Mắm cá với vị ngon, mặn đậm đà, đặc trưng từ lâu đã không còn xa lạ trong các bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Mắm cá có rất nhiều loại như mắm cá linh, cá lóc, cá sặc, v.v. đều mang những hương vị khác biệt. Trên thị trường hiện nay, với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu sản xuất từ mắm Dì Cẩn, Bà Giáo Khỏe, Sông Hương, v.v. cùng sự đa dạng về nguyên liệu có lẽ sẽ khiến bạn băn khoăn không biết nên lựa chon như thế nào?
Lần này, mybest sẽ giới thiệu đến bạn cách chọn và bảng xếp hạng 10 mắm cá tốt nhất hiện nay trên thị trường. Hãy cùng theo dõi và chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhé.
Danh sách nhanh - Mắm Cá hàng đầu
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Mắm cá là một món đặc sản quen thuộc ở nhiều địa phương Việt Nam, đặc biệt ở các tỉnh miền Tây và Trung Bộ, được chế biến bằng việc ướp muối cá sau khi được làm sạch, thời gian ướp muối càng lâu thì mắm cá sẽ càng ngon và đậm vị.
Mắm cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như kẽm và vitamin A, axit amin bổ dưỡng. Ngoài ra, một số loại thực phẩm khác như mực muối, v.v. cũng chứa rất nhiều taurine, collagen có tác dụng hỗ trợ sức khỏe, hệ hô hấp và trên phương diện làm đẹp.
Dưới đây là các điểm bạn cần lưu ý khi chọn mua mắm cá, hãy cùng theo dõi nhé!
Nguyên liệu làm mắm cá có thể kể đến như cá linh, cá cơm, cá sặc, v.v. Mỗi loại nguyên liệu sẽ mang đến hương vị mắm riêng, hãy lựa chọn sản phẩm phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình nhé.
Hương vị của mắm cá sẽ thay đổi tùy thuộc vào gia vị tẩm ướp trong sản phẩm, hãy lựa chọn theo cách ăn của bản thân.
Bạn có thể lưu ý những điểm sau đây để giúp bạn thưởng thức được một sản phẩm mắm cá ngon miệng phù hợp khẩu vị.
Để tạo ra món mắm cá ngon thì độ tươi của nguyên liệu cũng rất quan trọng. Lý tưởng nhất hãy chọn các sản phẩm đặc sản được sản xuất ngay chính khu đánh bắt. Ví dụ, món mực muối nổi tiếng đặc sản Phú Yên, Bình Định, món cá linh muối đặc sản miền sông nước, v.v.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thành phần | Xuất xứ | Khối lượng tịnh | Hạn sử dụng | |||||
1 | Sông Hương Foods Mắm Cá Linh Sông Hương Foods | ![]() | Mắm Cá Được Lên Men Tự Nhiên, Ngon Đậm Vị | Cá linh, muối i-ốt, đường, thính gạo | Việt Nam | 400 g | 12 tháng kể từ NSX | |
2 | Sông Hương Foods Mắm Cá Linh Xay | ![]() | Cá Xay Nhuyễn, Dễ Ăn Hơn | Cá linh, muối, thính, đường | Việt Nam | 400 g | 12 tháng kể từ NSX | |
3 | Sông Hương Foods Mắm Cá Sặc | ![]() | 75% Cá Sặc, Hương Vị Cá Khó Quên | Cá sặc, muối i-ốt, đường, thính gạo | Việt Nam | 400 g | 12 tháng kể từ NSX | |
4 | Bà Giáo Khỏe 55555 Mắm Cá Linh Bà Giáo Khỏe | ![]() | Đặc Sản Châu Đốc Với Hũ Lớn Sử Dụng Lâu Dài | Cá linh, đường, thính, nước mắm | An Giang | 500 g | 12 tháng kể từ NSX | |
5 | Dh Foods Mắm Cá Cơm Dh Foods | ![]() | Nguyên Liệu Cá Cơm Tươi Ngon Từ Phú Quốc | Cá cơm, nước mắm, thính, đường, tỏi, ớt | Phú Quốc | 150/ 240 g | 10 ngày sau khi mở nắp | |
6 | Dì Cẩn Mắm Cá Cơm Thu Dì Cẩn | ![]() | Mắm Cá Đặc Trưng Vùng Biển Đà Nẵng | Cá cơm thu, muối, mì chính, đường | Đà Nẵng | 500 g | 6 tháng kể từ NSX | |
7 | Sông Hương Foods Mắm Cá Lóc Sông Hương Foods | ![]() | 75% Cá Lóc, Sản Phẩm Chất Lượng | Cá lóc, muối i-ốt, đường, thính | Việt Nam | 430 g | 12 tháng kể từ NSX | |
8 | Mắm Bà Thạo Mắm Cá Lóc Fillet | ![]() | Cá Lóc Fillet Dinh Dưỡng Được Cắt Sẵn Từng Miếng Tiện Lợi | Cá lóc, muối i-ốt | Việt Nam | 430 g | 12 tháng kể từ NSX | |
