Mì tương đen có thể nói là một trong những món ăn tượng trưng của xứ sở Kim Chi với vị đăng đắng nhè nhẹ đặc trưng, vị ngọt ngọt lạ miệng từ tương đen và béo bùi từ sợi mì. Nếu bạn không có thời gian để nấu một món mì tương đen theo đúng công thức chuẩn thì mì tương đen gói chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên, hiện nay mì tương đen gói rất đa dạng về hương vị, thành phần hay nhiều thương hiệu khác nhau như Koreno, Samyang, Paldo, Ottogi v.v. nên sẽ có thể khiến bạn phân vân, không biết nên chọn sản phẩm nào phù hợp với mình nhất.
Vì thế, trong bài viết này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn mì tương đen gói để giúp bạn có thể chọn được sản phẩm ưng ý nhất. Ngoài ra, hãy tham khảo bảng xếp hạng top 10 mì tương đen gói ngon nhất hiện nay để có thể chọn ra loại mì tương đen vừa ngon vừa hợp khẩu vị mình nhất nhé!
Danh sách nhanh - Mì Tương Đen Gói hàng đầu
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Mục lục
Khi chọn mua mì tương đen gói, bạn cần quan tâm đến 5 điều sau.
Vị truyền thống của mì tương đen sẽ có vị đăng đắng và ngọt ngọt cùng mùi thơm đặc trưng và không cay. Tuy nhiên, cũng có một số người thường rắc bột ớt vào mì để có vị cay nồng. Nếu bạn là người thích xuýt xoa với vị cay của bột ớt cùng vị mì đặc trưng, hãy chọn loại sốt cay nhé! Còn nếu bạn không ăn cay được thì vị không cay sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất.
Bên cạnh đó, ngoài vị tương đen truyền thống thì hiện nay còn có một số loại mì tương đen gói được cải tiến với các vị hiện đại và độc đáo hơn như mì tương đen vị bò hoặc được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người Việt như mì xào tương đen Vifon. Vì thế, tùy vào khẩu vị của bản thân, nếu bạn là người yêu thích vị mì đặc trưng, hãy chọn loại mì sốt truyền thống hoặc có thể chọn các vị được cải tiến để thay đổi khẩu vị nhé.
Ngoài ra, các loại mì tương đen vị truyền thống thường không có thành phần từ thịt. Do đó, nếu bạn là người ăn chay, hãy xem qua bảng thành phần để chọn ra loại mì phù hợp nhé!
Kết cấu của sợi mì cũng là một trong những yếu tố quan trọng cần được quan tâm khi chọn mua mì tương đen. Về cơ bản, có các loại sợi mì thường được sử dụng trong mì tương đen như:
Gói gia vị của mì sẽ quyết định độ sệt của sốt. Mì tương đen gói thường có 2 dạng gia vị chính là gói nước sốt hoặc gói bột.
Gói gia vị dạng sốt sẽ dễ trộn mì hơn, tạo độ mềm ẩm và sệt cho sợi mì, giúp mì không bị khô. Bên cạnh đó, với nước sốt còn dư, bạn cũng có thể cho cơm vào trộn ăn sau khi hết mì, đúng với văn hóa "bữa thứ hai" của người Hàn. Do đó, nếu bạn thích mì sệt và ẩm, hãy chọn gói gia vị dạng sốt nhé.
Gói gia vị dạng bột sẽ dành cho những ai không thích mì quá sệt hoặc quá ẩm. Tuy vậy, nếu bạn đặc biệt thích mì sệt nhưng lại yêu thích hương vị của gói gia vị dạng bột của thương hiệu mì nào đó, bạn có thể tùy thích điều chỉnh độ sệt của mì bằng cách chừa hoặc chắt ráo hết nước luộc mì.
Bên cạnh đó, thông thường mì gói sẽ đi kèm với gói rau sấy hỗn hợp như cải chíp sấy, hành sấy, cà rốt sấy nhằm đem đến một lượng chất xơ nhất định cùng cảm giác dai giòn sựt sựt giúp chống ngán. Nếu mì không có gói rau đi kèm, bạn cũng có thể tùy thích bỏ thêm topping rau như hành, rau củ để đĩa mì tương đen gói ngon hơn và dinh dưỡng hơn nhé!
Nếu bạn là người bận rộn, muốn có một bữa ăn nhanh gọn thì mì ly sẽ là giải pháp tuyệt vời. Chỉ cần đổ nước sôi vào đợi mì chín rồi bỏ gói sốt vào là bạn đã có một ly mì thơm ngon và giúp no bụng. Tuy nhiên, mì ly thường phải đi kèm thêm dụng cụ ăn mì nên do đó cũng có giá thành cao hơn mì gói.
