Giấm táo có giúp giảm cân, trị mụn như lời đồn? Hãy để mybest trả lời câu hỏi của bạn qua tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng. Kèm theo đó, trong bài viết sẽ giới thiệu cách chọn và top 10 loại giấm táo tốt nhất hiện nay. Hãy cùng bắt đầu nhé!
Danh sách nhanh - Giấm Táo hàng đầu
Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Giống như các loại giấm khác có tên gọi dựa vào nguyên liệu thô như giấm đen, giấm gạo; giấm táo được làm từ nước ép táo. Vậy giấm táo có công dụng gì?
Một trong những tác dụng được trông đợi của giấm táo là hỗ trợ trong việc điều trị tiểu đường loại 2. Ngay cả những ai không bị tiểu đường, sử dụng giấm táo cũng có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu ở mức bình thường, từ đó giảm các bệnh liên quan, hỗ trợ chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Tuy nhiên, người đang có vấn đề viêm loét dạ dày, tá tràng hay thì nên hạn chế sử dụng giấm táo. Giấm cũng không nên dùng chung với các thuốc có tính kiềm (natri bicarbonat, calci carbonat, v.v.), thuốc điều trị sốt rét, kháng sinh, thuốc nhóm sulfanilamid vì gây cản trở hấp thu, khó khăn cho quá trình điều trị bệnh.
Ngoài ra, nếu bạn đang dùng thuốc giảm đường huyết, hãy thảo luận với bác sĩ nếu muốn dùng giấm táo với mục đích điều trị.
Nhiều người cho rằng giấm táo giúp tăng cảm giác no, từ đó giảm cảm giác thèm ăn, giảm mỡ bụng. Tuy nhiên đến thời điểm hiện tại chưa có công bố chính thức nào về tác dụng giảm cân của giấm táo.
Giấm táo hay bất kỳ loại giấm nào cũng không nên sử dụng như một phương pháp giảm cân. Đây là một tin đồn không có căn cứ. Giảm cân lành mạnh phải dựa trên việc kiểm soát năng lượng ăn vào và năng lượng tiêu hao.
Giấm táo có thành phần từ 2-8% axit acetic với tính axit mạnh (pH khoảng 2,5). Vì tính axit mạnh, giấm có thể khiến niêm mạc ruột bị tác động, bào mòn, rối loạn quá trình tiêu hoá. Nặng hơn, uống lượng lớn giấm sẽ khiến rối loạn thăng bằng toan-kiềm của cơ thể, ảnh hưởng xấu lên toàn bộ cơ thể.
Ngoài ra, để giảm cân đạt hiệu quả, cần phải có sự tư vấn từ các chuyên gia dinh dưỡng vì mỗi cá nhân có đáp ứng khác nhau với các phương pháp giảm cân khác nhau.
Dựa vào tính kháng khuẩn, bạn có thể trông đợi vào khả năng chăm sóc da mụn khi kết hợp vào chu trình chăm sóc da mỗi ngày. Ngoài ra, nhờ khả năng tẩy tế bào chết tự nhiên từ axit trái cây - bao gồm malic acid, giấm táo có khả năng loại bỏ các tế bào da đã cũ, mang đến làn da tươi sáng hơn.
Tuy nhiên bạn không được bôi trực tiếp giấm táo lên da.
Có nhiều cách ứng dụng khác nhau như dùng để rửa mặt (pha 1/4 cốc nước ấm, 1 thìa giấm táo); làm toner giấm táo (pha giấm táo và nước theo tỉ lệ 1:2); hay chấm trực tiếp giấm táo lên nốt mụn.
Để chọn được loại sản phẩm tốt, bạn nên nắm vững một số thông tin tổng quan về giấm táo.
Giấm táo nguyên chất được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, hoặc bạn có thể pha loãng với nước, thêm mật ong để uống.
Giống như giấm táo nguyên chất, người ta thường sử dụng rượu táo để nấu ăn, pha loãng hay uống. Đồng thời, giá thành thấp hơn giấm táo nguyên chất, nên bạn có thể dễ lựa chọn. Tuy nhiên số lượng sản phẩm này còn hạn chế tại thị trường trong nước, nên bạn có thể tham khảo các trang bán hàng nước ngoài uy tín.
Bạn cũng có thể chọn lựa một loại giấm táo ngon để pha loãng với nước, thay vì lựa chọn nước uống giấm táo.
Giấm đen có hàm lượng cao axit amin, vitamin và khoáng chất, tốt cho sức khỏe. Cho dù bạn thưởng thức giấm đen vị táo lần đầu, bạn sẽ không hề cảm thấy bỡ ngỡ, vì hương vị táo sẽ giúp bạn dễ uống hơn rất nhiều.
