ hẹn giờ sẽ cho bạn biết thời gian bắt đầu tăng áp và giảm áp giúp tránh được tình trạng quên giảm lửa và làm cháy thức ăn. Tuy nhiên, có nhiều sản phẩm không có sẵn đồng hồ hẹn giờ. Nếu muốn sử dụng chức năng này, bạn có thể mua đồng hồ từ các thương hiệu uy tín để gắn thêm vào. Nhưng hãy nhớ thảo luận với người bán trước xem sản phẩm đó có thích hợp để gắn thêm đồng hồ vào hay không nhé!

⑥ Kiểm Tra Dấu Chứng Nhận An Toàn

Kiểm Tra Dấu Chứng Nhận An Toàn
Nguồn: kitchenflower.vn

Khi mua nồi áp suất cơ, bạn cần chọn sản phẩm đến từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn. Đối với nồi có xuất xứ từ Nhật Bản thì sản phẩm đó phải đáp ứng đủ tiêu chuẩn an toàn PSC (do Bộ Kinh tế, Thương mại và Công nghiêp Nhật Bản cấp) và SG (do Hiệp hội An Toàn Sản phẩm Tiêu dùng cấp). Tại thị trường Việt Nam, hầu hết các nồi áp suất đều có nhãn hiệu chứng nhận TCVN do Viện tiêu chuẩn chất lượng Việt Nam cấp nhằm chứng nhận sản phẩm đủ điều kiện an toàn để sử dụng. Hãy xác nhận kỹ với người bán các thông tin này để đảm bảo an toàn cho bản thân và gia đình mình nhé.

Phần Cách chọn có hữu ích không?
Hữu ích
Không hữu ích

Top 10 Nồi Áp Suất Cơ tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Dưới đây mybest sẽ giới thiệu đến bạn 10 nồi áp suất cơ được ưa chuộng và đánh giá tốt nhất hiện nay.
Sắp xếp Bảng xếp hạng
Xếp theo độ phổ biến
Bộ lọc
Bộ lọc
Điều chỉnh áp suất
Đồng hồ hẹn giờ
Khóa nắp
Lớp chống dính
Reset
Sản phẩm
Hình ảnh
Giá thấp nhất
Điểm nổi bật
Thông tin chi tiết
Phân loại
Điều chỉnh áp suất
Dung tích
Đường kính lòng nồi
Chất liệu
Đồng hồ hẹn giờ
Khóa nắp
Nguồn nhiệt thích hợp
Lớp chống dính
1

LOCK&LOCK

Nồi Áp Suất Lock&Lock One Touch

LOCK&LOCK Nồi Áp Suất Lock&Lock One Touch 1枚目

Tiện Lợi Hơn Với Van Điều Chỉnh Áp Suất

Van nhảy

✔︎

6L

22(cm)

Inox, đáy 3 lớp

-

✔︎

Bếp gas, bếp từ

✔︎

2

SUNHOUSE

Nồi Áp Suất Anod Sunhouse

SUNHOUSE Nồi Áp Suất Anod Sunhouse 1枚目

Chất Liệu Siêu Bền Nhờ Công Nghệ Anod

Van quả tạ

-

3.5L

-

Nhôm anod

-

✔︎

Bếp gas

-

3

Nagakawa

Nồi Áp Suất Nagakawa NAG1441

Nagakawa Nồi Áp Suất Nagakawa NAG1441 1枚目

Thiết Kế Van An Toàn Chống Cháy Nổ

Van quả tạ

-

4L

20(cm)

3 lớp (hợp kim nhôm)

-

-

Bếp gas, bếp hồng ngoại

-

4

Kitchen Flower

Nồi Áp Suất Inox Kitchen Flower

Kitchen Flower Nồi Áp Suất Inox Kitchen Flower  1枚目

Thoải Mái Sử Dụng Với Hệ Thống 2 Van An Toàn

Van quả tạ

-

3L, 4L, 5L, 6L

-

Inox, đáy 3 lớp

-

✔︎

Bếp gas, bếp từ

✔︎

5

Elmich

Nồi Áp Suất Inox 304 Elmich

Elmich Nồi Áp Suất Inox 304 Elmich 1枚目

Cấu Trúc 3 Lớp Và 3 Van An Toàn

Van nhảy

-

5.5L

22(cm)

Inox 304, đáy 3 lớp

-

-

Bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, v.v.

