Bánh quy bơ là một loại bánh quy đơn giản nhất nhưng lại thích hợp trong mọi hoàn cảnh từ buổi trà chiều nhẹ nhàng đến những hộp quà sang trọng dành biếu người thân hoặc sếp. Có thể nói đây là món ăn nhẹ hợp khẩu vị với hầu hết mọi người. Dù đa dạng các thương hiệu bánh quy trong và ngoài nước như Danisa, Leibniz, LU, Cosy, King Đô v.v nhưng để tìm được đúng loại bánh quy bơ yêu thích thì không dễ dàng chút nào vì chỉ cần khác biệt về tỉ lệ nguyên liệu thôi là độ giòn, độ béo, vị ngọt sẽ thay đổi hoàn toàn, phân vân hơn khi chọn lựa.
Trong bài viết lần này, mybest sẽ giới thiệu cách chọn bánh quy bơ như ý và top 10 bánh quy bơ ngon nhất đang được ưa chuộng hiện nay. Hãy cùng mybest chọn bánh ngon cho bạn và gia đình cùng vui thưởng thức nhé!
Danh sách nhanh - Bánh Quy Bơ ngon hàng đầu
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Mục lục
Khi chọn mua bánh quy bơ, bạn cần nắm rõ 4 yếu tố sau.
Khi chọn bất cứ loại thực phẩm nào, điều mà ai cũng quan tâm đó chính là hương vị. Hương vị của bánh quy bơ thì phong phú vô cùng, vì vậy bạn hãy cùng mybest khám phá các mùi vị của bánh quy và chọn cho mình loại bánh hợp vị nhất nhé!
Bơ chính là nguyên liệu quan trọng để tạo nên hương vị và kết cấu của bánh. Sau đây là 3 loại bơ thường được dùng để sản xuất bánh quy:
Nếu bạn yêu thích vị ngọt ngào, hãy chọn bánh quy bơ truyền thống hoặc vani, mùi thơm nồng của bơ hoặc dư vị thanh nhẹ đọng lại trên đầu lưỡi từ vani kết hợp vị đường ngọt thuần đều là những hương vị cơ bản nhất nhưng lại chiều lòng nhiều thực khách.
Ngoài ra, bánh quy bơ chocolate mang vị ngọt đắng cân bằng là một lựa chọn dành cho những fan hảo ngọt nhưng dễ ngán. Thêm vào đó, Chocolate còn khiến mùi thơm của bánh thêm phần đậm và ấm, rất hợp để thưởng thức cùng một ly sữa/trà nóng vào những ngày lạnh.
Vào những hôm chẳng biết ăn gì, hãy chọn bánh quy bơ vị trà xanh hoặc chanh, cam. Vị ngọt nhẹ dễ ăn xen lẫn một chút chát của trà hoặc ít vị chua của chanh, cam sẽ giúp kích thích vị giác và khơi dậy sự thèm ăn của bạn. Vì ít ngọt nên bạn có thể chọn để dùng trong bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà chiều, vừa ngon lại không lo béo.
Ngoài những loại bánh quy bơ thông thường, bạn có thể tìm mua loại bánh nhạt với vị bơ và ngọt dịu để nhâm ly cùng rượu trong bữa tiệc tại gia. Bạn có thể chọn bánh quy bơ vị vani cho một ly rượu vang trắng Chardonnay hoặc bánh Chocolate Chip để thưởng thức cùng rượu nho Cabernet Sauvignon.
Mặc dù nguồn gốc bánh quy bơ là Đan Mạch nhưng vì nguyên liệu đơn giản nên không chỉ riêng Đan Mạch mà hầu như nước nào cũng có hãng sản xuất bánh quy bơ.
Ưu điểm của bánh nội địa là giá thành tốt và hương vị phù hợp với người bản xứ hơn. Ngoài ra bánh quy bơ nội địa đôi lúc còn được tăng thêm các loại gia vị đặc trưng của mỗi nước sản xuất, tạo nên sự đa dạng và đặc trưng riêng trong thị trường bánh quy bơ rộng lớn.