Nếu bạn muốn tiết kiệm thì mì gói sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn. Đặc biệt là các loại mì gói bán theo lốc sẽ có giá rẻ hơn rất nhiều so với các mì gói/ly lẻ. Ngoài ra, mì gói cũng phù hợp hơn khi bạn muốn nấu một chảo mì lớn để cùng ăn chung với cả nhà.
Trung bình mỗi gói mì tương đen có hàm lượng calo là 400 - 500kcal. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng hoặc đặc biệt quan tâm đến sức khỏe, hãy chú ý đến lượng calo của mì nhé.
Thông thường các loại mì sẽ có vắt mì là mì chiên, có hương vị đậm đà và béo béo. Tuy nhiên, ngoài vắt mì chiên thông thường, hiện nay còn có các loại mì không chiên hoặc mì udon ăn với sốt tương đen cũng rất hợp. Nếu bạn muốn ăn mì tương đen mà lại lo ngại về vấn đề sức khỏe đối với mì chiên, hãy cân nhắc thử nhé.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cay | Sợi mì | Loại mì | Gói gia vị | Gói rau | Đóng gói | Calo/ gói | Ăn chay | |||||
1 | Nongshim Mì Tương Đen Chapagetti Nongshim | ![]() | Một Trong Những Sản Phẩm Mì Tương Đen Gói Kinh Điển | To - dày | Chiên | Bột | Gói 140 g (Có loại ly) | 439.48 kcal | ||||
2 | Pulmuone Mì Sốt Tương Đen Pulmuone | ![]() | Mì Tươi, Rau Củ Và Thịt Thật | To - dày | Tươi (Không chiên) | Xốt | Gói 664 g (2 vắt mì, 2 gói xốt) | 620 kcal/ 1 vắt mì và 1 gói sốt | ||||
3 | Samyang Foods Mì Tương Đen Samyang Chacharoni | ![]() | Mềm Ẩm Với Gói Sốt Tương Đen | To - dày | Chiên | Xốt | Gói 140 g | 540 kcal | ||||
4 | Hanil Food Mì Udon Tương Đen Jjajang Hanil | ![]() | Mì Udon Tươi Không Dầu Mỡ | To - dày | Udon (Không chiên) | Xốt | Gói 200,5 g | 350kcal | ||||
5 | Ottogi Mì Ly Tương Đen Ottogi Jin Jjajang | ![]() | Gói Rau Đi Kèm Đa Dạng Các Loại Rau | To - dày | Chiên | Bột | Ly 70 g ( Có loại gói và tô) | 300 kcal | ||||
6 | Ottogi Mì Tương Đen Vị Bò Ottogi Jin Jjajang | ![]() | Vị Bò Đậm Đà Lạ Miệng | To - dày | Chiên | Bột | Gói 135 g | 548,1 kcal | ||||
7 | Vifon Mì Xào Tương Đen Vifon | ![]() | Sợi Mì Dai Giòn, Hợp Khẩu Vị Người Việt | Mỏng - dẹt | Chiên | Xốt | Hộp 90 g | 481,5 kcal | ||||
8 | Paldo Mì Tương Đen Paldo Jjajangmen | ![]() | Mì Tương Đen Không Bột Ngọt | To - dày | Chiên | Bột | Gói 200 g | 588 kcal | ||||
9 | Koreno Mì Tương Đen Paldo | ![]() | Tiện Lợi, Úp 4 Phút Là Ăn Ngay | Mỏng - dẹt | Chiên | Bột | Gói 78 g | 365 kcal | ||||
10 | Ottogi Mì Tương Đen Bắc Kinh Ottogi | ![]() | Đậm Đà Vị Tương Đen | To - dày | Chiên | Bột | Gói 135 g | 580 kcal |
Nếu nhắc đến một trong những loại mì tương đen gói nổi tiếng và được ưa chuộng nhất, người yêu ẩm thực Hàn Quốc sẽ nghĩ ngay đến mì Chapagetti của Nongshim - thương hiệu về mì gói hàng đầu tại Hàn.
Điểm đặc biệt phải kể đến là gói dầu olive đi kèm. Khi trộn mì cùng gói dầu sẽ làm cho gia vị mì được đẫm hơn, tạo nên một kết cấu tổng thể mềm ẩm cùng từng sợi mì dai béo, bóng bẩy với lớp gia vị bao phủ bên ngoài.
