mybest
Nồi Dưỡng SinhGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
mybest
Nồi Dưỡng SinhGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
  • [2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 1
  • [2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 2
  • [2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 3
  • [2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 4
  • [2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia] 5

[2024] Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]

Nồi dưỡng sinh hay còn được gọi là nồi nấu khan, có thể nấu mà không cần sử dụng nước. Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn lành mạnh, tốt cho sức khoẻ với hương vị thơm ngon ban đầu của thực phẩm, nồi dưỡng sinh sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Hiện nay, nồi dưỡng sinh có rất nhiều kiểu dáng, chất liệu và kích thước khác nhau đến từ các thương hiệu nổi tiếng như AMT, Mother Goose, Sharp, Minh Long, Creuset, Lodge v.v. chắc hẳn sẽ khiến không ít người phân vân khi lựa chọn. 


Trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu tới bạn cách chọn nồi dưỡng sinh và bảng xếp hạng 7 nồi dưỡng sinh tốt nhất được ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy chọn cho mình loại nồi dưỡng sinh yêu thích để thưởng thức những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng nhé!

Cập nhật ngày 14/07/2023

Danh sách nhanh - Nồi Dưỡng Sinh hàng đầu

1

LODGE

Nồi Gang ENAMELED
Nồi Gang ENAMELED

Nồi Dày 5mm, Dẫn Nhiệt Ổn Định, Thiết Kế Nắp Kín

2

Mother Goose

Chảo Inox Caesar 316BC5001
Chảo Inox Caesar 316

Chống Dính Tốt, Nấu Khan, Chiên, Xào, Rán Đa Năng

3

Le Creuset

Nồi Gang Round French Oven
Nồi Gang Round French Oven

Nhiệt Đều, Có Nhiều Kích Cỡ và Màu Sắc Tươi Sáng

4

Zwilling J.A. Henckels

Nồi Gang Staub Round Cocotte 24cm
Nồi Gang Staub Round Cocotte 24cm

Giữ Nhiệt Lâu, Thích Hợp Để Nấu Món Hầu, Ủ Nhiệt

5

Minh Long

Nồi Dưỡng Sinh Hathor
Nồi Dưỡng Sinh Hathor

Thân Bầu Độc Đáo, Dung Tích Lớn Cho Gia Đình Đông Người

Ozawa Isamu
Chuyên Gia
Stainless Steel Cookware Reviewer
Ozawa Isamu

Trong 13 năm làm nghề và có khoảng 1.000 lần mở các buổi seminar liên quan đến đồ dùng nhà bếp, anh đã tìm hiểu về nhiều nhu cầu và nghiên cứu cách tận dụng các loại nồi cũng như cấu tạo và đặc điểm của tất cả các hãng sản xuất. Hiện tại, với tư cách là một Youtuber, kênh của anh đang có khoảng 48.000 người đăng ký. Tận dụng các kỹ năng và kinh nghiệm của mình, hiện anh đang tập trung vào công việc biên tập video cũng như mở thêm lớp, hội thảo về sáng tạo nội dung. Anh cũng có bằng cấp về Cố vấn Chế độ ăn uống Hạng 2, Cố vấn Y học cổ truyền, v.v.

Profile của Ozawa Isamu
Xem tiếp
Ban biên tập mybest
Guide
mybest, Inc.
Ban biên tập mybest

mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.

Profile của Ban biên tập mybest
Xem tiếp
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.

Mục lục

Nâng Tầm Bữa Ăn Của Bạn! Nồi Nấu Khan Là Gì?

Nâng Tầm Bữa Ăn Của Bạn! Nồi Nấu Khan Là Gì?

Nồi nấu khan truyền nhiệt từ bếp đến thức ăn một các nhẹ nhàng, sử dụng chính thành phần nước trong nguyên liệu để làm chín nên có thể nấu mà không cần thêm nước. Hơi nước bị giữ trong nồi kín, nắp nồi nặng làm tăng độ kín khí và giữ được hương vị của thực phẩm.


