Với đặc trưng sâu lòng, miệng rộng, thành cao; một chiếc nồi luộc gà chuyên dụng, với tên gọi tiếng anh là Stock Pot, sẽ là vật dụng không thể thiếu khi bạn cần luộc nguyên 1 hoặc nhiều con gà cùng lúc. Trên thị trưởng có rất nhiều các loại nồi luộc gà khác nhau từ các thương hiệu quen thuộc như Elmich, Sunhouse, Fivestar, Zwilling, WMF, v.v. nhưng đâu sẽ là lựa chọn phù hợp cho nhu cầu sử dụng của gia đình bạn ở thời điểm hiện tại.
Do đó, mybest sẽ giới thiệu tới bạn vài gợi ý đơn giản khi lựa chọn nồi luộc gà, cũng như bảng xếp hạng top 8 nồi luộc gà tốt nhất hiện nay và tip luộc gà ngon ở phần cuối bài viết. Hãy cùng theo dõi ngay bây giờ nhé!
Danh sách nhanh - Nồi Luộc Gà hàng đầu
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Mục lục
Ngay bây giờ, mybest sẽ giới thiệu bạn 4 điểm cần xem xét khi lựa chọn nồi luộc gà.
Để chọn được một nồi luộc gà, bạn cần xem xét dung tích và kích thước hợp lý
Đường kính là tiêu chí đầu tiên để xem xét lựa chọn nồi luộc gà. Nếu bạn chọn phải một chiếc nồi chật thì con gà sẽ không được ngập nước, dẫn đến tình trạng không chín kỹ hoặc đun quá lâu khiến gà nhừ, rách da mất thẩm mỹ. Khi lật mặt cũng sẽ tốn nhiều thời gian và công sức hơn, thậm chí có thể khiến bạn bị bỏng do nước sôi bắn vào người.
Do đó, yêu cầu tối thiểu dành cho con gà trên 1 kg là đường kính nồi 24 - 26 cm. Với những con gà lớn từ 2 đến 3 kg, to dài; một chiếc nồi đường kính 26 - 28 cm là phù hợp. Nếu bạn có nhu cầu luộc 2 con gà cùng lúc, hãy chọn nồi lớn trên 30 cm.
Với các kích thước trên, dung tích nồi tối thiểu phải trên 8 L sẽ phù hợp luộc gà trên 1 kg.
Những con gà càng lớn thì bề rộng càng to, nhưng không phải nồi miệng rộng nghĩa là thành nồi cao tương ứng. Chọn thành nồi cao khoảng 18 đến 21 cm sẽ khiến con gà được ngập nước, nhờ đó thời gian đun nhanh và chín đều hơn.
Trước khi cho gà vào nồi bạn cũng cần kiểm tra xem bề rộng con gà có vừa nồi hay không nhé.
Nồi nấu luộc gà được làm từ nhiều chất liệu khác nhau. Nếu bạn ghi nhớ ưu, nhược điểm của từng chất liệu, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy sản phẩm phù hợp.
Đối với những người thường xuyên luộc gà, chất liệu thép không gỉ (Inox) có độ bền cao là lựa chọn lý tưởng. Chất liệu inox khó bị cháy đáy nồi, chống gỉ sét và không bám dính bụi bẩn nhiều như nhôm, nên vệ sinh đơn giản và nhanh chóng.
Mặc dù chất liệu này hơi nặng và dẫn nhiệt hơi kém, nhưng gần đây để khắc phục nhược điểm này, một số nồi được thiết kế đa lớp, với lớp nhôm ở giữa để hỗ trợ khả năng dẫn nhiệt. Nếu quan tâm, hãy kiểm tra chiếc nồi bạn định mua có lớp nhôm này hay không.
Nồi nhôm được khuyên dùng cho những bạn muốn gà nhanhchín chỉ trong thời gian ngắn nhờ khả năng dẫn nhiệt tốt. Bên cạnh đó nhôm rất nhẹ và dễ sử dụng, nữ giới và người lớn tuổi cũng sẽ dễ dàng xử lý hơn.
Tuy nhiên, chất liệu nhôm dễ bị gỉ sét và cháy xém, nếu bạn đun ở nhiệt độ cao, đáy nồi có thể chuyển sang màu đen. Hiện tại, nhu cầu sử dụng nồi nhôm thấp nên mybest chỉ giới thiệu nồi inox ở bảng xếp hạng phía dưới để bạn tham khảo.
