Thạch konjac được biết đến như một món ăn nhẹ tuyệt vời đầy dưỡng chất cho cơ thể. Thạch có nhiều hương vị, màu sắc khác nhau hấp dẫn. Đặc biệt, gần đây trên thị trường đã cho ra nhiều loại thạch ít calo và không đường phù hợp với cả người đang ăn kiêng. Sự đa dạng sản phẩm từ hương vị đến mẫu mã, có lẽ sẽ khiến bạn băn khoăn không biết nên mua loại nào ?
Lần này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn và đề cập đến bảng xếp hạng của 7 thạch konjac ngon nhất hiện nay. Các sản phẩm đều tốt cho cơ thể và chứa nhiều vitamin, chất xơ.
Danh sách nhanh - Thạch Konjac hàng đầu
Everydaze
Sự Kết Hợp Giữa Collagen Và Vitamin C, Không Gluten
Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Mục lục
Lý do thạch konjac được rất nhiều người ưa thích hiện nay là bởi hương vị thơm ngon, ít calo nhưng vẫn mang lại cảm giác no bụng khi ăn, đồng thời còn chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
Theo một số nghiên cứu, lượng calo tiêu chuẩn cho bữa ăn nhẹ mỗi ngày của nữ giới trưởng thành được ước tính khoảng 200 kcal, nhưng những người muốn có vóc dáng mảnh mai sẽ muốn dung nạp vào cơ thể ít calo hơn. Thạch konjac có hàm lượng calo thấp từ 0 ~ 50kcal và chứa chất xơ "glucomannan" hỗ trợ giảm cân, thích hợp cho các bạn đang trong chế độ ăn kiêng.
Dưới đây, mybest sẽ gợi ý đến bạn những điểm cần lưu ý khi mua thạch konjac.
Trên thị trường hiện nay phổ biến các dạng bao bì của thạch konjac là túi lớn bao gồm từng gói nhỏ và túi lẻ. Loại thạch dạng gói nhỏ với khối lượng từ 15 ~ 25g thích hợp để làm món ăn vặt hoặc chia sẻ cho đồng nghiệp, bạn bè, v.v. Loại còn lại sẽ từ 100g trở lên, có sẵn phần miệng để ăn tiện lợi mà không cần dùng thìa.
Hiện nay, ngoài những dạng nói trên, các nhà sản xuất cũng đã cho ra đời những sản phẩm thạch konjac dạng uống, phù hợp cho những bạn muốn nạp năng lượng nhanh chóng và mang theo đi học, đi làm một cách tiện lợi.
Lượng calo chứa trong thạch khác nhau tùy thuộc vào mỗi sản phẩm, nhưng nếu bạn muốn sử dụng thạch konjac để lấp đầy cảm giác đói trong giai đoạn ăn kiêng thì cần chú trọng đến lượng calo có trong mỗi gói sản phẩm.
Hiện nay trên thị trường cũng có rất nhiều loại thạch konjac ăn kiêng đa dạng về hương vị được ưa chuộng, hãy lựa chọn sản phẩm dựa trên sở thích để làm nguồn cấp năng lượng cho bản thân vào những khi bận rộn.
Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì ngoài việc cần chú ý đến calo, vấn đề về lượng đường cũng quan trọng không kém. Thành phần Glucomannan giúp tạo gel trong thạch konjac tuy chứa ít calo nhưng lại sở hữu một lượng đường nhất định. Mỗi sản phẩm sẽ có tỉ lệ đường khác nhau nên tốt nhất hãy chọn loại thạch có hàm lượng đường thấp nhất có thể.
Tuy nhiên, trên một số bao bì sản phẩm sẽ không ghi cụ thể hàm lượng đường, mà chỉ hiện giá trị carbohydrat (đường + chất xơ). Trong trường hợp này, bạn có thể trừ lượng chất xơ từ tổng carbohydrate để có được giá trị của hàm lượng đường có trong thạch.
Một trong những điểm hấp dẫn của thạch konjac là hàm lượng chất xơ dồi dào. Nếu bạn đang lo lắng về tình trạng thiếu chất xơ của cơ thể, hãy chú ý đến hàm lượng của thành phần này có trong mỗi khẩu phần thạch.