Do đó, sản phẩm đem lại rất nhiều lợi ích về mặt sức khoẻ. Khi sử dụng nồi để nấu ăn, bạn có thể dùng ít gia vị hơn so với cách nấu thông thường, không làm mất đi các vitamin hay khoáng chất dễ tan trong nước nên có thể nấu nhiều món ăn bổ dưỡng.


Mặt khác, nồi nấu khan có nhược điểm là nắp và thân nồi khá nặng. Để sử dụng lâu dài, bạn hãy cân nhắc đến mức độ dễ sử dụng của sản phẩm nhé.

Có Thể Sử Dụng Nồi Áp Suất Để Nấu Khan Hay Không?

Có Thể Sử Dụng Nồi Áp Suất Để Nấu Khan Hay Không?

Nồi nấu khan và nồi áp suất đều có thể tăng độ kín khí nấu thức ăn. Tuy nhiên, nồi nấu khan hoạt động nhờ sức nặng của nắp nồi và hơi nước bị giữ trong nồi, trong khi nồi áp suất lại sử dụng gioăng cao su để bịt kín khe hở giữa nắp nồi và thân nồi. Do đó, nấu bằng nồi áp suất sẽ làm tăng nhiệt độ sôi và rút ngắn thời gian nấu.


Mặt khác, nồi nấu khan với cấu tạo phần lớn làm từ inox hoặc được tráng đúc men có thể truyền nhiệt từ bếp đến thức ăn một cách nhẹ nhàng. Dựa trên phương pháp nấu ăn “lửa nhỏ đun từ từ”, sản phẩm có thể phân bố nhiệt độ đều lên toàn bộ thực phẩm.


Một ưu điểm khác của nồi nấu khan chính là dễ sử dụng. Nồi áp suất thường có cấu trúc rất phức tạp, nhưng nồi nấu khan đơn giản hơn và cũng dễ vệ sinh hơn. Ngoài ra, những người lo lắng về mặt an toàn khi sử dụng nồi áp suất cũng được khuyên dùng sản phẩm này.

Cách Chọn Nồi Dưỡng Sinh

Sau đây, mybest sẽ giới thiệu cho bạn “6 điểm cần lưu ý” khi chọn mua nồi nấu khan.

1

Chọn Chất Liệu Nồi Phù Hợp Với Món Ăn

Trước hết, bạn cần lưu ý đến chất liệu sản xuất nồi. Nếu có thể nắm rõ đặc điểm của từng chất liệu, bạn sẽ biết sản phẩm có thể dùng để nấu loại món ăn gì.

Nồi Nhôm: Phù Hợp Với Người Lần Đầu Sử Dụng

Nồi Nhôm: Phù Hợp Với Người Lần Đầu Sử Dụng

Nồi rất nhẹ, không gây cản trở bạn khi bạn muốn cất giữ hay sử dụng. Có rất nhiều sản phẩm nồi nấu khan nhô có khối lượng vừa tay và giá thành thấp, vì vậy đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người lần đầu mua nồi nấu khan. Hơn nữa, sản phẩm cũng dễ làm nóng hoặc làm lạnh.


Tuy nhiên, chất liệu nhôm dễ bị đen và dễ bị ăn mòn bởi axit hay kiềm, do đó, sản phẩm không thích hợp nếu bạn cần hầm thức ăn trong một khoảng thời gian dài hoặc giữ đồ ăn lâu nồi. Ngoài ra, nồi không chuyên dùng cho những món ăn dùng dầu nên khi xào rất dễ gây cháy thức ăn. Bạn có thể thêm dầu vào nguyên liệu và đun nóng nồi trước khi bắt đầu nấu để tránh làm cháy, khét.