-

6

Goldsun

Nồi Áp Suất Điện Hóa Mềm Goldsun

Goldsun Nồi Áp Suất Điện Hóa Mềm Goldsun 1枚目

Dễ Dàng Hơn Với Van Khóa Đóng Mở Dạng Xoay

Van quả tạ

-

5L

22(cm)

Vỏ ngoài: nhôm, lòng nồi: nhôm điện hóa mềm

-

-

Bếp gas

✔︎

7

SUNHOUSE

Nồi Áp Suất Anod Sunhouse LC400

SUNHOUSE Nồi Áp Suất Anod Sunhouse LC400 1枚目

Kiểu Dáng Sang Trọng, Đẹp Mắt

Van quả tạ

-

4L

21(cm)

Nhôm anod

-

✔︎

Bếp gas

✔︎

8

Fissler

Nồi Áp Suất Fissler Vitavit Comfort

Fissler Nồi Áp Suất Fissler Vitavit Comfort 1枚目

Dễ Dàng Kiểm Soát Áp Suất Với Van "Đèn Giao Thông"

Van nhảy

✔︎

4.5L, 6L, 8L

22(cm) (nồi 4.5L & 6L), 26(cm) (nồi 8L)

Thép 18/10, đáy 3 lớp kim loại

-

✔︎

Bếp gas, bếp từ, v.v.

✔︎

9

SUNHOUSE

Nồi Áp Suất Inox Đáy Từ Sunhouse Mama

SUNHOUSE Nồi Áp Suất Inox Đáy Từ Sunhouse Mama 1枚目

Chốt Thông minh Chống Mở Nắp Khi Đang Nấu

Van nhảy

-

6L

22(cm)

Inox

-

✔︎

Bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện

✔︎

10

SUPOR

Nồi Áp Suất Cơ Ever Supor

SUPOR Nồi Áp Suất Cơ Ever Supor 1枚目

Dễ Dàng Hơn Với Khóa Nắp Kiểu Trượt Song Song

Van quả tạ

-

6L

22(cm)

3 lớp (hợp kim nhôm)

-

✔︎

Bếp gas, bếp từ

-

Chi tiết
Đóng
Nếu không tìm thấy sản phẩm bạn mong muốn, bạn có thể gửi yêu cầu tại đây.
No.1

LOCK&LOCKNồi Áp Suất Lock&Lock One TouchCCP227SLV

Nồi Áp Suất Lock&Lock One Touch Hình ảnh 1
Giá tham khảo
Từ 2.579.000 VNĐ

Tiện Lợi Hơn Với Van Điều Chỉnh Áp Suất

Các sản phẩm LOCK&LOCK luôn nhận được sự tin tưởng từ khách hàng vì có chất lượng tốt. Nồi áp suất One touch có kiểu dáng hiện đại và tích hợp hầu hết các chức năng tiện lợi. Nổi bật trong đó là van điều chỉnh áp suất giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong quá trình nấu ăn.


Thân nồi sử dụng chất liệu thép không gỉ 304 và đáy nồi có cấu tạo 3 lớp chắc chắn. Nồi còn được phủ thêm một lớp chống dính thích hợp để nấu mọi món ăn. Ngoài ra, thiết kế nút đóng mở kiểu nhấn cũng giúp bạn mở nắp tiện lợi và nhanh chóng hơn. 

Phân loạiVan nhảy
Điều chỉnh áp suất✔︎
Dung tích6L
Đường kính lòng nồi22(cm)
Chất liệuInox, đáy 3 lớp
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ
Lớp chống dính✔︎
Bảng xếp hạng này có hữu ích không?
Hữu ích
Không hữu ích
No.2

Chất Liệu Siêu Bền Nhờ Công Nghệ Anod

Một trong những điểm đặc biệt của các sản phẩm nồi, chảo đến từ thương hiệu Sunhouse đó là công nghệ điện phân Anod giúp cho chất liệu nhôm trở nên siêu bền và cứng. Hợp kim này không bị oxi hóa và không phai màu vào thực phẩm.