Ngoài xuất xứ hãng bánh, bạn còn cần lưu ý nguồn gốc của các nguyên liệu và lượng đường nếu bạn đang ăn theo chế độ nghiêm ngặt.
Tuỳ thuộc vào sở thích cá nhân mà bạn sẽ chọn kết cấu bánh yêu thích. Không chỉ căn cứ vào loại bơ được sử dụng mà kết cấu bánh giòn hay mềm, vụn hay cứng, còn được quyết định bởi loại bột, tỉ lệ thành phần và cách làm. Vì vậy cách có thể xác định chính xác kết cấu của bánh quy bơ không gì khác ngoài việc đọc kỹ bảng thành phần và xem bình luận từ những người mua trước.
Về cơ bản bánh có nhiều bơ sẽ giòn; nhiều bột thì cứng; tỉ lệ nước cao thì bánh ẩm mềm; v.v. Bên cạnh đó, độ mỏng và dày của bánh là là yếu tố quyết định bánh giòn hay đặc, mềm, bạn hãy chú ý và tham khảo nhận xét từ nhiều nguồn để đưa ra lựa chọn thích hợp nhé!
Đóng gói cũng rất quan trọng, nếu bạn cần mua để biếu người thân hoặc sếp thì vẻ ngoài lại càng quan trọng. Bao bì có rất nhiều kiểu và thiết kế mới lạ nhưng sau đây mybest sẽ đề cập đến 3 dạng chính.
Nếu nhà bạn hay có khách hoặc bạn hiếm khi ăn bánh quy bơ, mỗi lần ăn chỉ 1-2 cái, hãy chọn loại bánh quy có đóng gói từng gói nhỏ lẻ, mỗi túi thường chỉ chứa 1-2 cái bánh quy lớn hoặc 4 cái bánh quy nhỏ. Túi nhỏ vừa lịch sự lại vệ sinh và độ kín khí cao, bạn có thể dễ dàng ăn hết trong một "nốt nhạc", nên bảo quản cũng dễ dàng.
Ngoài ra, gói bánh quy lẻ còn tiện trong việc mang theo khi đi làm, đi học và cả đi chơi, lúc mệt hay đói thì bạn sẽ có ngay một chiếc bánh quy ngon lành để nhâm nhi, một bữa ăn nhẹ vô cùng tiện lợi.
Bánh quy dạng túi lớn có hiệu suất chi phí tốt, bạn có thể mua trữ và ăn dần. Tuy nhiên dạng bao bì này khá bất tiện vì rất dễ lọt không khí làm bánh ỉu, vì vậy khi mua về bạn cần chuẩn bị sẵn một hũ kín để san bánh và cất bảo quản.
Bánh nhiều nên bạn có thể dùng khi đông người, những buổi tiệc bạn bè, cùng nhau chia sẻ giây phút ăn uống vui vẻ và ăn thoả thích bánh quy bơ mà không lo hết nhanh.
Bánh quy bơ được đựng trong hộp thiếc dường như đã quá quen thuộc với mỗi gia đình đặc biệt mỗi dịp Tết đến xuân về, hay xuất hiện trong những gói quà xuân hoặc được chính gia chủ mua để tiện cho việc trưng bàn thờ và đãi khách tới chơi.