Không chỉ riêng nồi luộc gà, một chiếc nồi đáy phẳng sẽ gia tăng diện tích tiếp xúc với bề mặt bếp, rút ngắn thời gian gia nhiệt và tăng thời gian giữ nhiệt. Đồng thời, khả năng toả nhiệt đều xung quanh nồi cũng tốt hơn nhiều so với nồi đáy lõm hay lồi.
Để tối ưu khả năng giữ nhiệt cao, nồi có đáy nhiều lớp, tốt nhất là 3 đáy trở lên sẽ là lựa chọn thích hợp nhất. Nếu được phủ chống dính, bạn sẽ dễ dàng hơn trong khâu vệ sinh hay đun nấu thực phẩm không bị dính nồi, nếu lỡ cháy khét cũng không hư nồi.
Ngoài ra, bạn nên chú ý thêm quai nồi dày để nhấc khỏi bếp an toàn, vì lượng nước nóng nhiều có thể gây bỏng. Thiết kế nắp trong suốt dễ quan sát gà trong nồi cũng là một tiêu chí đáng cân nhắc.
Xu hướng người dùng bếp điện ngày càng tăng cao, nhưng không phải mọi nồi đều có thể tương thích các loại bếp điện khác nhau. Bên cạnh bếp từ chỉ dùng được nồi đáy từ thì bếp hồng ngoại có thể dùng nhiều loại nồi khác nhau. Do vậy bạn cần kiểm tra xem bếp bạn đang dùng là loại gì để chọn nồi luộc gà phù hợp.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Đường kính | Chiều cao | Chất liệu | Đáy nồi | Nắp nồi | Chống trào | Phù hợp máy rửa chén | Tương thích bếp | |||||
1 | Elmich Nồi Luộc Gà Inox Elmich Trimax Classic |2410OL | ![]() | Tiêu Chuẩn Châu Âu, Nắp Kính Chống Trào | 28 cm | 19 cm | Inox 304 | 3 lớp | Trong suốt | Bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp điện | |||
2 | Sunhouse Nồi Luộc Gà Inox 3 Đáy Sunhouse|SH28LG | ![]() | Gia Công Đẹp Mắt, Bắt Vít Chắc Chắn | 28 cm | 20 cm | Inox | 3 lớp | Trong suốt | Tắt cả loại bếp | |||
3 | Zwilling J.A. Henckels Nồi Zwilling Twin Classic | ![]() | Thương Hiệu Uy Tín Từ Năm 1973 | Không rõ | Không rõ | Inox | Không rõ | Inox | Tất cả loại bếp, lò nướng | |||
4 | Fivestar Nồi Inox 430 3 Đáy Fivestar | ![]() | Nhiều Lựa Chọn Về Kích Thước, 2 Loại Nắp | 26/ 28/ 30/ 32/ 36 cm | 18,5/ 19/ 21,5/ 23 cm | Inox | 3 lớp | Trong suốt, inox | Tắt cả các loại bếp | |||
5 | Kangaroo Nồi Inox Kangaroo|KG122 | ![]() | Công Nghệ Nano Lòng Nồi Chống Cháy, Trầy Xước | 30 cm | Không rõ | Inox | 5 lớp | Trong suốt | Tắt cả loại bếp | |||
6 | Elmich Nồi Inox Elmich Smartcook|SM3141 | ![]() | Tay Cầm Bọc Silicon Cách Nhiệt, Tránh Bị Bỏng Tay | 30 cm | Không rõ | Inox | 5 lớp | Trong suốt | Tất cả bếp | |||
7 | WMF Nồi Luộc Gà WMF Stock Pot 28cm | ![]() | Tương Thích Với Nhiều Loại Bếp | 28 cm | Không rõ | Inox | Không rõ | Inox | Bếp từ, bếp ga, bếp điện, bếp ceramic, bếp điện quang | |||
8 | WMF Nồi WMF Provence Plus Stockpot | ![]() | Đường Kính 24 Cm Phù Hợp Để Luộc Gà Nhỏ | 24 cm | 20,5 cm | Inox | 3 lớp, công nghệ TransTherm | Trong suốt | Bếp từ, bếp điện, bếp ga, bếp ceramic, bếp điện quang |
Luộc gà trên 1 kg nguyên con với nồi luộc gà Elmich đạt tiêu chuẩn châu Âu, đảm bảo độ bền cao cho thời gian sử dụng lâu dài. Chất liệu Inox 304 cao cấp với đáy 3 lớp gồm lớp giữa là nhôm, gia tăng hiệu quả truyền nhiệt và dẫn nhiệt tốt. Thành nồi cao cũng đảm bảo gà ngập nước.