Gói gia vị tương đen của mì không bị quá đắng nhưng vẫn có hương vị đặc trưng của tương đen. Mì còn có gói rau sấy gồm đu đủ, hành sấy v.v. đi kèm, tạo cảm giác dai giòn sựt sựt vui miệng và chống ngán.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 140 g (Có loại ly) |
Calo/ gói | 439.48 kcal |
Ăn chay |
Bạn đang tìm kiếm loại mì tương đen giống với ngoài quán nhưng vẫn muốn ăn tại nhà một cách nhanh chóng? Hãy chọn mì sốt tương đen Pulmuone.
Sản phẩm sẽ có vắt mì tươi không chiên, giống với loại mì được sử dụng trong món mì tương đen nguyên bản, có kết cấu dai mềm, beo béo. Bên cạnh đó, gói nước sốt tương đen đặc biệt có các loại rau củ tươi như cà rốt, khoai tây, củ hành và có thịt heo thật. Đây sẽ là bữa ăn ngon miệng và đầy đủ chất!
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Tươi (Không chiên) |
Gói gia vị | Xốt |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 664 g (2 vắt mì, 2 gói xốt) |
Calo/ gói | 620 kcal/ 1 vắt mì và 1 gói sốt |
Ăn chay |
Thương hiệu mì Samyang tạo nên tên tuổi với loại mì gà siêu cay bởi hương vị thơm ngon đặc biệt, nhưng ít ai biết rằng mì tương đen Chacharoni ra mắt vào năm 1985 mới là một trong những loại mì lâu đời nhất của hãng Samyang và vẫn giữ vững vị ngon cho đến hiện nay.
Mì tương đen Chacharoni có gói sốt gia vị đã gồm dầu olive giúp trộn mì dễ dàng hơn và lớp gia vị được áo đều từng sợi mì và cho ra một đĩa mì tương đen đẫm sốt, bóng bẩy.
Nếu sau khi ăn hết mì mà bạn vẫn chưa no, hãy ăn như kiểu người Hàn bằng cho cơm vào trộn chung với nước sốt còn dư và thưởng thức nhé!
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Xốt |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 140 g |
Calo/ gói | 540 kcal |
Ăn chay |
Hanil Food là thương hiệu chuyên về các loại mì udon nổi tiếng tại Hàn Quốc, do đó mì udon tương đen của hãng cũng là một sản phẩm rất đáng để thử.
Mì udon tương đen Jjajang Hanil có vắt mì là mì udon tươi, hoàn toàn không chiên nên không chứa dầu mỡ, rất thanh đạm và healthy với lượng calo chỉ 350kcal với 1 gói 200g. Mì có gói gia vị dạng bột nên người dùng hoàn toàn có thể điều chỉnh độ đặc sệt của nước sốt bằng cách chừa một ít hoặc chắt hết nước luộc mì.
Mì có gói rau sấy với các loại rau như bắp cải, hành cùng viên giả thịt từ đậu nành nên người ăn chay có thể hoàn toàn ăn được nhé.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Udon (Không chiên) |
Gói gia vị | Xốt |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 200,5 g |
Calo/ gói | 350kcal |
Ăn chay |
Mì tương đen Ottogi Jin Jjajang đa dạng đóng gói từ loại gói 135g, loại tô 115g và loại ly 70g giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn tùy thuộc vào độ tiện dụng và khẩu phần của cá nhân mình.
Mì được đi kèm là gói sốt siêu đẫm cùng gói rau đa dạng các loại rau như đậu hà lan, nấm, hành boa-rô, cà rốt và các loại giả thịt từ đậu nành v.v.. Nếu bạn thích mì có nhiều topping đi kèm, hãy cân nhắc chọn Ottogi Jin Jjajang nhé!
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Ly 70 g ( Có loại gói và tô) |
Calo/ gói | 300 kcal |
Ăn chay |
Thịt bò rất hợp với mì tương đen. Do đó, với bột thịt bò thật trong gói gia vị, mì sẽ có hương vị thịt bò đậm đà, hấp dẫn kết hợp với vị tương đen đặc trưng sẽ tạo ra một đĩa mì thơm ngon và vô cùng mới lạ.
Mì có đi kèm gói rau như bắp cải, cải chíp sấy v.v. cùng gói dầu đậu nành giúp sợi mì mềm ẩm, óng ả cùng kết cấu dai giòn của rau, ngon miệng đến sợi mì cuối cùng. Nếu bạn muốn thử loại mì tương đen mới lạ, hãy cân nhắc mì tương đen vị bò nhé!
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 135 g |
Calo/ gói | 548,1 kcal |
Ăn chay |
Nếu bạn không cảm thấy hợp miệng với sợi mì to dày Hàn Quốc và đã quen ăn sợi mì mỏng dẹt đặc trưng thường thấy ở mì Việt Nam thì mì xào tương đen Vifon rất đáng để dùng thử.