Khi bạn đọc thông tin về nguyên liệu, bạn có thể thấy những thành phần làm nên giấm táo. Giấm táo nguyên chất chỉ có táo. Rượu táo lên men có táo và rượu. Nước uống giấm táo có giấm táo và chất tạo ngọt. Giấm đen vị táo gồm giấm đen và nước ép táo. Hãy kiểm tra tên nguyên liệu và xác định loại giấm táo phù hợp mà bạn muốn sử dụng.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Loại | Thành phần | Dung tích | |||||
1 | Bragg Giấm Táo Hữu Cơ Bragg | ![]() | Sản Phẩm Hữu Cơ Không Chứa Gluten | Giấm táo nguyên chất | Táo hữu cơ, nước | 472/ 946 mL | |
2 | Heinz Giấm Táo Hữu Cơ Không Lọc Heinz | ![]() | Thành Phần Hữu Cơ, Vị Chua Dịu Nhẹ | Giấm táo nguyên chất | Táo hữu cơ, nước | 473/ 946 mL | |
3 | Ottogi Giấm Táo Ottogi | ![]() | Kết Hợp Hương Vị Của Táo Cô Đặc Và Rượu Lên Men | Giấm táo với rượu | Táo cô đặc, hương táo, rượu cồn lên men | 250/ 450/ 2000 mL | |
4 | Barnes Natural Giấm Táo Mật Ong Hữu Cơ Barnes | ![]() | Hương Vị Giấm Táo Tự Nhiên, Mật Ong Manuka Hữu Cơ | Giấm táo với mật ong | Táo hữu cơ, mật ong Manuka, nước | 500 mL | |
5 | Daesang Giấm Táo Daesang | ![]() | Mức Giá Phải Chăng, Dễ Mua | Giấm táo với rượu | Nước táo cô đặc, nước, men ngũ cốc, rượu cồn thực phẩm, v.v. | 500/ 900/ 1800 mL | |
6 | CJ Foods Giấm Táo Beksul | ![]() | Không Chất Phụ Gia, Không Chất Bảo Quản | Giấm táo với rượu | Nước, ngũ cốc lên men, tinh chất táo 5,6%, hương táo | 500/ 1800 mL | |
7 | Sempio Giấm Táo Sempio | ![]() | Cảm Nhận Hương Vị Nguyên Bản Của Táo | Giấm táo với rượu | Nước, rượu, nước táo cô đặc, Glucose | 500 mL | |
8 | American Garden Giấm Táo American Garden | ![]() | Lựa Chọn Cho Người Dị Ứng Gluten Hay Ăn Thuần Chay | Giấm táo nguyên chất | Táo hữu cơ, nước | 473 mL | |
9 | Kim Ngân Giấm Táo Mèo Kim Ngân | ![]() | Vị Chua Từ Táo Mèo Và Ngọt Nhẹ Của Mật Ong | Giấm táo guyên chất | Táo mèo, mật ong, men giấm, đường | 450 mL | |
10 | ITOH KANPO Nước Uống Giấm Táo Itoh Vinepple | ![]() | Hương Vị Dễ Uống, 2 Dạng Chai | Nước uống giấm táo | Giấm táo, mật ong | 720 mL |
Hương vị tự nhiên và thơm ngon của giấm táo hữu cơ Bragg đến từ phương pháp lên men với chỉ 1 nguyên liệu là táo. Sản phẩm với thành phần không Gluten và đạt các chứng nhân như USDA, Non-GMO, Kosher.
Ngoài ra, Bragg cũng cho ra mắt dòng nước uống giấm táo với nhiều vị đi kèm như mật ong trà xanh, chanh gừng, nho, v.v. cho người dùng thêm lựa chọn.
Loại | Giấm táo nguyên chất |
---|---|
Thành phần | Táo hữu cơ, nước |
Dung tích | 472/ 946 mL |
Giấm táo hữu cơ Heinz được sản xuất từ 100% táo hữu cơ, mang đến độ nguyên chất và chất lượng cao.
Quá trình lên men tự nhiên tạo ra vị chua nhẹ, thích hợp cho các món salad hay làm sốt chấm. Thành phần của giấm táo Heinz cũng không chứa các chất phụ gia bảo quản hay màu nhân tạo.
Loại | Giấm táo nguyên chất |
---|---|
Thành phần | Táo hữu cơ, nước |
Dung tích | 473/ 946 mL |
Giấm táo Ottogi được sản xuất theo công nghệ hiện đại và quy trình khép kín của Hàn Quốc. Sản phẩm sẽ là nhân tố giúp các món salad, gỏi, v.v. thêm phần hấp dẫn nhờ vịchua của táo cô đặc, thành phần hương táo và rượu lên men.
