Sau nhiều năm rèn luyện tay nghề tại Yokohama - một khu phố người Hoa tại Nhật Bản, anh hiện đã sở hữu cho mình 3 nhà hàng món Hoa. Anh hiện là thành viên của nhiều hiệp hội ẩm thực tại Nhật Bản, cũng như đang là giảng viên tại một trường dạy nghề nấu ăn tại Nhật Bản. Anh cũng sở hữu kênh Youtube dạy món Hoa là "Chinese Ichisuji" đạt hơn 470 ngàn lượt đăng ký và hơn 130 triệu view.