Đáy nồi phù hợp với mọi loại bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp điện với khả năng bắt từ nhanh, làm sôi nước chỉ trong thời gian ngắn. Tay cầm Inox dày dặn chắc chắn, đi kèm nắp kính cường lực, chịu nhiệt cao, đáp ứng nhu cầu nấu nướng liên tiếp. Nắp chống trào ngăn ngừa nước sôi tràn ra bếp.
Đường kính | 28 cm |
---|---|
Chiều cao | 19 cm |
Chất liệu | Inox 304 |
Đáy nồi | 3 lớp |
Nắp nồi | Trong suốt |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas, bếp điện |
Sunhouse SH28LG được làm từ chất liệu inox cao cấp và đường kính 28 cm cho phép bỏ vừa nhiều loại nguyên liệu từ nhỏ đến lớn như nguyên con gà, đáp ứng cho cả nhu cầu nấu nướng cho gia đình hay mở tiệc.
Nắp vung kính cường lực trong suốt, dày 4mm, không chỉ giữ nhiệt bên trong nồi mà còn giúp bạn quan sát quá trình nấu nướng một cách dễ dàng. Tất cả bộ phận đều được gia công chỉn chu, bắt vít chắc chắn để đảm bảo các phần quai cầm không gặp vấn đề trong quá trình sử dụng.
Đường kính | 28 cm |
---|---|
Chiều cao | 20 cm |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | 3 lớp |
Nắp nồi | Trong suốt |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Tắt cả loại bếp |
Zwilling Twin Classic là nồi chất lượng cao từ thương hiệu có lịch sử hoạt động lâu đời từ năm 1731. Với những đặc điểm nổi bật như chất liệu inox chất lượng không chỉ bền bỉ, mà còn truyền nhiệt đều và hiệu quả, giữ cho thực phẩm được nấu chín đều, hay thiết kế quai cầm rộng rãi dễ cầm nắm và di chuyển.
Một điểm đáng chú ý khác của nồi Zwilling Twin Classic là khả năng tương thích với lò nướng. Điều này mang lại sự linh hoạt và thuận tiện trong việc nấu ăn, cho phép bạn thực hiện nhiều phương pháp nấu nướng khác nhau.
Đường kính | Không rõ |
---|---|
Chiều cao | Không rõ |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | Không rõ |
Nắp nồi | Inox |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Tất cả loại bếp, lò nướng |
Nhiều kích thước để lựa chọn của nồi Inox 430 3 Đáy Fivestar sẽ đáp ứng đầy đủ nhu cầu của mọi nhóm người dùng. Chất liệu Inox 430 truyền nhiệt đều và nhanh chóng, đảm bảo thực phẩm nấu chín đều từng phần.
2 tuỳ chọn nắp nồi theo nhu cầu: nắp kính trong suốt giữ lại hương vị và dinh dưỡng thực phẩm, trong khi nắp inox giữ ẩm và nhiệt đều bên trong nồi. Đặc điểm tương thích với nhiều loại bếp như bếp gas, bếp điện, bếp từ và bếp từ, mang lại sự linh hoạt và tiện lợi khi sử dụng nồi trên các loại bếp khác nhau.
Đường kính | 26/ 28/ 30/ 32/ 36 cm |
---|---|
Chiều cao | 18,5/ 19/ 21,5/ 23 cm |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | 3 lớp |
Nắp nồi | Trong suốt, inox |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Tắt cả các loại bếp |
Thiết kế đáy nồi 5 lớp của Kangaroo KG122 truyền nhiệt đều và hiệu quả, đảm bảo tất cả món ăn được nấu chín đều từng phần. Nắp trong suốt không chỉ cho phép người dùng dễ quan sát tình trạng nấu bên trong, mà còn có lỗ thoát khí chống tràn.
Công nghệ nano được áp dụng giúp lòng nồi chống trầy xước và cháy, giữ cho nồi luôn mới mẻ và bền vững theo thời gian. Chất liệu inox chất lượng, bền bỉ và dễ vệ sinh.