9 | Antesco Mắm Cá Linh Chưng Antesco | ![]() | Sự Kết Hợp Đặc Biệt Và Hài Hòa Từ Thịt, Trứng | Cá linh, thịt heo, trứng vịt, đường, ớt, tiêu, củ hành tím | Việt Nam | 200 g | 24 tháng kể từ NSX | |
10 | Bà Duệ Mắm Cá Cơm Nguyên Chất Bà Duệ | ![]() | Thưởng Thức Hương Vị Cá Vùng Huế Cùng Giá Phải Chăng | Cá cơm, muối | Huế | 400 g | 6 tháng kể từ NSX |
Sản phẩm với nguyên liệu 75% cá linh được lên men tự nhiên có vị ngon đậm đà đặc trưng, hấp dẫn. Mắm có thể được sử dụng với các món ăn đa dạng như chưng thịt, trứng, lẩu mắm, cơm, v.v. giúp bạn tăng độ đa dạng cho thực đơn cá nhân và gia đình.
Mắm được sản xuất với công thức truyền thống, không chất bảo quản, phụ gia, không những giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên mà còn cho người dùng an tâm hơn khi chọn mua.
Thành phần | Cá linh, muối i-ốt, đường, thính gạo |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 400 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Mắm cá linh Sông Hương Foods đã được xay nhuyễn, dễ dàng khi ăn mà không cần phải lo ngại về xương..Sản phẩm sở hữu vị mặn, ngon đậm đà, mùi thơm hấp dẫn cho bữa cơm.
Mắm có thể sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau tùy khẩu vị và sở thích của bạn. Sản phẩm của thương hiệu Sông Hương Foods được sản xuất với dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế, đem lại cảm giác yên tâm về chất lượng cho người sử dụng.
Thành phần | Cá linh, muối, thính, đường |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 400 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Lại thêm một sản phẩm nữa đến từ Sông Hương Foods. Với nguyên liệu có tới 75% là cá sặc, mắm vẫn mang hương vị đặc trưng, mặn mà, thịt cá không bị bở chắc hẳn sẽ khiến bạn không thể dừng ăn được.
Sản phẩm được sản xuất với công thức truyền thống, lên men tự nhiên. Mắm có thể dùng ăn kèm với cơm, bún, lẩu mắm hay dùng chưng với thịt. Mắm cá sặc Sông Hương Foods cũng đã nhận được những phản hồi tích cực từ người tiêu dùng về hương vị thơm ngon và độ hòa hợp với các món ăn.
Thành phần | Cá sặc, muối i-ốt, đường, thính gạo |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 400 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Mắm được sản xuất qua nhiều quy trình khác nhau và ủ trong nhiều tháng để tạo nên hương vị đậm đà, ngon miệng không thể cưỡng lại. Bạn có thể pha thêm chút chanh, ớt, tỏi cho hương vị mắm thêm hấp dẫn hoặc sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau như bún, lẩu mắm, v.v.
Sản phẩm được đóng gói trong hộp lớn 500g khá tiện lợi, tiết kiệm chi phí. Mắm Bà Giáo Khỏe đặc sản Châu Đốc đã và đang nhận được nhiều sự ưa chuộng của người tiêu dùng. Vậy bạn còn chần chờ gì nữa mà không dùng thử và tự đánh giá.
Thành phần | Cá linh, đường, thính, nước mắm |
---|---|
Xuất xứ | An Giang |
Khối lượng tịnh | 500 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Sản phẩm được chế biến từ những loại cá cơm tươi ngon từ Phú Quốc đã trải qua sàng lọc, làm sạch kết hợp với công thức ủ men gia vị đậm đà. Mắm mang hương vị mặn đặc trưng pha chút cay, kích thích vị giác.
Bạn có thể sử dụng mắm cho nhiều món ăn như thịt luộc, bún, cơm, v.v. Quy trình sản xuất an toàn, không chất bảo quản, màu tổng hợp. Tuy nhiên bạn nên lưu ý rằng sau khi mở nắp phải bảo quản trong tủ mát và sử dụng hết trong vòng 10 ngày nhé.