Sản phẩm có tay cầm cách nhiệt và khóa đóng mở nắp được thiết kế dạng xoay giúp người dùng tiện lợi hơn trong việc sử dụng. Các chức năng cần thiết được trang bị đầy đủ như van an toàn, tự động xả áp, v.v.. nên bạn có thể yên tâm về tính an toàn khi sử dụng. 

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích3.5L
Đường kính lòng nồi-
Chất liệuNhôm anod
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas
Lớp chống dính-
No.3

Thiết Kế Van An Toàn Chống Cháy Nổ

Khi nhiệt độ lên cao, van an toàn sẽ tự động xả áp giúp bạn bớt đi sự lo lắng về vấn đề cháy nổ. Thân nồi được cấu tạo 3 lớp và làm từ hợp kim nhôm cao cấp vừa chịu nhiệt tốt vừa dẫn nhiệt nhanh, có thể nấu chín thức ăn trong thời gian ngắn.


Nồi sử dụng tốt khi nấu trên bếp gas và bếp hồng ngoại. Hai bên tay cầm được làm bằng nhựa nên không lo bị bỏng. Thiết kế gam màu bạc bóng loáng sang trọng và khả năng chống trầy xước giúp nồi luôn mới và sạch sẽ. 

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích4L
Đường kính lòng nồi20(cm)
Chất liệu3 lớp (hợp kim nhôm)
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp-
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp hồng ngoại
Lớp chống dính-
No.4

Thoải Mái Sử Dụng Với Hệ Thống 2 Van An Toàn

Đây là sản phẩm có thương hiệu đến từ Hàn Quốc, đảm bảo cho bạn 3 yếu tố đẹp - bền - tiết kiệm. Với hệ thống 2 van an toàn kết hợp với nút bật khóa nắp, sản phẩm đem lại sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.


Ngoài ra, sản phẩm còn có nhiều dung tích để bạn dễ dàng lựa chọn sao cho phù hợp với nhu cầu của gia đình mình. Nồi được làm từ chất liệu inox và đáy nồi 3 lớp giúp truyền nhiệt đều và nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích3L, 4L, 5L, 6L
Đường kính lòng nồi-
Chất liệuInox, đáy 3 lớp
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ
Lớp chống dính✔︎
No.5

Cấu Trúc 3 Lớp Và 3 Van An Toàn

Nhờ làm từ chất liệu inox mà sản phẩm có thể sử dụng được trên tất cả các loại bếp: bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp từ, v.v.. Cấu trúc đáy 3 lớp giúp truyền nhiệt đều và cấu tạo 3 van bảo vệ hỗ trợ điều chỉnh áp suất trong cả quá trình nấu.


Trước khi nấu, kiểm tra gioăng cao su và xoay nắp theo chiều kim đồng hồ để đậy kín nồi. Không dùng lực để mở nắp nếu như trong nồi vẫn còn áp suất vì làm như thế sẽ dễ dẫn đến tai nạn không mong muốn. 

Phân loạiVan nhảy
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích5.5L
Đường kính lòng nồi22(cm)
Chất liệuInox 304, đáy 3 lớp
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp-
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, v.v.
Lớp chống dính-
No.6

GoldsunNồi Áp Suất Điện Hóa Mềm GoldsunPC-GJY50A

Dễ Dàng Hơn Với Van Khóa Đóng Mở Dạng Xoay

Thiết kế nhỏ gọn với mặt nhôm sáng bóng, bền, không gỉ là một điểm cộng về mặt hình ảnh dành cho sản phẩm này. Tay cầm và núm vặn đều là nhựa chịu nhiệt, đảm bảo tính an toàn khi sử dụng.


Nồi có van khóa đóng mở dạng xoay giúp người dùng dễ dàng hơn trong việc tháo lắp. Khi sử dụng, hãy vặn núm xoay thật chặt để chắc chắn rằng nắp sẽ không bị bung ra ngoài khi áp suất lên cao gây nguy hiểm. 

