Top 10 Phô Mai Cheddar ngon nhất hiện nay (Con Bò Cười, Président, Kraft)

Phô mai Cheddar Viên Belcube Con bò cười hẳn đã khá quen thuộc với người Việt, được nhiều gia đình tin dùng cho trẻ em. Phô mai được tạo thành các khối vuông nhỏ vừa miệng trẻ em, vừa tạo hứng thú ăn cho trẻ bởi hình dáng xinh xắn và nhỏ gọn, vừa giúp bổ sung canxi.

Với khối lượng 78g, bao gồm 15 viên, có lẽ sản phẩm thích hợp nhất để ăn trực tiếp, dùng làm bữa ăn vặt phụ. Ngoài vị phô mai Cheddar ra, sản phẩm còn có vị hun khói để phô mai thêm đậm đà, mang lại vị ngon độc đáo.

Phô mai Cheddar lát Président được đóng gói và bán theo dạng lát với khối lượng ít nên thuộc loại chuyên dùng cho sandwich, burger. Với sản phẩm này, bạn chỉ cần vài bước bóc vỏ và kẹp lát phô mai vào bánh cùng một vài loại nhân khác là hoàn thành một bữa sáng đơn giản và giàu canxi.

Ngoài phô mai Cheddar ra, trong sản phẩm có thêm một số thành phần như sữa bò tách béo và các sản phẩm làm từ sữa, trứng, những thành phần này có khả năng gây dị ứng ở một số người. Nếu bạn bị dị ứng với các thành phần này thì hãy cân nhắc chọn một sản phẩm phù hợp hơn với mình nhé.

Phô mai Cheddar hộp tròn Lactima có thiết kế dạng miếng tam giác phổ biến với những sản phẩm phô mai để ăn trực tiếp, giúp bạn dễ dàng bóc vỏ và ăn ngay, hoặc có thể ăn cùng bánh mì, sandwich tùy theo sở thích của mỗi người.

Sản phẩm thuộc dạng phô mai đã qua chế biến và có texture mềm mịn. Nếu ăn với bánh mì, bạn hoàn toàn có thể dùng dao hoặc thìa phết trực tiếp phô mai lên bánh mà không cần làm mềm phô mai trước bằng nhiệt độ hay cắt lát phô mai. Việc trực tiếp phết phô mai lạnh cũng sẽ làm món bánh mì của bạn ngon bất ngờ, hãy làm và nếm thử nhé.

Phô mai Cheddar Easy Cheese có dạng xịt tiện lợi và texture mềm mịn, giúp bạn thao tác tạo hình bằng phô mai tinh tế hơn. Sản phẩm rất được ưa chuộng khi ăn cùng bánh quy hay các loại snack giòn để tăng độ béo ngậy, bạn có thể xịt thẳng phô mai lên miếng bánh quy để ăn.

Bởi phô mai có thiết kế dạng xịt, bình có nắp đóng nên dễ dàng mang được theo người, dùng làm topping cho đồ ăn vặt ở những chuyến picnic với gia đình, bạn bè. Ngoài điểm mạnh là tiện lợi và sạch sẽ, việc xịt được phô mai thành nhiều hình khác nhau cũng mang tính giải trí cao.

Ngoài phô mai Mozzarella, sản phẩm phô mai Cheddar cũng được nhiều người Việt tin dùng khi nhắc đến nấu ăn. Phô mai có hương thơm và vị béo ngậy nhưng lại thanh, không để lại hậu chua, mang đến tổng quan hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn.

Với dạng khối, bạn có thể linh hoạt sử dụng dụng cụ bào phô mai để tạo thành phô mai sợi, bột phô mai để phù hợp với nhiều cách nấu ăn và nhiều món khác nhau. Mặt khác, bạn cũng có thể chỉ cần dùng dao cắt thành những lát mỏng để kẹp burger, sandwich hoặc để ăn vặt.

