mybest
WasabiGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
mybest
WasabiGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
  • [2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G) 1
  • [2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G) 2
  • [2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G) 3
  • [2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G) 4
  • [2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G) 5

[2024] Top 9 Wasabi tốt nhất hiện nay (House Foods, S&B, Daesang, S&G)

Wasabi là gia vị không thể thiếu để ăn kèm với hải sản tươi sống như sashimi, hay các món ăn khác như sushi, steak, mì soba... Khác với mù tạt, hương vị wasabi hơi hăng nồng, tuy nhiên wasabi lại khiến các món ăn trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Trong vô vàn các hãng wasabi nổi tiếng như House Foods, S&B, Daesang, S&G v.v. với nhiều dạng như wasabi sệt, wasabi bột - kona wasabi, đâu là wasabi ngon và có độ cay như ý với khẩu vị của bạn? 


Trong bài viết lần này, mybest sẽ đồng hành cùng bạn đi tìm hiểu cách chọn lựa wasabi và điểm qua top 9 wasabi được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay. Dù bạn mới tập ăn wasabi lần đầu hay đã quá quen thuộc với gia vị này, có rất nhiều thông tin hữu ích để bạn khám phá ngay bây giờ! 

Cập nhật ngày 14/07/2023

Danh sách nhanh - Wasabi hàng đầu

1

House Foods

Wasabi Tươi House Foods
Wasabi Tươi House Foods

Hương Vị Nguyên Sơ Từ 100% Wasabi Nhật Bản

2

S&B FOODS

Wasabi Tươi S&B
Wasabi Tươi  S&B

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Hai Loại Wasabi

3

DAESANG

Bột Wasabi Chungjung One
Bột Wasabi Chungjung One

Gói Bột Tiện Dụng, Không Chứa Chất Bảo Quản

4

S&B FOODS

Prepared Wasabi Sachet S&B
Prepared Wasabi Sachet S&B

Gói Xốt Bé Tiện Lợi, Dễ Dàng Bảo Quản

5

DAESANG

Tuýp Wasabi Chungjung One
Tuýp Wasabi Chungjung One

Giá Thành Dễ Chịu Cho Những Ai Mới Dùng Wasabi

Ban biên tập mybest
Guide
mybest, Inc.
Ban biên tập mybest

mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.

Profile của Ban biên tập mybest
Xem tiếp

Mục lục

Cách Chọn Wasabi

Trước khi mua wasabi, hãy lưu ý tới các điểm dưới đây để chọn được loại wasabi ngon và hợp với khẩu vị của mình nhé. 

1

Chọn Độ Cay Yêu Thích Theo Loại Wasabi

Wasabi được chia thành 2 loại lớn: wasabi Nhật và wasabi phương Tây. Mặc dù cùng là wasabi nhưng lại khác nhau về độ cay và hương vị. Cùng tìm hiểu về sự khác nhau để tìm cho mình loại wasabi có độ cay mà bạn yêu thích. 

Wasabi Nhật: Vị Cay Sảng Khoái Dễ Chịu

Wasabi Nhật: Vị Cay Sảng Khoái Dễ Chịu

Do điều kiện khó trồng nên wasabi Nhật được đánh giá là gia vị quý đắt đỏ và thường được chia thành 2 loại dựa theo nơi trồng:


  • Wasabi nước - Sawa wasabi (được trồng ở các khe suối): chỉ được trồng ở một số nơi nhất định tại Nhật Bản, thường ở những nơi có dòng suối sạch tinh khiết hoặc thung lũng.

  • Wasabi ruộng - Hata wasabi (được trồng trên cạn): chỉ được trồng ở những nơi có độ ẩm cao và nhiệt độ thấp.


Wasabi Nhật khi mài nhuyễn sẽ có màu vàng xanh, khi nếm có vị cay tinh tế, sảng khoái, dễ chịu lan tỏa nơi đầu lưỡi. Wasabi Nhật không những không phá hỏng mà còn làm tôn lên hương vị của món ăn.