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích5L
Đường kính lòng nồi22(cm)
Chất liệuVỏ ngoài: nhôm, lòng nồi: nhôm điện hóa mềm
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp-
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas
Lớp chống dính✔︎
No.7

SUNHOUSENồi Áp Suất Anod Sunhouse LC400LC400

Kiểu Dáng Sang Trọng, Đẹp Mắt

Sản phẩm nổi bật với màu đen bóng sang trọng và đep mắt. Bề mặt bóng loáng cũng giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lau chùi, vệ sinh nồi. Với dung tích 4L, nồi có thể nấu được tất cả các món cho gia đình có từ 2 - 4 người.


Khóa nắp được thiết kế dưới dạng nút bấm bập bênh vừa an toàn vừa tiện lợi. Tuy nhiên dạng này cũng có hạn chế, bạn cần phải chú ý để không nhấn trúng nút mở nắp khi nồi đang trong quá trình đun nóng.

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích4L
Đường kính lòng nồi21(cm)
Chất liệuNhôm anod
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas
Lớp chống dính✔︎
No.8

Dễ Dàng Kiểm Soát Áp Suất Với Van "Đèn Giao Thông"

Van nhảy được thiết kế theo kiểu "đèn giao thông" với 3 màu vàng - xanh - đỏ giúp bạn dễ dàng nhân biết được áp suất trong nồi đang đạt tới mức nào và điều chỉnh nguồn nhiệt cho phù hợp. 


Ngoài ra, bạn còn có thể lựa chọn nhiệt độ thích hợp cho từng món ăn nhờ vào van điều chỉnh nhiệt độ. Van Euromatic có nhiệm vụ ngăn nắp bị mở ra trong quá trình nấu cũng sẽ được tự động kích hoạt khi nắp được đóng đúng cách. Tuy nhiên song song với cách tính năng vượt trội thì giá thành của sản phẩm Fissler lại hơi cao, nếu bạn có đủ điều kiện thì đây cũng là một ứng viên sáng giá đấy nhé!

Phân loạiVan nhảy
Điều chỉnh áp suất✔︎
Dung tích4.5L, 6L, 8L
Đường kính lòng nồi22(cm) (nồi 4.5L & 6L), 26(cm) (nồi 8L)
Chất liệuThép 18/10, đáy 3 lớp kim loại
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ, v.v.
Lớp chống dính✔︎
No.9

SUNHOUSENồi Áp Suất Inox Đáy Từ Sunhouse MamaSHG9906M

Chốt Thông minh Chống Mở Nắp Khi Đang Nấu

Sản phẩm được tích hợp tính năng chống mở nắp khi trong nồi còn áp suất nhờ cấu tạo chốt thông minh. Van xả áp làm nhiệm vụ cân bằng áp suất khi áp suất lên quá cao giúp đảm bảo an toàn cho người sử dụng.


Được làm từ chất liệu inox với độ dày gấp 2 lần nên nồi có cấu tạo bền chắc và không dễ bị méo. Bên trong lòng nồi còn có sẵn vạch đánh dấu min/max giúp bạn dễ dàng hơn trong việc canh tỷ lệ nước đổ vào. 

Phân loạiVan nhảy
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích6L
Đường kính lòng nồi22(cm)
Chất liệuInox
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện
Lớp chống dính✔︎
No.10

Dễ Dàng Hơn Với Khóa Nắp Kiểu Trượt Song Song

Kiểu khóa nắp trượt song song cũng với 2 nẹp giữ nắp cố định nằm ở 2 bên không chỉ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc đóng/mở nắp mà còn có chức năng giữ chặt lấy nắp nồi khi áp suất lên cao.


Sản phẩm có 3 lớp và lòng nồi được làm từ chất liệu hợp kim nhôm đã qua xử lý oxi hóa cứng nên có khả năng chống mòn và ngăn không cho nhôm nhiễm vào thức ăn dù nấu ở nhiệt độ cao. 

Phân loạiVan quả tạ
Điều chỉnh áp suất-
Dung tích6L
Đường kính lòng nồi22(cm)
Chất liệu3 lớp (hợp kim nhôm)
Đồng hồ hẹn giờ-
Khóa nắp✔︎
Nguồn nhiệt thích hợpBếp gas, bếp từ
Lớp chống dính-

Những Điểm Cần Lưu Ý Trước Khi Sử Dụng

Những Điểm Cần Lưu Ý Trước Khi Sử Dụng

Đầu tiên đối với người lần đầu sử dụng nồi áp suất cơ, hãy chú ý chỉ đổ nước khoảng 2/3 dung tích nồi và nắm rõ quy trình tăng áp - giảm áp, xác nhận xem có vấn đề gì không rồi mới bắt đầu nấu. Kiểm tra gioăng cao su có được gắn khớp chưa, van an toàn có bị bật lên khi bị ấn xuống bằng một chiếc đũa đầu tròn hay không và khóa nắp đã đúng cách hay chưa.