Phô mai Cheddar lát Anchor được nhà sản xuất bán ra cả loại ít (chỉ gồm 10 lát) phù hợp với lượng ăn trong các gia đình thông thường và cả loại nhiều (chứa đến 84 miếng), thích hợp hơn cho các quán ăn sử dụng để đáp ứng lượng khách đông. Sản phẩm đã đạt chứng nhận Halal, nếu bạn là người theo đạo Hồi thì có thể yên tâm sử dụng.

Khi bảo quản phô mai, bạn cần lưu ý bảo quản lạnh trong điều kiện nhiệt độ từ 2°C đến 6°C. Lưu ý, khi làm chảy phô mai, mybest khuyên bạn không nên tác dụng nhiệt trực tiếp vào phô mai bằng cách áp lên mặt chảo hay nướng trên lửa.

Phô mai Cheddar khối Avonmore được sản xuất với khối lượng tương đối lớn, lên đến 2.5kg nên có thể hướng đến đối tượng là người dùng chuyên nghiệp nhiều hơn. Nếu gia đình bạn không ăn phô mai nhiều với tần xuất thường xuyên, hãy mua hàng đã tách sẵn có khối lượng nhỏ hơn để phù hợp với lượng phô mai bạn và gia đình tiêu thụ mà không gây lãng phí.

Với những món như pizza, phô mai đút lò, mì ý đút lò, v.v. , sản phẩm cũng là một sự lựa chọn hợp lý để làm lớp topping béo ngậy. Màu cam cũng giúp phô mai trông đẹp mắt hơn, tạo kích thích thị giác giúp góp phần tăng khẩu vị cho bữa ăn.

Phô mai Cheddar lát Dairymont được nhà sản xuất đóng gói với lượng lát phô mai rất nhiều trong mỗi gói, dẫn đến khó mà phù hợp với những người tiêu dùng thông thường. Chính vì vậy, nhiều cửa hàng trên các kênh thương mại điện tử thường bán tách ra thành những set 10 lát, 20 lát, 50 lát để đáp ứng nhu cầu mua hàng của nhiều người hơn.

Đây là một sản phẩm chuyên dùng cho bánh hamburger, phô mai sẽ không bị cháy khi bạn nướng đồng thời bánh hamburger và lát phô mai ở trên ở khay, chảo, vỉ nướng. Hơn nữa, phô mai còn có điểm nóng chảy cao và không dễ bị trượt ra khỏi miếng bánh.

Với phô mai Cheddar bột Anna's Cheddar Cheese Souce Mix, bạn có thể thử nghiệm làm những món mặn, món ngọt khác nhau. Ngoài nấu các món ăn quen thuộc khi kết hợp với phô mai như pizza, mì ý, bạn có thể thử làm những món ngọt như kem phô mai, sữa chua phô mai. 

Bột phô mai cũng là nguyên liệu chính để làm ra cheese foam, một dạng bọt phô mai hay được dùng làm topping cho các loại đồ uống. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng sản phẩm để tự làm cheese fondue (lẩu phô mai) tại nhà. Đây là món ăn không quá phổ biến ở Việt Nam nên bạn hãy thử để đổi vị nhé.

Phô mai Cheddar khối Arla thuộc loại Mild Cheddar, có cả hai màu trắng và màu cam để người mua hàng tự do lựa chọn theo sở thích của mình. Với loại phô mai cam, trong sản phẩm có chứa chất tạo màu annatto để làm phô mai đẹp hơn. Nếu bạn thích màu tự nhiên của phô mai hơn thì hãy chọn loại màu trắng nhé.

Với khối lượng 2.5kg, không phải gia đình nào cũng dùng dùng được hết phô mai mà sản phẩm sẽ dễ bị bỏ quên cho đến khi chất lượng không còn được như cũ. Trong trường hợp này, bạn có thể mua sản phẩm được tách lẻ 200g, 1kg trên các trang thương mại điện tử để có mức giá tốt hơn.