Một lưu ý nhỏ là hãy chọn loại wasabi mài nhuyễn nếu ăn kèm với các đồ hải sản như sashimi, wasabi bào thô nếu ăn kèm với các loại thịt.

Wasabi Phương Tây: Vị Cay Mạnh, Dễ Kết Hợp Với Món Ăn

Wasabi Phương Tây: Vị Cay Mạnh, Dễ Kết Hợp Với Món Ăn

Wasabi có xuất xứ từ Châu Âu, còn gọi là wasabi núi hay cải ngựa (Horseradish), được dùng làm gia vị ăn kèm với các món thịt như thịt bò nướng.


Hầu hết các loại wasabi bày bán trên thị trường hiện nay được làm từ củ wasabi phương Tây. Độ cay gấp khoảng 1,5 lần so với wasabi Nhật, đem đến hương vị cay nồng. Do có độ cay khá mạnh nên hợp với các món thịt được tẩm ướp đậm đà. 

2

Chọn Dạng Wasabi Theo Nhu Cầu Sử Dụng

Wasabi ở dạng xốt đặc, ướt được ưa dùng trong mọi nhà, nhưng cũng đừng quên là wasabi có cả dạng bột nữa nhé. Hãy dựa vào tình trạng bảo quản và cách sử dụng để chọn dạng wasabi phù hợp. 

Dạng Xốt Nhuyễn: Dễ Dàng Thưởng Thức

Dạng Xốt Nhuyễn: Dễ Dàng Thưởng Thức

Wasabi dạng xốt nhuyễn vốn rất quen thuộc và tiện lợi. Có khá nhiều loại khác nhau như: loại được mài nhuyễn từ củ tươi hoặc loại được làm từ bột wasabi nhào với nước.


Trong số đó, có thể kể đến các sản phẩm được làm từ củ wasabi Nhật, cho đến loại được thêm nước dùng để tăng vị đậm đà. Dựa vào hương vị và cảm giác khi ăn mà bạn có thể dễ dàng chọn ra loại mình yêu thích.


Dạng xốt thường có hạn sử dụng ngắn, chứa các chất phụ gia như muối ăn, hương liệu để tăng độ thơm ngon. Bạn hãy kiểm tra bao bì sản phẩm để biết rõ hơn nhé. 

Dạng Bột: Bảo Quản Lâu Dài, Tiết Kiệm Chi Phí

Dạng Bột: Bảo Quản Lâu Dài, Tiết Kiệm Chi Phí

Chỉ cần cho ít bột nhào với nước là bạn đã có wasabi thưởng thức tức thì. Bạn có thể điều chỉnh độ mềm và cứng của wasabi bằng cách tùy chỉnh lượng nước thêm vào, để phù hợp với món ăn của bạn. 


Nguyên liệu là wasabi phương Tây nên so với dạng tuýp, dạng bột có vị cay mạnh hơn, không êm dịu như wasabi Nhật. 


Tuy nhiên, hàm lượng hương liệu và chất phụ gia ở dạng này khá ít nên thời gian bảo quản lâu dài. Nếu bạn không thích các chất phụ gia; không bao giờ dùng hết tuýp wasabi có hạn ngắn; hoặc muốn mang theo trong thời gian công tác nước ngoài; hoặc đang tìm kiếm một món quà nhỏ thì wasabi dạng bột là một lựa chọn tiết kiệm chi phí cho bạn.

Dạng Cắt Nhỏ: Cảm Giác Nhai Giòn Vui Miệng

Dạng Cắt Nhỏ: Cảm Giác Nhai Giòn Vui Miệng

Nếu muốn thưởng thức độ giòn của miếng wasabi, hãy chọn dạng cắt nhỏ. Vị cay nồng kết hợp với cảm giác nhai vui miệng vô cùng gây nghiện. Đặc biệt, với sản phẩm được chế biến từ cuống của wasabi, bạn có thể dễ dàng thưởng thức cảm giác này. Wasabi dạng cắt nhỏ rất hợp để ăn kèm với cơm cùng các món đã được nêm nước tương. Tuy nhiên, wasabi dạng này còn khá hiếm tại Việt Nam. 