Một số loại bánh quy hộp thiếc còn có rất nhiều hương vị trong cùng một hộp, bạn có thể thưởng thức nhiều vị bánh quy khác nhau mà không cần phải mua lẻ từng vị. Tuy nhiên bánh quy hộp thiếc dễ có một khuyết điểm là nắp không được kín khí nên rất nhanh mềm, vì vậy bạn nên chuyển bánh sang một hộp khác nếu muốn trữ lâu.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dạng | Khối lượng | Vị | Loại bơ | |||||
1 | Bahlsen GmBH Bánh Quy Bơ Mini LEIBNIZ Minis Butter Biscuit | ![]() | Vị Nhạt Dễ Ăn, Không Gluten hay Lactose | Túi giấy | 100 g | Truyền thống | Butter | |
2 | Modelez Kinh Đô Bánh Quy Bơ Pháp LU | ![]() | Bánh Quy Bơ Công Thức Pháp, Hương Vị Đa Dạng | Hộp thiếc | 540 g | Truyền thống, chocolate chip, dừa, nhân socola | Bơ Pháp, shortening | |
3 | Danisa Bánh Quy Bơ | ![]() | Hương Vị Quen Thuộc, Thoả Thích Chia Sẻ Cùng Gia Đình | Hộp thiếc | 681 g | Bơ | Butter | |
4 | Tropicana Slim Bánh Quy Vani Trái Cây Khô | ![]() | Kiểm Soát Calo Cho Các Fan Hảo Ngọt | Hộp giấy | 18 gói nhỏ x 20 g | Vani | Margarine, Butter | |
5 | Pepperidge Farm Bánh Quy Bơ Chessmen | ![]() | Bánh Quy Hình Quân Cờ, Sáng Tạo Với Các Món Ngọt | Túi giấy lớn | 206 g | Truyền thống | Butter | |
6 | Emart Bánh Quy Bơ No Brand | ![]() | Đường Trái Cây Ngọt Thanh Không Gắt | Xô nhựa | 400 g (gói nhỏ) | Bơ vani | Butter | |
7 | Orion Bánh Quy Hoa Bơ Tự Nhiên Marika | ![]() | Bơ Thượng Hạng Anchor, Mùi Thơm Nức Mũi | Hộp thiếc | 252 g | Truyền thống, chocolate | Anchor | |
8 | St Michel Bánh Quy Bơ Galette | ![]() | Công Thức Truyền Thống Từ Năm 1905 | Hộp giấy | 52/130 g | Truyền thống | Butter | |
9 | Diablo Bánh Quy Bơ Ăn Kiêng | ![]() | Bánh Quy Bơ Dành Cho Người Tiểu Đường | Hộp giấy | 135 g | Truyền thống | Butter | |
10 | Mondelez Kinh Đô Bánh Quy Cosy Hạt Điều Và Bơ Wonderfulls | ![]() | Thơm Mùi Bơ Và Hạt Điều, Béo Ngọt Giòn Tan | Gói nylon | 168 g | Hạt điều và bơ | Butter |
Leibniz là thương hiệu bánh quy có lịch sử 130 năm đến từ Đức với gần hơn 80% nguyên liệu lúa mì thu mua từ các trang trại trong khu vực đảm bảo chất lượng và có thể truy soát nguồn gốc. Bánh quy Leibnz chỉ sử dụng 13% bơ, whey và sữa tách kem nên có vị nhạt dễ ăn, phù hợp làm đế bánh phô mai, kẹp marshmallow hay chấm sốt socola.
Không chứa chất tạo màu, bảo quản hay hương liệu nhân tạo, đặc biệt hơn dòng bánh Minis và Zoo (hình thú) hoàn toàn không chứa Gluten và Lactose, giúp bạn an tâm hơn khi lựa chọn thưởng thức. Kích cỡ bánh quy nhỏ xinh, rất tiện lợi khi đem theo ăn nhẹ. Bạn cũng có thể chọn bánh quy bơ hình thú cực kỳ đáng yêu cho bé hay miếng chữ nhật lớn (có loại ít đường).
Dạng | Túi giấy |
---|---|
Khối lượng | 100 g |
Vị | Truyền thống |
Loại bơ | Butter |
Nếu bạn còn đang phân vân không biết nên mua bánh quy vị nào, hãy chọn hộp bánh quy thập cẩm của Lu nhé! Bánh có tận 4 vị trong đó có 2 loại bánh chocolate, 2 loại bánh quy bơ truyền thống và bánh quy dừa giòn tan. Hộp bánh màu đỏ-vàng đem lại không khí ngày Tết, lễ hội cho không gian nhà.