Nồi Inox: Bền, Có Thể Sử Dụng Lâu Dài

Nồi Inox: Bền, Có Thể Sử Dụng Lâu Dài

Nồi nấu khan inox chống rỉ sét, có độ bền cao, sử dụng được lâu dài. Khác với nhôm, inox trơ với axit và kiềm, vì vậy bạn có thể giữ thức ăn trong nồi sau khi nấu. Ngoài ra, chỉ cần đun nóng nồi một lần, nồi sẽ khó bị nguội nên rất phù hợp để nấu những món hầm cần có nhiệt độ cao trong một thời gian dài.


Tuy nhiên, nhược điểm của nồi inox là dẫn nhiệt kém và tốn nhiều thời gian để đun nóng nồi. Nồi cấu tạo nhiều lớp kết hợp giữa nhôm và inox có khả năng dẫn nhiệt cao hơn so với loại chỉ có lớp inox, dễ đun nóng và khó nguội, có thể dùng để nấu nhiều món ăn.

Nồi Tráng Men: Giữ Ấm Lâu Dài, Cẩn Thận Khi Sử Dụng

Nồi Tráng Men: Giữ Ấm Lâu Dài, Cẩn Thận Khi Sử Dụng

Nồi tráng men được sản xuất bằng cách đúc sắt thành khuôn và tráng một lớp men sứ lên bề mặt nồi. Vì dày và nặng nên bạn sẽ tốn nhiều thời gian để đun nóng nồi, nhưng khi đã đun nóng một lần, nồi có khả năng giữ ấm lâu dài, vì vậy, đây là lựa chọn lí tưởng cho những món hầm. Vẻ ngoài gọn gàng, bắt mắt cũng là một lí do khiến sản phẩm được nhiều người tiêu dùng lựa chọn và là một món quà tuyệt vời.


Tuy chất liệu nồi trơ với axit và kiềm nhưng dễ bị sứt mẻ do va đập, và nếu bị mẻ, vị trí đó dễ bị rỉ sét nên bạn cần chú ý khi sử dụng nồi tráng men.

Nồi Đất: Hương Vị Đậm Đà Cho Món Ăn, Giữ Nhiệt Cao, Dễ Sứt Mẻ

Nồi Đất: Hương Vị Đậm Đà Cho Món Ăn, Giữ Nhiệt Cao, Dễ Sứt Mẻ

Nồi nấu khan làm bằng đất nung và gốm chịu nhiệt, được khuyên dùng cho những người đề cao kết cấu, hương vị món ăn.


Mỗi chất liệu đất có đặc điểm khác nhau nhưng nồi nấu khan đất phù hợp với những món hầm lâu vì có thể đun từ từ và có khả năng giữ nhiệt cao. Do thời gian giữ ấm của nồi lâu hơn những chất liệu khác, bạn cũng có thể áp dụng phương pháp nấu ủ bằng nhiệt dư.


Tuy nhiên, nhược điểm của sản phẩm là dễ bị nứt vỡ nếu chịu chênh lệch nhiệt độ đột ngột hoặc va đập. Do đó, bạn cần chú ý cẩn thận khi sử dụng sản phẩm.

2

Chọn Nồi Có Kích Cỡ 20/24cm Dễ Dùng

Nếu đây là lần đầu bạn mua nồi nấu khan, bạn nên chọn những sản phẩm có kích thước từ 20 đến 24cm vì có thể sử dụng trong nhiều trường hợp. Bạn hãy kiểm tra xem nồi nấu khan có kích thước như thế nào trước khi mua nhé.

Nồi 20cm: Cho 2-4 Người, Làm Món Chính Và Món Phụ Số Lượng Ít

Nồi 20cm: Cho 2-4 Người, Làm Món Chính Và Món Phụ Số Lượng Ít

Nồi nấu khan có kích thước 20cm là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn từ 2 đến 4 người. Kích thước này có thể chứa 3 quả cà chua vừa, nấu đủ 2 đến 3 phần cơm và làm được 8 đĩa cà ri.