Đường kính | 30 cm |
---|---|
Chiều cao | Không rõ |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | 5 lớp |
Nắp nồi | Trong suốt |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Tắt cả loại bếp |
Nhờ 5 lớp chất liệu inox, nhiệt từ bếp sẽ truyền đến nguyên liệu trong nồi đều và hiệu quả, đảm bảo món ăn được nấu chín đều và nhanh. Đường kính rộng 30 cm và dung tích lên đến 15 L cho phép bạn nấu một lượng lớn thực phẩm cùng một lúc, phù hợp cho nhu cầu gia đình đông thành viên và tiệc tùng.
Tay cầm bọc nhựa silicone cách nhiệt, mang lại sự thoải mái và an toàn cho người dùng khi cần di chuyển nồi và tránh trường hợp bị bỏng tay. Thiết kế nắp trong suốt cũng giúp bạn quan sát tình trạng thức ăn bêp trong nồi để điều chỉnh nhiệt độ bếp khi cần thiết.
Đường kính | 30 cm |
---|---|
Chiều cao | Không rõ |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | 5 lớp |
Nắp nồi | Trong suốt |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Tất cả bếp |
Được làm từ chất liệu thép không gỉ, nồi luộc gà WMF Stock Pot 28 cm mang lại sự bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng. Với khả năng chịu nhiệt lên đến 250°C, sản phẩm không chỉ hoạt động tốt trên bếp gas, điện hay từ, mà còn an toàn khi sử dụng trong lò nướng. Chất liệu Inox cũng dễ dàng làm sạch sau khi nấu nướng.
Sở hữu đường kính rộng 28 cm và dung tích 14,1 L, người dùng có thể chế biến một lượng lớn thức ăn cùng một lúc như các món canh, súp, hầm, luộc hoặc ninh cho cả gia đình hoặc nhóm bạn.
Đường kính | 28 cm |
---|---|
Chiều cao | Không rõ |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | Không rõ |
Nắp nồi | Inox |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Bếp từ, bếp ga, bếp điện, bếp ceramic, bếp điện quang |
Trong trường hợp bạn chỉ có nhu cầu luộc gà nhỏ hay lượng ít đồ ăn, nồi WMF Provence Plus Stockpot với đường kính 24 cm và dung tích 8,8 L sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Nồi được trang bị nắp trong suốt, cho phép bạn quan sát quá trình nấu nướng một cách dễ dàng.
Đáy nồi 3 lớp của WMF Provence Plus Stockpot sử dụng công nghệ TransTherm, truyền nhiệt đều và hiệu quả, đảm bảo món ăn được nấu chín đều từng phần. Sản phẩm còn tương thích với máy rửa chén, giúp bạn không tốn nhiều công sức sau khi sử dụng.
Đường kính | 24 cm |
---|---|
Chiều cao | 20,5 cm |
Chất liệu | Inox |
Đáy nồi | 3 lớp, công nghệ TransTherm |
Nắp nồi | Trong suốt |
Chống trào | |
Phù hợp máy rửa chén | |
Tương thích bếp | Bếp từ, bếp điện, bếp ga, bếp ceramic, bếp điện quang |
1. Sau khi làm sạch, dùng nghệ tươi xát trực tiếp lên da gà để tạo màu vàng và không bị nồng mùi nghệ như bột nghệ. Đối với các giống gà da vàng sẵn, gà ăn ngô, thả vườn thì bỏ qua bước này.
2. Trần gà nhanh qua nước sôi với vài lát gừng.
3. Cho gà vào nồi luộc gà từ nước lạnh, thả hành tím, gừng, hành lá (nếu thích) để tạo mùi thơm.
4. Khi nước sôi giảm nhỏ lửa, chỉ cần sôi lăn tăn, đậy vung. Bấm thời gian theo cân nặng, cứ 1 kg gà thì luộc trong 10 phút.
5. Tắt bếp đậy vung ngâm thêm 10 phút để thịt gà chín mềm, xương không bị đỏ. Dùng tăm thăm thử gà vào phần thịt dày nhất, nếu không có nước đỏ chảy ra là chín.
6. Vớt gà khỏi nồi, cho vào thau đá để da gà giòn.
Chúc bạn luộc gà thành công ngay từ lần thử đầu tiên nhé!
1: Elmich|Nồi Luộc Gà Inox Elmich Trimax Classic |2410OL
2: Sunhouse|Nồi Luộc Gà Inox 3 Đáy Sunhouse|SH28LG
3: Zwilling J.A. Henckels|Nồi Zwilling Twin Classic
4: Fivestar |Nồi Inox 430 3 Đáy Fivestar
5: Kangaroo|Nồi Inox Kangaroo|KG122
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