Thành phần | Cá cơm, nước mắm, thính, đường, tỏi, ớt |
---|---|
Xuất xứ | Phú Quốc |
Khối lượng tịnh | 150/ 240 g |
Hạn sử dụng | 10 ngày sau khi mở nắp |
Mắm cá cơm thu Dì Cẩn với nguyên liệu từ cá cơm được đánh bắt tại vùng biển Đà Nẵng nổi tiếng. Cá tươi ngon được đánh bắt, làm sạch và ủ muối theo công thức gia truyền riêng góp phần vào một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực miền Trung.
Sản phẩm có mùi thơm từ cá, không quá nồng mùi của mắm, và hương vị sẽ được nâng cao hơn khi bạn thêm chút đường, chanh, ớt, theo tùy khẩu vị của từng người.
Thành phần | Cá cơm thu, muối, mì chính, đường |
---|---|
Xuất xứ | Đà Nẵng |
Khối lượng tịnh | 500 g |
Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ NSX |
Các sản phẩm mắm đến từ thương hiệu Sông Hương Foods chắc hẳn không còn xa lạ. Mắm cá được sản xuất từ 75% cá lóc, giúp bạn cảm nhận được hương vị cá đậm đà, thịt cá chắc, thêm các thành phần muối, đường, thính, v.v. khiến cho loại mắm này trở nên hấp dẫn khẩu vị hơn.
Sản phẩm được sản xuất với dây chuyền đạt chuẩn, bảo đảm an toàn thực phẩm, cho người tiêu dùng an tâm hơn khi lựa chọn.
Thành phần | Cá lóc, muối i-ốt, đường, thính |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 430 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Mắm cá lóc Bà Thạo với thành phần từ những con cá lóc tự nhiên được đánh bắt ngay tại sông mê kong tươi ngon..Sau khi đã được cắt thành từng miếng fillet, thịt cá được tẩm với gia vị theo tỉ lệ hòa hợp nhằm đảm bảo hương vị đậm đà. Sản phẩm được đóng gói trong hũ kèm nắp kim loại chắc chắn giúp bạn có thể dễ dàng bảo quản và vận chuyển hơn.
Thành phần | Cá lóc, muối i-ốt |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 430 g |
Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ NSX |
Mắm cá linh chưng với sự kết hợp từ thịt heo, trứng vịt đặc biệt tạo ra một món ăn hấp dẫn và xứng đáng được thêm vào thực đơn gia đình. Thành phần mắm cá linh đem đến vị ngon đậm vị từ món cá đặc sản vùng sông nước kết hợp với vị ngọt của thịt và thơm của tiêu, ớt, đảm bảo sẽ làm hài lòng vị giác của bạn..
Thành phần | Cá linh, thịt heo, trứng vịt, đường, ớt, tiêu, củ hành tím |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Khối lượng tịnh | 200 g |
Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ NSX |
Sản phẩm mắm cá cơm nguyên con Bà Duệ được làm từ những loại cá cơm đặc sản xứ Huế, trải qua các công đoạn tinh chế cổ truyền như ủ lên men tự nhiên để tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng với mức giá phải chăng. Phần cá cơm trong mắm được xử lý rất cẩn thận để hạn chế bị nát, đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn.
Thành phần | Cá cơm, muối |
---|---|
Xuất xứ | Huế |
Khối lượng tịnh | 400 g |
Hạn sử dụng | 6 tháng kể từ NSX |
Mắm cá nhất định phải được bảo quản trong tủ lạnh. Nếu bạn muốn yên tâm hơn, trước khi dùng hãy đun thử mắm trên bếp để kiểm tra nếu không có mùi lạ thì mới sử dụng. Khi cần dùng, bạn nên sử dụng muỗng hoặc đũa sạch để gắp ra, tránh để các loại mắm trộn lẫn với nhau.
Ngoài mắm cá, bạn cũng có thể thử qua mắm mực. Mỗi bộ phận của mực sẽ đem lại hương vị mắm khác nhau
1: Sông Hương Foods|Mắm Cá Linh Sông Hương Foods
2: Sông Hương Foods|Mắm Cá Linh Xay
3: Sông Hương Foods|Mắm Cá Sặc
4: Bà Giáo Khỏe 55555|Mắm Cá Linh Bà Giáo Khỏe
5: Dh Foods|Mắm Cá Cơm Dh Foods
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