[2024] Top 9 Trà Lúa Mạch ngon nhất hiện nay [Chuyên Gia Dinh Dưỡng Tư Vấn]

Lúa mạch 6 nhánh là loại lúa mạch kết hạt ở cả 6 nhánh của một cây lúa mạch, nhìn từ trên xuống các nhánh hạt được xếp lại như hình ngôi sao, đặc trưng với kích cỡ hạt nhỏ. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đậm đà, sâu lắng của trà lúa mạch thì mybest khuyến khích chọn sản phẩm được làm từ lúa mạch 6 nhánh. 

Đây là chủng loại lúa mạch có chứa hàm lượng Protein cao, quá trình rang sẽ khiến hạt dậy vị, tăng thêm hương thơm và mùi vị cho món trà. Lúa mạch 6 nhánh cũng chính là dòng hạt chủ yếu được dùng làm trà, mang tới hương vị tiêu chuẩn của thức uống trà lúa mạch. 

Ban đầu tất cả các thân cây lúa mạch đều sinh ra đủ 6 nhánh, nhưng lúa mạch 2 nhánh là loại chỉ kết hạt ở 2 nhánh trên một thân cây. Hạt yến mạch 2 nhánh sẽ có kích cỡ hạt lớn, giàu tinh bột nên thường được sử dụng làm nguyên liệu sản xuất bia. Trà lúa mạch được làm từ yến mạch 2 nhánh mang đậm vị ngọt, phù hợp với người thích thưởng thức hương vị nguyên bản của hạt lúa mạch.

Đây cũng là loại trà lúa mạch phổ biến bên cạnh trà từ lúa mạch 6 nhánh, đặc trưng với vị đậm ít đắng và rất dễ uống. 

Lúa mạch ngọc trai hay còn được biết đến rộng rãi với tên gọi hạt ý dĩ là một loại thực vật nhiệt đới thân cao, có nguồn gốc từ Đông Nam Á. Hạt sau thu hoạch thường có màu trắng nên được gọi là lúa mạch ngọc trai. Đây là giống hạt có hương thơm đặc trưng và tính mát.

Ngoài ra lúa mạch ngọc trai còn chứa các axit béo không bão hòa như Coixenolide và Germanium được cho là có tác động tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp rất được ưa chuộng hiện nay. Vì vậy, lúa mạch ngọc trai hay ý dĩ không chỉ được dùng sản xuất trà, thực phẩm mà còn được dùng nhiều trong thành phần mỹ phẩm. 

Nếu bạn muốn tạo thêm chút dư vị mới mẻ cho hương vị quen thuộc của trà lúa mạch mình uống từ trước đến nay, trà lúa mạch phối trộn sẽ là một gợi ý độc đáo dành cho bạn. Đây là loại trà pha trộn thêm các thành phần như đậu đen, diếp cá cùng với thành phần chính là một trong ba loại hạt lúa mạch mybest đã giới thiệu trên. 

Điểm hấp dẫn ở đây là bạn có thể thưởng thức được các hương vị khác biệt tùy thuộc vào công thức của từng loại sản phẩm, có loại vị lúa mạch đặc trưng cũng có loại đậm vị các loại nguyên liệu trà khác. Các thành phần được thêm vào không chỉ làm mới hương vị mà nhiều loại còn có lợi cho sức khỏe của bạn. Sẽ thật tuyệt khi có thể thưởng thức một ly trà lúa mạch bổ dưỡng cùng nguyên liệu trà yêu thích của bạn. 

Tuy nhiên, trà lúa mạch phối trộn thường chứa nhiều thành phần khác nhau nên những người bị di ứng cần đặc biệt chú ý. Người muốn tránh Caffeine trong thức uống cũng nên cẩn thẩn khi chọn sản phẩm vì trà có thể chứa các thành phần có Caffeine trong hỗn hợp. 

Trà lúa mạch gói dạng trà nấu là lựa chọn hoàn hảo dành cho người muốn thưởng thức hương vị trà lúa mạch một cách trọn vẹn nhất. Trà nấu được pha chế bằng cách cho gói trà vào nước và đun sôi trong một khoảng thời gian nhất định, vì vậy mà vị trà đậm đà và thơm nồng nàn. Đây cũng là cách pha trà lúa mạch chủ đạo vào thời xưa, nếu bạn muốn cảm nhận hương vị hoài cổ theo lối pha chế lâu đời thì trà nấu sẽ là cung cách pha trà rất đáng thử. 

Tuy nhiên, trà nấu có nhược điểm là mất nhiều thời gian làm nguội. Bạn chỉ có thể cho trà vào tủ lạnh bảo quản khi nước trà đã nguội đi phần nào, vì vậy, khi nấu trà lúa mạch đừng quên tính toán thời gian làm nguội trước khi pha. 

Đối với người cảm thấy vị trà nấu quá đậm, mybest gợi ý bạn chọn mua trà lúa mạch pha bằng nước nóng. Gói trà được pha trong nước nóng sẽ có vị thanh nhẹ dễ uống hơn trà nấu. Ngoài ra, bạn vẫn có thể điều chỉnh độ đậm nhạt tùy ý khi pha nước nóng bằng cách chọn thời gian hãm gói trà phù hợp. 

Trà lúa mạch pha nước nóng còn được pha bằng ấm pha trà nhỏ, người thích uống trà nóng vị đậm vẫn có thể thưởng thức hương vị trà đậm đà chuẩn vị với kiểu hãm nước trà đặc này. Tuy nhiên, nếu bạn thích pha trà đậm với lượng nước nhỏ, cần lưu ý chọn loại ấm pha phù hợp tránh chọn những loại dung tích lớn từ 2 lít gây lãng phí và mất diện tích. Hãy tham khảo cách pha thường có ở mặt sau sản phẩm để dùng bình, ấm pha có kích cỡ vừa vặn. 

Ưu điểm của trà gói pha bằng nướng thường là cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian pha và chờ đợi. Chỉ cần cho trà lúa mạch và nước vào bình là món nước uống trà lúa mạch đã ngay lập tức được hoàn thành. Tuy nhiên, hãy đảm bảo mua đúng loại trà hòa tan bằng nước thường, tránh nhầm sang 2 loại trà nấu và trà pha nước nóng khiến vị trà không lên được ngon khi pha với nước lọc. 

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước uống thường ngày để pha trà mà vẫn để được lâu, người kỹ tính với hương vị trà cũng có thể chọn pha bằng các loại nước khoáng, nước tinh khiết đóng chai... Tuy nhiên dùng nước đóng chai sẽ khiến chi phí pha trà tăng lên, vì vậy, khi chọn trà pha nước thường đừng quên cân nhắc đến điều kiện nước ở nhà và chọn loại nước pha phù hợp.