Mì có kết cấu mỏng dẹt, dai giòn nên rất nhanh chín, giúp tiết kiệm thời gian nấu một cách tối ưu. Bên cạnh đó, gói sốt tương đen của mì cũng đã được điều chỉnh hợp với khẩu vị người Việt nên tổng thể mì rất dễ ăn đối với những người chưa quen với vị tương đen chính gốc.
Mì còn có gói rau đi kèm chống ngán và có thể ăn chay được.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | Mỏng - dẹt |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Xốt |
Gói rau | |
Đóng gói | Hộp 90 g |
Calo/ gói | 481,5 kcal |
Ăn chay |
Nếu bạn là người mẫn cảm hoặc dị ứng với bột ngọt, mì Paldo Jjajangmen không bột ngọt sẽ là sự lựa chọn phù hợp.
Mặc dù không có MSG (bột ngọt) trong công thức nước sốt nhưng mì vẫn có hương vị đậm đà, thơm lừng tương đen đặc trưng. Sản phẩm có gói rau đi kèm gồm đậu hà lan bùi bùi, bắp cải và cà rốt sấy giòn sựt sựt giúp chống ngán hiệu quả. Ngoài ra, mì còn có viên giả thịt từ thực vật giúp bổ sung chất đạm và còn có thể ăn chay được.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 200 g |
Calo/ gói | 588 kcal |
Ăn chay |
Mì tương đen úp 4 phút Koreno có sợi mì mỏng dẹt, gần giống với mì Việt Nam nhưng lại có hương vị béo bùi đặc trưng của mì Hàn Quốc. Vì sợi mì mỏng nên chỉ cần đổ nước sôi vào và đợi 4 phút, trong khoảng thời gian đó bạn có thể tranh thủ chuẩn bị các gói gia vị ra bát. Vậy là chỉ tốn 4 phút là đã có thể nấu được một tô mì tương đen ngon miệng dành cho bữa ăn tiết kiệm hoặc bữa xế gọn nhẹ.
Mì có thành phần hoàn toàn từ thực vật cùng gói rau sấy dai giòn sựt sựt đi kèm nên những người ăn chay hoàn toàn có thể sử dụng được.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | Mỏng - dẹt |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 78 g |
Calo/ gói | 365 kcal |
Ăn chay |
Mì tương đen có thể sẽ hơi khó ăn với một số người khi mới ăn thử lần đầu, tuy nhiên khi đã quen rồi thì sẽ trở nên yêu thích mùi vị đặc trưng của loại gia vị này.
Khác với các loại mì tương đen thông thường khác, mì tương đen Bắc Kinh Ottogi có hương vị đậm đà hơn và có thể sẽ hơi nồng đối với một số người chưa ăn quen. Do đó, nếu bạn ưa thích vị tương đen và muốn ăn thử loại mì có hương vị đậm đà thì đây có lẽ là sản phẩm phù hợp.
Cay | |
---|---|
Sợi mì | To - dày |
Loại mì | Chiên |
Gói gia vị | Bột |
Gói rau | |
Đóng gói | Gói 135 g |
Calo/ gói | 580 kcal |
Ăn chay |
Vì mì tương đen gói có nhiều loại sợi mì khác nhau nên tùy vào từng loại mà hãy làm chín mì đúng cách như phần Cách chọn mybest có đề cập để tránh mì bị sượng hoặc quá nhừ nhé!
Nếu bạn muốn phần mì tương đen trở nên đặc sắc hơn, hãy sử dụng thêm các loại rau củ như cà rốt, củ hành, hành boa-rô hay khoai tây nhé! Ngoài ra, để bữa ăn có thêm chất đạm, bạn cũng có thể bỏ thêm xúc xích, trứng luộc hoặc trứng ốp la để tăng phần hấp dẫn và ngon miệng. Bạn cũng có thể cho thêm dầu thực vật như dầu olive, dầu nấm truffle để mì mềm ẩm, ngậy béo hơn. Bên cạnh đó, để chống ngán, hãy ăn kèm với đồ muối chua như kimchi, củ cải muối vàng Hàn Quốc nhé.
Bên cạnh mì tương đen, bạn còn đang băn khoăn, muốn tìm cho mình vị mì hợp với khẩu vị bản thân? Hãy tham khảo ngay các bài viết dưới đây để biết thêm thông tin nhé!
1: Nongshim|Mì Tương Đen Chapagetti Nongshim
2: Pulmuone|Mì Sốt Tương Đen Pulmuone
3: Samyang Foods|Mì Tương Đen Samyang Chacharoni
4: Hanil Food|Mì Udon Tương Đen Jjajang Hanil
5: Ottogi|Mì Ly Tương Đen Ottogi Jin Jjajang
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