Lượng chất xơ nên ăn hàng ngày đối với nam giới trưởng thành là 21g trở lên, và 18g trở lên đối với nữ giới. Bạn có thể dùng thạch konjac như một món ăn vặt bỗ dưỡng với các gói lớn chứa tới 6,7g chất xơ trong mỗi khẩu phần hoặc gói nhỏ với khoảng 1.5g.
Thạch konjac cũng rất đa dạng vì nó có nhiều hương vị khác nhau, bạn có thể thử nhiều loại khác nhau để làm phong phú khẩu vị của mình.
Ngoài các hương vị phổ biến như nho, cam, quýt, đào, táo, dâu, thạch konjac vải, kiwi, dứa, xoài, v.v. hiện nay cũng đã xuất hiện trên thị trường đem đến cho bạn nhiều lựa chọn hơn.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Hương vị | Khối lượng / Dung tích | Phương pháp bảo quản | Calorie | Hạn sử dụng | Đóng gói | Thành phần` | |||||
1 | Intake Thạch Trái Cây Sugarlolo Konjac | ![]() | Thạch Không Đường, Giàu Chất Xơ Với 10 Hương Vị | Vị lựu, xoài, sữa chua, vải, nho, nho xanh, đào, táo, chanh dây, măng cụt | 150 g | Không rõ | 5 kcal | 24 tháng kể từ NSX | Dạng gói | Nước tinh khiết, erythritol, bột konjac, trái cây cô đặc, v.v. | |
2 | Orihiro Prandu Thạch Trái Cây Konjac | ![]() | Hương Vị Kết Hợp Giữa 2 Loại Trái Cây Đặc Biệt | Táo + nho, cam + dâu, nho muscat + cam | 20 g x 20 gói | Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ, độ ẩm cao | 13 kcal | Không rõ | Dạng từng túi nhỏ | Đường fructose, nước ép trái cây, bột konjac, v.v. | |
3 | Innerset Thạch Collagen Konjac | ![]() | Vị Trái Cây Tự Nhiên, Bổ Sung Collagen | Nho xanh, đào, táo | 150 g | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. | 10 kcal | 18 tháng kể từ NSX | Dạng gói | Nước tinh khiết, erythritol, nước ép trái cây, bột konjac, v.v. | |
4 | Everydaze Túi Thạch Uống Essential C’s Konjac Jelly Peach | ![]() | Sự Kết Hợp Giữa Collagen Và Vitamin C, Không Gluten | Đào | 150 ml/ gói | Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ dưới 30 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời | 10kcal/ gói | Không rõ | Dạng hộp 10 gói | Nước, erythritol, phyto Collagen, hương đào, vitamin C, bột konjac, carrageenan, v.v. | |
5 | G4YOU Thạch Rau Câu Uống Konjac | ![]() | Sản Phẩm Được Làm Theo Quy Trình Nghiêm Ngặt Đạt Chuẩn | Xoài, chanh dây, táo | 120 g | Bảo quản ở nơi thoáng mát | 4 - 6 kcal | 12 tháng kể từ NSX | Dạng gói | Bột konjac, erythritol, nước ép trái cây, v.v. | |
6 | Yukiguni Aguri Thạch Trái Cây Konjac | ![]() | Gói Thạch Nhỏ, Giòn Dai Ngon Miệng | Nho, đào, táo | 18 g | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát | Không rõ | 12 tháng kể từ NSX | Dạng từng túi nhỏ | Không rõ | |
7 | Tarami Thạch Oishi Konjac | ![]() | Cung Cấp Nhiều Năng Lượng Qua Vị Ngọt Của Thạch | Nho, đào, táo, nho muscat, xoài, dưa lưới | 150 g | Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh sáng mặt trời | 37 - 48kcal | 12 tháng kể từ ngày sản xuất | Dạng gói | Nước ép trái cây, dextrin, bột konjac |
Thạch Sugarlolo Konjac không đường của Intake với thành phần như bột konjac 18%, chất tạo ngọt tự nhiên erythritol và trái cây cô đặc mang hương vị thơm, ngọt, dai giòn ngon miệng. Sản phẩm không đường, không gluten, giàu chất xơ, bổ sung vitamin và chỉ với 5kcal, đây là một món ăn nhẹ thích hợp cho những người đang trong giai đoạn ăn kiêng.
Ngoài vị lựu, sản phẩm của Intake còn rất nhiều hương vị khác nhau như táo, nho, bưởi, v.v. và bạn có thể dùng với đá hoặc để lạnh để thưởng thức một cách ngon miệng hơn nhé.