Giấm với dung tích đa dạng từ 250 mL đến 2 L giúp người dùng chọn được loại thích hợp với nhu cầu sử dụng.
Loại | Giấm táo với rượu |
---|---|
Thành phần | Táo cô đặc, hương táo, rượu cồn lên men |
Dung tích | 250/ 450/ 2000 mL |
Nhờ giấm táo hữu cơ chất lượng kết hợp với mật ong nguyên chất 100% chuẩn Úc, đây sẽ là lựa chọn cho những ai chưa quen với vị chua của loại nguyên chất.
40% mật ong Manuka trong thành phần sẽ giúp làm dịu độ chua của giấm táo nhưng không hề ngọt gắt. Sản phẩm đến từ thương hiệu sở hữu các chứng nhận đảm bảo nguồn nguyên liệu tinh khiết, không biến đổi gen.
Loại | Giấm táo với mật ong |
---|---|
Thành phần | Táo hữu cơ, mật ong Manuka, nước |
Dung tích | 500 mL |
Vị chua vừa phải của giấm táo Daesang vừa dễ pha trộn với những món ăn khác vừa dễ ăn cho người dùng. Mức giá phải chăng và độ phổ biến khá cao giúp việc tìm mua sản phẩm cũng trở nên đơn giản hơn.
Bên cạnh dung tích 500 mL thông thường, người dùng còn có thể mua chai 1,8 L nếu có nhu cầu sử dụng thường xuyên hay nấu ở nhà hàng, v.v.
Loại | Giấm táo với rượu |
---|---|
Thành phần | Nước táo cô đặc, nước, men ngũ cốc, rượu cồn thực phẩm, v.v. |
Dung tích | 500/ 900/ 1800 mL |
Thêm 1 sản phẩm nữa đến từ Hàn Quốc là giấm táo Beksul. Hương táo tự nhiên dễ sử dụng cho salad hay các món với nhiều rau củ, trái cây hoặc pha chế thức uống.
Tuy không phải là dạng nguyên chất nhưng công thức thành phần không bao gồm phụ gia, chất bảo quản vẫn sẽ đảm bảo hương vị và chất lượng giấm.
Loại | Giấm táo với rượu |
---|---|
Thành phần | Nước, ngũ cốc lên men, tinh chất táo 5,6%, hương táo |
Dung tích | 500/ 1800 mL |
Giấm táo Sempio được ủ một cách tự nhiên, không sử dụng phụ gia tạo vị cho ra loại giấm có màu vàng nhạt trong suốt và vẫn giữ lại được hương vị nguyên bản của táo.
Sản phẩm có vị chua pha chút ngọt nhẹ mang đến sự mới lạ cho món ăn. Thiết kế chai nhựa PET chắc chắn để người dùng dễ dàng lưu trữ và sử dụng.
Loại | Giấm táo với rượu |
---|---|
Thành phần | Nước, rượu, nước táo cô đặc, Glucose |
Dung tích | 500 mL |
American Garden sử dụng các nguyên liệu thô như táo gieo trồng hữu cơ để cho ra loại giấm với hương vị tự nhiên và chất lượng.
Với đặc điểm hoàn toàn hữu cơ và không chứa Gluten, đây sẽ là sự lựa chọn đáng cân nhắc cho những người dị ứng Gluten hay muốn duy trì một chế độ ăn chay hay thuần chay.
Loại | Giấm táo nguyên chất |
---|---|
Thành phần | Táo hữu cơ, nước |
Dung tích | 473 mL |
Với giấm táo mèo Kim Ngân người dùng cũng có thể pha loãng với nước theo tỉ lệ phù hợp để làm đẹp hay uống tiện lợi.
Loại | Giấm táo guyên chất |
---|---|
Thành phần | Táo mèo, mật ong, men giấm, đường |
Dung tích | 450 mL |
Nước uống giấm táo Itoh Vinepple là sự kết hợp của vị chua đặc trưng của giấm táo và ngọt ngào từ mật ong để tạo ra hương vị dễ uống cho người dùng.
Sản phẩm có 2 dạng bao bì là chai thủy tinh chắc chắn và dạng chai nhựa tiện dụng khi cần mang theo đi học, đi làm, v.v.
Loại | Nước uống giấm táo |
---|---|
Thành phần | Giấm táo, mật ong |
Dung tích | 720 mL |
1: Bragg |Giấm Táo Hữu Cơ Bragg
2: Heinz |Giấm Táo Hữu Cơ Không Lọc Heinz
3: Ottogi|Giấm Táo Ottogi
4: Barnes Natural|Giấm Táo Mật Ong Hữu Cơ Barnes
5: Daesang|Giấm Táo Daesang
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