Sản phẩm có thể sử dụng với nhiều loại món ăn: từ món chính đến những món phụ số lượng ít, kích thước lại vừa phải, sử dụng được lâu dài dù số lượng thành viên gia đình có thay đổi.

Ozawa Isamu
Stainless Steel Cookware Reviewer
Ozawa Isamu

Loại nồi lớn sẽ mất nhiều thời gian đun nóng, do đó, nếu bạn muốn một chiếc nồi nấu khan tiết kiệm thời gian khi sử dụng, bạn nên sở hữu cho mình ít nhất hai đến ba nồi có kích thước phù hợp tuỳ theo số lượng món ăn cần nấu.

Nồi 24cm: Cho 4-6 Người. Dễ Dàng Chuẩn Bị Sẵn Thức Ăn

Nồi 24cm: Cho 4-6 Người. Dễ Dàng Chuẩn Bị Sẵn Thức Ăn

Nếu bạn muốn nấu những món hầm như cà ri, súp hầm thịt bò, thịt/cá kho để tận dụng các đặc điểm của nồi nấu khan, hoặc nếu gia đình của bạn có từ 4 đến 6 người, sản phẩm có kích thước 24cm sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Kích thước này có thể chứa một bắp cải, nấu đủ cơm cho 4 đến 5 người và làm được 12 đĩa cà ri.


Sản phẩm cũng sẽ rất hữu ích khi bạn muốn nấu sẵn thức ăn hoặc trong những bữa tiệc đông người. Tuy nhiên, nếu nấu cơm bằng nồi, bạn cần chú ý vì cơm có thể chín không đều do nguồn nhiệt.

3

Thiết Kế Rãnh Trên Miệng Nồi Tránh Trào Khi Nấu

Thiết Kế Rãnh Trên Miệng Nồi Tránh Trào Khi Nấu

Nếu bạn không muốn thức ăn bị trào khi nấu, hãy chọn sản phẩm có thiết kế rãnh sâu trên miệng nồi.


Nếu rãnh quá nông thì khi thức ăn sôi sẽ bị trào lên, bạn sẽ phải kiểm tra thời gian và giảm lửa, điều này đem lại bất tiện cho rất nhiều người dùng. Bạn cần kiểm tra rãnh nồi có khít với nắp nồi và sau khi đóng nồi, nắp có bị xê dịch hay không nhé.

4

Chọn Đáy Nồi Dày Dễ Điều Chỉnh Nhiệt, Tránh Cháy Khét

Chọn Đáy Nồi Dày Dễ Điều Chỉnh Nhiệt, Tránh Cháy Khét

Nồi nấu khan có đáy dày giúp nhiệt truyền đến nguyên liệu từ từ và khó làm cháy thức ăn. Đối với những người lần đầu sử dụng nồi nấu khan hay những người muốn thử công thức mới, hãy chọn đáy nồi dày trên 3mm với thân nồi nặng để không bị nấu hỏng.


Mặt khác, một chiếc nồi có đáy mỏng và nhẹ, truyền nhiệt nhanh sẽ cần người dùng quen cách sử dụng và có sự khéo léo do khó điều chỉnh nhiệt. Bạn hãy kiểm tra độ dày của đáy nồi liệu có phù hợp với cách nấu của mình hay không trước khi mua nhé.

Ozawa Isamu
Stainless Steel Cookware Reviewer
Ozawa Isamu

Để kiểm tra độ dày của đáy nồi, bạn nên dùng ngón tay gõ vào đáy nồi. Nồi mỏng sẽ phát ra âm trong và nồi dày sẽ phát ra âm đục. Những người muốn kiểm tra bằng cách nâng nồi lên hãy thử phương pháp này nhé.

5

Chọn Bề Mặt Nồi Được Gia Công Không Dính Thức Ăn

Chọn Bề Mặt Nồi Được Gia Công Không Dính Thức Ăn

Nếu bạn không muốn thức ăn dính vào nồi, hãy kiểm tra xem sản phẩm được gia công bề mặt như thế nào. Có rất nhiều loại gia công như gia công dập nổi, gia công gốm sứ, gia công Polymer Fluorocarbon. 