Hương vị | Vị lựu, xoài, sữa chua, vải, nho, nho xanh, đào, táo, chanh dây, măng cụt |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 150 g |
Phương pháp bảo quản | Không rõ |
Calorie | 5 kcal |
Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ NSX |
Đóng gói | Dạng gói |
Thành phần` | Nước tinh khiết, erythritol, bột konjac, trái cây cô đặc, v.v. |
Nếu bạn muốn thưởng thức nhiều hương vị trái cây cùng lúc, thạch konjac 2 vị trái cây của Orihiro là sự lựa chọn thích hợp. Thạch được làm từ đường, nước ép và bột konjac đem đến hương vị độc đáo nhưng vẫn hài hòa, ngon miệng giữa 2 loại trái cây.
Đường trái cây Frutose của sản phẩm tốt cho sức khỏe, giàu chất xơ, vitamin, rất thích hợp cho những bạn ăn kiêng, giảm cân và cả trẻ em. Thiết kế từng túi nhỏ chỉ với 20g tiện lợi cho việc mang theo đi học, đi làm hoặc chia sẻ cho đồng nghiệp, bạn bè, v.v.
Hương vị | Táo + nho, cam + dâu, nho muscat + cam |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 20 g x 20 gói |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ, độ ẩm cao |
Calorie | 13 kcal |
Hạn sử dụng | Không rõ |
Đóng gói | Dạng từng túi nhỏ |
Thành phần` | Đường fructose, nước ép trái cây, bột konjac, v.v. |
Với chiết xuất trái cây tự nhiên như nho xanh, đào hoặc táo, thạch konjac của Innerset mang hương vị thơm ngon, ngọt, dịu nhẹ. Sản phẩm sở hữu hàm lượng calorie thấp, không cholesterol, đặc biệt còn thêm chức năng bổ sung collagen tốt cho sức khỏe và làm đẹp.
Thạch thích hợp để sử dụng làm món ăn nhẹ cung cấp năng lượng học tập làm việc, tạo cảm giác no lâu và giải nhiệt cho cơ thể. Sản phẩm chính là công cụ hỗ trợ đặc biệt cho các bạn đang trong quá trình giảm cân, ăn kiêng hay những ai mong muốn duy trì vóc dáng thon gọn.
Hương vị | Nho xanh, đào, táo |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 150 g |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. |
Calorie | 10 kcal |
Hạn sử dụng | 18 tháng kể từ NSX |
Đóng gói | Dạng gói |
Thành phần` | Nước tinh khiết, erythritol, nước ép trái cây, bột konjac, v.v. |
Thạch uống vị đào Konjac Everydaze với sự kết hợp giữa collagen và vitamin C giúp nâng cao hệ miễn dịch và cải thiện tình trạng làn da của bạn một cách hiệu quả. Sản phẩm không có chất béo, không đường hay gluten, ít calo. Đây là một món ăn nhẹ hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cải thiện mức cholesterol và hệ tiêu hóa của bạn.
Thạch vị ngọt, ngon, thơm tự nhiên từ đào, thích hợp cho khẩu vị của cả người lớn và trẻ con. Bao bì được thiết kế đẹp mắt và được người dùng yêu thích và tin dùng.
Hương vị | Đào |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 150 ml/ gói |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ dưới 30 độ C, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời |
Calorie | 10kcal/ gói |
Hạn sử dụng | Không rõ |
Đóng gói | Dạng hộp 10 gói |
Thành phần` | Nước, erythritol, phyto Collagen, hương đào, vitamin C, bột konjac, carrageenan, v.v. |
Sự ngọt ngào, chua chua dịu nhẹ hương vị xoài từ 100% nước ép của thạch chắc chắn sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ. Thạch không sử dụng đường hóa học, không cholesterol, dồi dào chất xơ và ít calorie tốt cho sức khỏe, phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng với 3 hương vị xoài, chanh dây, táo.