Dạng Hạt: Tô Điểm Cho Món Ăn Thêm Sang Trọng

Dạng Hạt: Tô Điểm Cho Món Ăn Thêm Sang Trọng

Wasabi dạng hạt sẽ khó tìm thấy trên thị trường do thường được dùng trong các nhà hàng cao cấp Nhật Bản. Wasabi dạng hạt trông giống như trứng cá hồi, được rắc lên trên món ăn vừa để tăng thêm hương vị, vừa để trang trí thêm phần hấp dẫn. Để không làm ảnh hưởng đến vị của món ăn, nhiều công thức chế biến được ra đời tùy vào cách thức dùng wasabi dạng hạt. Đây cũng có thể là món quà nhỏ để dành tặng cho người thân hoặc đối tác. 

3

Chọn Loại Không Chất Phụ Gia Nếu Chú Trọng Sức Khoẻ

Chọn Loại Không Chất Phụ Gia Nếu Chú Trọng Sức Khoẻ

Wasabi không chứa chất phụ gia thích hợp với những ai quan tâm, chú trọng tới sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng mua online với nhiều lựa chọn: loại không thêm muối ăn, hoặc không nêm thêm gia vị, không phụ gia,.... Nếu tìm mua ở siêu thị, hãy chọn loại ít chứa chất phụ gia như wasabi dạng bột nhé. 

4

Chú Trọng Đến Cách Đóng Gói

Chú Trọng Đến Cách Đóng Gói

Wasabi đựng trong tuýp rất tiện lợi, dễ sử dụng, chỉ cần bóp lượng cần dùng ra là được. Ngoài ra wasabi đựng trong lọ còn thích hợp để bạn trang trí căn bếp, hoặc làm quà cho gia đình, bạn bè. 


Wasabi ở dạng gói nhỏ sẽ rất thích hợp với những ai không thể dùng hết một tuýp wasabi và thường để quá hạn sử dụng. Nếu có thể bảo quản lâu trong tủ lạnh, bạn có thể tiết kiệm chi phí mà thời gian dùng lại dài lâu. Vì là dạng gói dùng hết trong một lần ăn nên wasabi sẽ không bị tiếp xúc với không khí, không làm mất đi hương vị ban đầu. 

Phần Cách chọn có hữu ích không?

Top 9 Wasabi tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Dưới đây là top 9 các loại wasabi tốt nhất được ưa chuộng hiện nay. Hãy tham khảo để chọn lựa cho mình một sản phẩm phù hợp nhé. 
Top Được ưa chuộng