Khi nấu ăn, hãy kiểm tra lượng thức ăn tối đa mà bạn có thể nấu. Có rất nhiều sản phẩm nồi khác nhau nhưng nếu là món ăn bình thường thì nấu dưới 2/3 nồi; các món cà ri, thịt hầm nấu dưới 1/2 nồi; giảm số lượng xuống dưới 1/3 khi nấu đậu, mì, các món sẽ nở ra khi đun nóng. Nếu không nấu lượng phù hợp thì sẽ gây ra hậu quả không thể lường trước được.


Ngoài ra, khi nấu ăn hãy chú ý đổ nước tối thiểu trên 200 - 250mL. Một cốc nước 200ml bay hơi trong 10 phút dưới ngọn lửa vừa. Vì vậy, trong thời gian tăng áp hãy điều chỉnh lượng nước đổ vào một cách phù hợp. Nếu bên trong ít nước hoặc không có nước sẽ dễ làm cháy thức ăn. 

Cách Bảo Quản Nồi Áp Suất Cơ

Cách Bảo Quản Nồi Áp Suất Cơ

Nếu gioăng cao su bị bẩn sẽ dẫn đến rò rỉ hơi nước nên hãy rửa gioăng này thật sạch sẽ. Sử dụng miếng rửa chén, chất tẩy rửa trung tính và nước ấm để làm sạch nắp, lòng nồi và thân nồi. Không được rửa van và đồng hồ hẹn giờ điều chỉnh áp suất bằng máy rửa chén hay nước.


Tháo van điều chỉnh áp suất sau đó kiểm tra xem van an toàn và vòi phun phía sau nắp xem có thức ăn bị kẹt không. Trong trường hợp bị tắc, hãy dùng chốt làm sạch đi kèm để lấy ra.


Ngoài ra, nồi áp suất cơ cần phải thay thế các bộ phận định kỳ. Các nhà sản xuất khuyến nghị mỗi năm thay gioăng cao su một lần nhưng nếu bị trầy xước hoặc bị nứt thì hãy ngay lập tức thay thế. Chú ý mua bộ phận thay thế ở chính hãng sản xuất để tránh trường hợp không sử dụng được. 

Saito Akiko
Chuyên Gia Nghiên Cứu Nồi Áp SuấtSaito Akiko

Các tiêu chuẩn an toàn của nồi áp suất cần được xem xét để có thể sử dụng an toàn hơn. Sử dụng tiết kiệm bằng cái cũ cũng được nhưng đối với tính an toàn của nồi áp suất thì nồi mới sẽ tốt hơn.


Tuy nhiên, dù an toàn đến đâu nhưng nếu bạn sử dụng sai cách thì vẫn có thể xảy ra tai nạn. Khi sử dụng, hãy chắc chắn đọc kỹ các lưu ý trên và sử dụng đúng cách.

Top 5 Nồi Áp Suất Cơ Tốt Nhất

1: LOCK&LOCK | Nồi Áp Suất Lock&Lock One Touch | CCP227SLV

2: SUNHOUSE | Nồi Áp Suất Anod Sunhouse | SHA8354

3: Nagakawa | Nồi Áp Suất Nagakawa NAG1441 | NAG1441

4: Kitchen Flower | Nồi Áp Suất Inox Kitchen Flower | CITY

5: Elmich | Nồi Áp Suất Inox 304 Elmich | EL3371

Xem Bảng Xếp Hạng Tại Đây

Khi bạn bấm vào link và mua các sản phẩm trong bài viết, mybest sẽ nhận một phần hoa hồng.
Nội dung miêu tả các sản phẩm được tham khảo từ thông tin trên trang web nhà sản xuất, các trang thương mại điện tử, v.v.

Bài viết nổi bật

Tìm theo danh mục