Với sản phẩm thạch uống của G4YOU, bạn có thể dễ dàng mang theo bên mình để sử dụng như vị "cứu cánh" mỗi khi đói hay thèm ăn vặt. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng khoảng 2-3 gói mỗi ngày nhằm tránh gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Hương vị | Xoài, chanh dây, táo |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 120 g |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản ở nơi thoáng mát |
Calorie | 4 - 6 kcal |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Đóng gói | Dạng gói |
Thành phần` | Bột konjac, erythritol, nước ép trái cây, v.v. |
Thạch Konjac của Aguri được đóng gói dưới dạng những gói nhỏ mang hương vị nho ngọt ngào cùng độ giòn dai vừa miệng. Sản phẩm sử dụng 100% bột konjac chất lượng, thạch dồi dào chất xơ, dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Thiết kế từng gói nhỏ của sản phẩm giúp bạn dễ dàng bỏ vào túi xách, túi áo để mang theo, đồng thời cũng thích hợp để chia sẻ với bạn bè, gia đình, v.v.
Hương vị | Nho, đào, táo |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 18 g |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát |
Calorie | Không rõ |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Đóng gói | Dạng từng túi nhỏ |
Thành phần` | Không rõ |
Sản phẩm không những cung cấp nhiều năng lượng để làm việc, học tập với 37 ~ 48kcal trong mỗi gói thạch, mà còn đem đến cảm giác giải nhiệt, thoải mái cho cơ thể vào những ngày hè nóng nực.
Thành phần dextrin khó tiêu (Indigestible dextrin) trong thạch konjac Tarami giúp cung cấp chất xơ cho cơ thể và đã được kiểm nghiệm bởi hiệp hội người tiêu dùng Nhật Bản (Consumer Affairs Agency Japan) về tính bổ dưỡng cho sức khỏe
Hương vị | Nho, đào, táo, nho muscat, xoài, dưa lưới |
---|---|
Khối lượng / Dung tích | 150 g |
Phương pháp bảo quản | Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tránh ánh sáng mặt trời |
Calorie | 37 - 48kcal |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày sản xuất |
Đóng gói | Dạng gói |
Thành phần` | Nước ép trái cây, dextrin, bột konjac |
Thạch konjac khá cứng và có độ đàn hồi cao, nên bạn cần phải nhai kỹ, cẩn thận khi ăn. Trẻ nhỏ và cả ở độ tuổi 9 đến 10, người lớn tuổi cần có người nhà giám sát quá trình ăn để tránh bị nghẹn.
Vào mùa hè, nhiều người thường có thói quen để thạch trong ngăn đông lạnh sau đó thưởng thức. Tuy nhiên sau khi lấy ra khỏi ngăn lạnh, thạch konjac sẽ trở nên cứng hơn bình thường đồng thời cũng gia tăng nguy cơ bị nghẹn hơn. Một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe nhưng cũng đừng quên các nguyên tắc để thưởng thức một cách an toàn nhé.
Về bản chất, thành phần trong thạch konjac không gây hại cho trẻ em (trừ một số trường hợp bị dị ứng). Tuy nhiên hiện nay trên thế giới đã ghi nhận một số trường hợp trẻ bị nghẹn khi ăn (do tính chất dễ trương nở).
Vì vậy để đảm bảo an toàn tuyệt đối thì chỉ nên cho trẻ ăn thạch konjac khi trẻ trên 5 tuổi và có khả năng làm chủ vấn đề ăn uống.
Một số đối tượng không nên dùng thạch konjac đó là:
Thành phần chính trong thạch konjac là glucomannan - 1 chất xơ có khả năng hút một lượng nước gấp 50 lần trọng lượng của nó. Do đó, nếu dùng quá nhiều có khả năng gặp phải tình trạng đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy, chưa kể lượng chất xơ quá nhiều cũng sẽ làm giảm khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng khác như canxi, sắt, kẽm, vitamin tan trong dầu v.v..
Ngoài thạch konjac hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe, chắc hẳn là nhiều người cũng không còn xa lạ với loại thạch trái cây mà mỗi người trong chúng ta đều đã từng thưởng thức qua. Hãy tham khảo thêm bài viết dưới đây để chọn cho mình một chút ngọt ngào gợi nhớ về tuổi thơ nhé.
1: Intake|Thạch Trái Cây Sugarlolo Konjac
2: Orihiro Prandu|Thạch Trái Cây Konjac
3: Innerset|Thạch Collagen Konjac
4: Everydaze|Túi Thạch Uống Essential C’s Konjac Jelly Peach
5: G4YOU|Thạch Rau Câu Uống Konjac
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