Mặt khác, nồi nhôm và nồi tráng men không được gia công bề mặt nên khiến nguyên liệu dễ dính vào đáy nồi, do đó sản phẩm không phù hợp làm món rán.


Tuy nhiên, lớp gia công cũng dễ bị bong tróc hoặc mài mòn. Vì vậy, để có thể sử dụng sản phẩm lâu dài, bạn cần tránh sử dụng thìa kim loại hoặc miếng rửa bát cứng cọ rửa mạnh và cần sử dụng cẩn thận hằng ngày.

Ozawa Isamu
Stainless Steel Cookware Reviewer
Ozawa Isamu

Phương pháp nấu khan dùng ít nước nên dễ làm thức ăn bị cháy, do đó, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ tuỳ theo tính năng của nồi. Ngoài ra, nếu bạn hâm nóng nguyên liệu từ từ trên lửa nhỏ, rau củ cũng sẽ ngọt hơn.


Nếu không muốn làm thức ăn cháy, bạn hãy cho những nguyên liệu nhiều nước (giá đỗ, cà chua) vào nồi. Khi nấu những nguyên liệu có hàm lượng nước thấp, hãy thêm khoảng 100ml nước để thức ăn không bị cháy.

6

Đừng Quên Kiểm Tra Nguồn Nhiệt Tương Thích

Đừng Quên Kiểm Tra Nguồn Nhiệt Tương Thích

Khi bạn sử dụng sản phẩm tại nhà, đừng quên xác nhận xem sản phẩm có phù hợp với các nguồn nhiệt như bếp gas hoặc bếp từ hay không. Có nhiều trường hợp bạn không thể dùng bếp từ để đun nồi nhôm và nồi đất, vậy nên hãy kiểm tra trước khi mua hàng.


Nếu bạn muốn sử dụng nồi trong các tình huống khác như cắm trại, bạn nên chọn sản phẩm có thể đun bằng bếp gas. Tuy nhiên, khi nấu trực tiếp ngoài trời, lửa từ bếp sẽ rất mạnh, vì vậy, bạn hãy cẩn thận đừng để bị bỏng nhé.

Phần Cách chọn có hữu ích không?

Top 7 Nồi Dưỡng Sinh tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Mặc dù các loại nồi dưỡng sinh được giới thiệu dưới đây đều có thể nấu mà không cần thêm nước vì thực phẩm có thể được làm chín bằng lượng nước có sẵn trong nguyên liệu. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng thực phẩm khô hoàn toàn, hãy thêm một chút nước để không gây cháy xém nồi và giúp thực phẩm chín đều hơn.  
Top Được ưa chuộng
Bộ lọc

Sản phẩm

Hình ảnh

Giá thấp nhất

Điểm nổi bật

Thông tin chi tiết

Chất liệu

Kích thước

Tương thích

Khối lượng

Dung tích

Dễ vệ sinh

1

LODGE

Nồi Gang ENAMELED

LODGE Nồi Gang ENAMELED 1

Nồi Dày 5mm, Dẫn Nhiệt Ổn Định, Thiết Kế Nắp Kín

Gang đúc tráng men

24 (cm)

Bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp IH, lò nướng

Từ 2.35kg

Không rõ

2

Mother Goose

Chảo Inox Caesar 316BC5001

Mother Goose Chảo Inox Caesar 316 1

Chống Dính Tốt, Nấu Khan, Chiên, Xào, Rán Đa Năng

Thép không gỉ

33/36(cm)

Bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện

Không rõ

Không rõ

3

Le Creuset

Nồi Gang Round French Oven

Le Creuset Nồi Gang Round French Oven 1

Nhiệt Đều, Có Nhiều Kích Cỡ và Màu Sắc Tươi Sáng

Gang đúc tráng men

14-24(cm)

Bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện từ, lò nướng

1.9-4.3kg

Không rõ

4

Zwilling J.A. Henckels

Nồi Gang Staub Round Cocotte 24cm

Zwilling J.A. Henckels Nồi Gang Staub Round Cocotte 24cm 1

Giữ Nhiệt Lâu, Thích Hợp Để Nấu Món Hầu, Ủ Nhiệt

Gang đúc tráng men

30 x 24 x 15.3 (cm)

Mọi loại bếp

4.6kg

3.8L

5

Minh Long

Nồi Dưỡng Sinh Hathor

Minh Long Nồi Dưỡng Sinh Hathor  1

Thân Bầu Độc Đáo, Dung Tích Lớn Cho Gia Đình Đông Người

Sứ

Đa dạng

Bếp gas, bếp hồng ngoại

Không rõ

5.5 - 8.5L

6

Minh Long

Nồi Dưỡng Sinh Vesta

Minh Long Nồi Dưỡng Sinh Vesta 1

Bề Mặt Nhẵn Mịn, Thân Tròn Sâu Lòng, Dễ Vệ Sinh

Sứ

Đa dạng

Bếp gas, bếp hồng ngoại

Không rõ

0.4 - 5.5L

7

Minh Long

Nồi Dưỡng Sinh Luna

Minh Long Nồi Dưỡng Sinh Luna 1

Lớp Men Chắc Chắn, Trơ Với Kiềm và Axit Trong Thực Phẩm

Sứ

Đa dạng

Bếp gas, bếp hồng ngoại

Không rõ

0.35 - 5L

Nếu không tìm thấy sản phẩm bạn mong muốn, bạn có thể gửi yêu cầu tại đây.
No.1

LODGE
Nồi Gang ENAMELED

Nồi Gang ENAMELED 1
Nguồn: lodge-cooking.com
Giá tham khảo
Từ 1.250.000 VNĐ
Trung bình
Giá tham khảo
Từ 1.250.000 VNĐ
Trung bình

Nồi Dày 5mm, Dẫn Nhiệt Ổn Định, Thiết Kế Nắp Kín

Nồi gang LODGE Enamel có thiết kế dày 5mm, dẫn nhiệt đều và ổn định nên rất dễ nấu và ít gây ra cháy khét. Nắp nồi nặng và kín hơi, mặt dưới nắp có các hạt tròn giúp hơi nước ngưng tụ và nhỏ ngược xuống, phù hợp để sử dụng như nồi dưỡng sinh để nấu các món không cần thêm nước.


Nồi có màu sắc sáng đẹp, sang trọng nên rất được ưa chuộng, bạn có thể dễ dàng đặt mua tại các trang bán hàng trực tuyến. Nồi tương thích với hầu như mọi loại bếp, kể cả bếp IH nên rất tiện lợi và có thể sử dụng trong nhiều tình huống.

Chất liệuGang đúc tráng men
Kích thước24 (cm)
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại, bếp IH, lò nướng
Khối lượngTừ 2.35kg
Dung tíchKhông rõ
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
Bảng xếp hạng này có hữu ích không?
No.2

Mother Goose
Chảo Inox Caesar 316BC5001

Giá tham khảo
Từ 5.875.000 VNĐ
Tương đối cao
Giá tham khảo
Từ 5.875.000 VNĐ
Tương đối cao

Chống Dính Tốt, Nấu Khan, Chiên, Xào, Rán Đa Năng

Với chất liệu thép không gỉ cao cấp có lớp hợp kim dẫn nhiệt cao và công nghệ Aerospace, chảo inox Mother Goose có cả năng dẫn nhiệt nhanh và đều, tiết kiệm thời gian cũng như nhiệt lượng khi nấu. Mặt chảo trơn láng, chống dính tốt, chống trầy xước và dễ vệ sinh.