Bên cạnh đó, bánh LU được làm từ hỗn hợp bơ và shorting nên giòn lâu, giữ dáng tốt lại còn được nhiều người tiêu dùng ưu thích bởi độ ngọt vừa phải. Ngoài túi giấy, bạn còn thể chọn loại hộp cứng sang trọng với phần quà tặng kèm là ly sứ tăng thêm phần trang trọng.
Dạng | Hộp thiếc |
---|---|
Khối lượng | 540 g |
Vị | Truyền thống, chocolate chip, dừa, nhân socola |
Loại bơ | Bơ Pháp, shortening |
Bánh quy bơ Danisa là thương hiệu có mặt trên thị trường Việt Nam từ rất lâu và dường như đã quá quen thuộc trong gói quà ngày Tết. Hương vị dễ ăn, ngọt thơm và chỉ với mức giá chưa đến 200 ngàn cho một hộp bánh 681g, Danisa sẽ là lựa chọn thích hợp cho những buổi tiệc đông người và những dịp sum họp gia đình.
Ngoài loại hộp thiếc với các vị bơ truyền thống, bạn còn có thêm sự lựa chọn mới mẻ hơn với Danisa Cranberry và Choco Cashew có vị ngọt dịu hơn. Đặc biệt hơn phiên bản giới hạn Gold Edition - có thêm 2 vị chocolate đắng bùi, không bị quá ngọt như phiên bản thông thường.
Dạng | Hộp thiếc |
---|---|
Khối lượng | 681 g |
Vị | Bơ |
Loại bơ | Butter |
Nếu bạn thích ăn bánh ngọt nhưng lại ngại vấn đề cân nặng, lượng calo nạp vào, hãy cân nhắc Tropicana Slim. Bánh quy hoàn toàn không chứa đường nhưng vị ngọt ngào, màu vàng sáng và mùi thơm bơ không hề thua kém các loại bánh quy bơ thông thường.
Bánh ngọt thanh không gắt mà lại ít calo nên bạn có thể yên tâm thưởng thức ngay cả khi đang ăn kiêng. Ngoài vị vani, Tropicana Slim còn có vị Chocolate và vani hạt chia, tất cả đều được làm từ các thành phần có lợi cho sức khoẻ như yến mạch, sữa gầy và Maltodextrine (tinh bột tốt)
Dạng | Hộp giấy |
---|---|
Khối lượng | 18 gói nhỏ x 20 g |
Vị | Vani |
Loại bơ | Margarine, Butter |
Bánh quy hình quân cờ Chessmen của Pepperidge Farm có hương thơm béo ngất ngây nhờ vào sự kết hợp của 3 nguyên liệu sữa, sữa không béo và bơ. Các cạnh nổi như viền ngoài và mặt cờ có màu caramel hấp dẫn và giòn rụm, trông rất đẹp mắt.
Ngoài thưởng thức bánh trực tiếp, bạn có thể dùng chế biến nhiều món khác như pudding hoặc bánh kẹp kem, thậm chí tận dụng mặt cờ độc đáo để trang trí cho món bánh thêm đẹp. Các loại bánh quy của Pepperidge Farm rất đa dạng nên bạn có thể nếm thử nhiều hương vị khác nhau nhé!
Dạng | Túi giấy lớn |
---|---|
Khối lượng | 206 g |
Vị | Truyền thống |
Loại bơ | Butter |
Bánh quy bơ của hãng No Brand ngay từ khi ra mắt đã nhận được sự "săn đón" nhiệt tình của người tiêu dùng với thiết kế xô nhựa độc đáo bắt mắt. Lý do không chỉ dừng lại ở việc vị ngọt thanh vừa phải của đường trái cây mà còn vì giá thành tốt, chỉ từ 63.000 một hộp 400g.
Kiểu dáng hình vòng đẹp mắt, giòn rụm và thơm mùi bơ thực vật. Do có chứa tinh bột bắp nên bánh không hề bị vụn mà có kết cấu mịn, khi ăn sẽ có cảm giác tan trong miệng. Bánh được chia thành các gói nhỏ 4 miếng dễ mang theo trong túi và bảo quản lâu dài, tránh bị ỉu.
Dạng | Xô nhựa |
---|---|
Khối lượng | 400 g (gói nhỏ) |
Vị | Bơ vani |
Loại bơ | Butter |
Bánh quy Marika được làm từ bơ Anchor nức tiếng, mang đến mùi thơm mạnh mẽ và độ giòn tuyệt hảo khi thưởng thức. Bánh được tạo hình thành những bông hoa đẹp mắt, không chỉ giúp bánh giòn xốp, tan ngay trong miệng mà còn dễ bày trí cuốn hút mỗi khi có khách đến chơi nhà.
Với hộp quà lục giác độc đáo, túi giấy thiết kế bay bổng nhã nhặn và thông điệp "Marika" (quan tâm), đây sẽ là một món quà đầy ý nghĩa dành tặng cho người thân yêu của bạn.
Dạng | Hộp thiếc |
---|---|
Khối lượng | 252 g |
Vị | Truyền thống, chocolate |
Loại bơ | Anchor |
Điểm làm nên hương vị bánh quy độc đáo vẫn giữ nguyên từ năm 1905 của St Michel chính là bơ nguyên chất và công thức truyền thống. Nhờ vậy mà mỗi chiếc bánh quy đều khoác trên mình màu vàng nâu hấp dẫn, toả hương thơm phức của bơ với kết cấu giòn rụm, St Michel là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng kiểu Pháp hoặc làm món nhẹ nhâm nhi cùng một cốc cà phê xế chiều.
Dạng | Hộp giấy |
---|---|
Khối lượng | 52/130 g |
Vị | Truyền thống |
Loại bơ | Butter |
Bánh quy bơ Diablo sử dụng Maltitol - chất ngọt nhân tạo có vị ngọt tự nhiên như thể bạn đang ăn bánh quy bơ bình thường, ngọt ngào và giòn rụm. Thích hợp cho những ai bị tiểu đường, đang ăn kiêng hoặc đơn giản là muốn ăn thoả thích mà không lo béo. Bạn có thể thử hương vị khác như bánh quy mềm vị dừa, bánh quy Chocolate Chip hay kẹo Cappuchino không đường.
Dạng | Hộp giấy |
---|---|
Khối lượng | 135 g |
Vị | Truyền thống |
Loại bơ | Butter |
Bánh quy hạt điều và bơ là một vị bánh mới ra mắt của hãng Cosy. Sự kết hợp của hạt điều, sữa và bơ đã đem lại một vị béo ngậy tuyệt vời. Dù sử dụng phần lớn dầu thực vật thay bơ nhưng bánh vẫn rất giòn, xen lẫn trong bánh là những vụn hạt điều làm kết cấu thêm đa dạng và tăng sự vui miệng khi thưởng thức. Bạn có thể mua lẻ từng gói hoặc combo 3 gói tiết kiệm.
Dạng | Gói nylon |
---|---|
Khối lượng | 168 g |
Vị | Hạt điều và bơ |
Loại bơ | Butter |
Ngoài bánh quy bơ, bạn hãy tham khảo những bài viết về các loại bánh quy khác và chọn loại bánh hợp khẩu vị nhất để nhâm nhi những lúc xem phim giải trí tại nhà hoặc dùng như bữa ăn nhẹ những lúc đói bụng nhé!
1: Bahlsen GmBH|Bánh Quy Bơ Mini LEIBNIZ Minis Butter Biscuit
2: Modelez Kinh Đô|Bánh Quy Bơ Pháp LU
3: Danisa|Bánh Quy Bơ
4: Tropicana Slim|Bánh Quy Vani Trái Cây Khô
5: Pepperidge Farm|Bánh Quy Bơ Chessmen
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