Nắp chảo được thiết kế kín hơi với hiệu ứng water seal giúp bạn có thể nấu những món không cần thêm nước như nồi nấu khan, nồi dưỡng sinh thông thường. Thiết kế 1 tay cầm dài dễ xóc chảo với 2 kích thước nhỏ, lớn 33/36cm khác nhau để bạn lựa chọn theo nhu cầu sử dụng.

Chất liệuThép không gỉ
Kích thước33/36(cm)
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện
Khối lượngKhông rõ
Dung tíchKhông rõ
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
No.3

Le Creuset
Nồi Gang Round French Oven

Giá tham khảo
Từ 1.450.000 VNĐ
Trung bình

Nhiệt Đều, Có Nhiều Kích Cỡ và Màu Sắc Tươi Sáng

Nồi Gang Signature Cocotte Rondo của Creuset có rất nhiều kích cỡ và màu sắc tươi sáng, sang trọng nên rất được ưa chuộng hiện nay. Bạn có thể thoải mái lựa chọn chiếc nồi đẹp và phù hợp với căn bếp cũng như các thiết bị nhà bếp khác của mình.


Với khả năng truyền nhiệt đều, chống dính tốt và kín hơi, nồi Creuset thường được dùng làm nồi nấu khan hay nồi dưỡng sinh để nấu các món không cần thêm nước, giúp giữ được hương vị thơm ngon và dinh dưỡng có sẵn trong thực phẩm.

Chất liệuGang đúc tráng men
Kích thước14-24(cm)
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện từ, lò nướng
Khối lượng1.9-4.3kg
Dung tíchKhông rõ
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
No.4

Zwilling J.A. Henckels
Nồi Gang Staub Round Cocotte 24cm

Giá tham khảo
Từ 5.500.000 VNĐ
Tương đối cao

Giữ Nhiệt Lâu, Thích Hợp Để Nấu Món Hầu, Ủ Nhiệt

Nồi dưỡng sinh Staub làm từ gang đúc nguyên khối, nổi bật với nhiều màu sắc đẹp mắt như đỏ, đen, xanh giúp bạn thoải mái lựa chọn gam màu phù hợp cho không gian bếp của mình. Với dung tích 3.8L, bạn có thể nấu một lượng thực phẩm khá lớn cho 3-4 người. 


Đặc biệt, nắp đậy có các hạt tròn dập nổi giúp hơi nước ngưng tụ và tự nhỏ giọt xuống nồi, đảm bảo thực phẩm chín đều, mọng nước, thơm ngon hơn mà không cần sử dụng nhiều nước. Lớp tráng men bên trong cũng sẽ giúp việc vệ sinh nồi trở nên dễ dàng hơn.

Chất liệuGang đúc tráng men
Kích thước30 x 24 x 15.3 (cm)
Tương thíchMọi loại bếp
Khối lượng4.6kg
Dung tích3.8L
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
No.5

Minh Long
Nồi Dưỡng Sinh Hathor

Giá tham khảo
Từ 1.910.000 VNĐ
Trung bình

Thân Bầu Độc Đáo, Dung Tích Lớn Cho Gia Đình Đông Người

Nồi dưỡng sinh Minh Long được làm từ chất liệu sứ, không chứa các chất độc hại thường gặp như chì, cadmium. Với thiết kế hình dáng thân bầu tròn khác biệt giúp nhiệt độ lưu thông đối lưu bên trong và giữ nhiệt lâu dài, nồi có thể làm chín thực phẩm nhanh chóng mà không cần thêm nước.


Nồi dung tích lớn từ 5.5L tới 8.5L thích hợp nấu các món hầm, kho, hấp một lượng thực phẩm lớn như cả một con gà, phù hợp cho gia đình có đông thành viên. Nồi tương thích với bếp gas, nếp lửa, ngoài ra còn có phiên bản tương thích với bếp từ để bạn lựa chọn.

Chất liệuSứ
Kích thướcĐa dạng
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại
Khối lượngKhông rõ
Dung tích5.5 - 8.5L
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
No.6

Minh Long
Nồi Dưỡng Sinh Vesta

Giá tham khảo
Từ 299.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Bề Mặt Nhẵn Mịn, Thân Tròn Sâu Lòng, Dễ Vệ Sinh

So với các dòng sản phẩm khác của Minh Long, nồi sứ dưỡng sinh Vesta có cấu tạo thân trònbề mặt nhẵn mịn nên dễ vệ sinh hơn so với các loại nồi có nhiều góc cạnh hay các đường viền nhỏ.


Ngoài các đặc tính như kín hơi, nóng đều, giữ nhiệt tốt, nồi còn có giá trị thẩm mỹ cao, mang lại nét đẹp truyền thống cho căn bếp nhà bạn. 

Chất liệuSứ
Kích thướcĐa dạng
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại
Khối lượngKhông rõ
Dung tích0.4 - 5.5L
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả
No.7

Minh Long
Nồi Dưỡng Sinh Luna

Giá tham khảo
Từ 119.000 VNĐ
Rẻ

Lớp Men Chắc Chắn, Trơ Với Kiềm và Axit Trong Thực Phẩm

Với tay cầm và hình dáng tròn phổ biến, nồi dưỡng sinh Luna được làm từ đất và không chứa các chất độc hại như chì, cadmium. Chất men trơ không phản ứng với kiềm hay axit trong thực phẩm, cũng như khó bị rạn men hay bong tróc dù sử dụng thường xuyên.


Do gia tăng bức xạ nhiệt, thực phẩm được làm chín đều nhanh chóng, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và hương vị mà không cần sử dụng nước. Nắp đậy kín hơi, dễ dàng rửa sạch và giá thành hợp lý dễ mua. Ngoài ra, nồi còn có phiên bản cao cấp hơn cho phép sử dụng trên bếp từ.

Chất liệuSứ
Kích thướcĐa dạng
Tương thíchBếp gas, bếp hồng ngoại
Khối lượngKhông rõ
Dung tích0.35 - 5L
Dễ vệ sinh
Hiển thị tất cả

Món Ăn Nào Phù Hợp Phương Pháp Nấu Khan?

Món Ăn Nào Phù Hợp Phương Pháp Nấu Khan?

Phương pháp nấu khan là phương pháp hoàn hảo với những món hầm như rau củ hầm khi bạn muốn giữ lại hương vị tươi ngon của rau củ.


Ngoài ra, khi nấu những món rán, bạn cần chú ý cẩn thận vì nồi nấu khan chất liệu men (chất liệu phổ biến của các sản phẩm) dễ làm cháy thức ăn. Nếu bạn vẫn muốn rán thức ăn, bạn có thể nấu một vài món như “thịt viên hamburger hầm” bằng cách nấu chín rồi hầm, giúp thức ăn không bị cháy khét.

Top 5 Nồi Dưỡng Sinh Tốt Nhất

1: LODGENồi Gang ENAMELED

2: Mother GooseChảo Inox Caesar 316BC5001

3: Le CreusetNồi Gang Round French Oven

4: Zwilling J.A. HenckelsNồi Gang Staub Round Cocotte 24cm

5: Minh LongNồi Dưỡng Sinh Hathor

Xem Bảng Xếp Hạng Tại Đây
Thông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.

Nổi bật
Bài Viết Đề Xuất Sản liên quan đến Nồi Dưỡng Sinh

Chảo Ceramic

10 Sản Phẩm

Tìm theo danh mục

mybest

Chúng tôi đã nghiên cứu và so sánh kỹ lưỡng nhiều sản phẩm để giúp bạn đưa ra quyết định khi lựa chọn.
Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu những sản phẩm được các chuyên gia trong đa dạng lĩnh vực đề xuất.

Copyright mybest All Rights Reserved.