Sản phẩm

Hình ảnh

Giá thấp nhất

Điểm nổi bật

Thông tin chi tiết

Loại

Dạng

Khối lượng

Hương vị

Hậu vị

1

House Foods

Wasabi Tươi House Foods

House Foods Wasabi Tươi House Foods 1

Hương Vị Nguyên Sơ Từ 100% Wasabi Nhật Bản

Wasabi Nhật

Tuýp xốt

42 g

Nhẹ nhàng

Cay tê, sảng khoái

2

S&B FOODS

Wasabi Tươi S&B

 S&B FOODS  Wasabi Tươi  S&B 1

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Hai Loại Wasabi

Wasabi Nhật, wasabi phương Tây

Tuýp xốt

43 g

Sảng khoái

Dễ chịu

3

DAESANG

Bột Wasabi Chungjung One

DAESANG  Bột Wasabi Chungjung One 1

Gói Bột Tiện Dụng, Không Chứa Chất Bảo Quản

Wasabi phương Tây

Bột

200 g

Cay nồng

Không rõ

4

S&B FOODS

Prepared Wasabi Sachet S&B

S&B FOODS Prepared Wasabi Sachet S&B 1

Gói Xốt Bé Tiện Lợi, Dễ Dàng Bảo Quản

Wasabi Nhật, Wasabi phương Tây

Gói xốt

2,5 g

Không rõ

Không rõ

5

DAESANG

Tuýp Wasabi Chungjung One

DAESANG  Tuýp Wasabi Chungjung One 1

Giá Thành Dễ Chịu Cho Những Ai Mới Dùng Wasabi

Wasabi phương Tây

Tuýp xốt

35 g

Cay nồng

Không rõ

6

OTTOGI

Bột Wasabi Ottogi

OTTOGI Bột Wasabi Ottogi 1

Màu Tự Nhiên Từ Hoa, Túi 300g Cho Cả Gia Đình

Wasabi phương Tây

Bột

300 g

Cay nồng, chua

Không rõ

7

Sung Ghing

Wasabi Sung Ghing

Sung Ghing  Wasabi Sung Ghing  1

Vị Cay Quyến Rũ Cho Món Ăn

Wasabi phương Tây

Tuýp xốt

43 g

Không rõ

Không rõ

8

Yamachu Wasabi

Bột Wasabi Yamachu

Yamachu Wasabi  Bột Wasabi Yamachu 1

Túi Lớn Dành Cho Các Nhà Hàng

Wasabi phương Tây

Bột

1 kg

Không rõ

Không rõ

9

Hon Wasabi

Mù Tạt Tươi Hon Wasabi

 Hon Wasabi Mù Tạt Tươi Hon Wasabi 1

Không Sử Dụng Chất Tạo Màu, Tạo Mùi

Mù tạt tươi

Tuýp xốt

42 g

Không rõ

Không rõ

Nếu không tìm thấy sản phẩm bạn mong muốn, bạn có thể gửi yêu cầu tại đây.
No.1

House Foods
Wasabi Tươi House Foods

Wasabi Tươi House Foods 1
Nguồn: housefoods.jp
Giá tham khảo
Từ 90.000 VNĐ
Tương đối cao
Giá tham khảo
Từ 90.000 VNĐ
Tương đối cao

Hương Vị Nguyên Sơ Từ 100% Wasabi Nhật Bản

Nếu bạn đang tìm kiếm loại gia vị được làm từ 100% wasabi Nhật thì tuýp wasabi của House Foods là lựa chọn hoàn hảo. Xốt được chế biến bằng cách mài nhuyễn những củ wasabi trong nhiệt độ thấp để bảo toàn nguyên vẹn hương vị ban đầu. 


Xốt wasabi tươi có hương vị nhẹ nhàng lan tỏa nhưng để lại hậu vị cay tê nơi cuống lưỡi, nổ bừng sảng khoái. Tuy nhiên, số lượng khá hạn chế trên các trang thương mại điện tử. 

LoạiWasabi Nhật
DạngTuýp xốt
Khối lượng42 g
Hương vịNhẹ nhàng
Hậu vịCay tê, sảng khoái
Hiển thị tất cả
Bảng xếp hạng này có hữu ích không?
No.2

S&B FOODS
Wasabi Tươi S&B

Giá tham khảo
Từ 30.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Của Hai Loại Wasabi

Wasabi của S&B đem đến hương vị dễ chịu, sảng khoái đặc trưng của wasabi Nhật nhưng cũng đượm nồng vị cay đầy mạnh mẽ từ thành phần wasabi phương Tây. Sự kết hợp lý tưởng dành riêng cho những bạn yêu thích cả hai loại wasabi. 


Sản phẩm còn không chứa chất tạo màu, để bạn tận hưởng trọn mùi hương tự nhiên. Dạng tuýp nhỏ gọn tiện lợi, dễ đem theo trong các chuyến du lịch hoặc cắm trại. 

LoạiWasabi Nhật, wasabi phương Tây
DạngTuýp xốt
Khối lượng43 g
Hương vịSảng khoái
Hậu vịDễ chịu
Hiển thị tất cả
No.3

DAESANG
Bột Wasabi Chungjung One

Giá tham khảo
Từ 69.000 VNĐ
Trung bình

Gói Bột Tiện Dụng, Không Chứa Chất Bảo Quản

Wasabi Chungjung One là dạng bột nên bạn có thể thuận tiện điều chỉnh cho hợp với các món ăn khác nhau. Vị cay nồng đậm đà từ wasabi phương Tây kích thích vị giác, cho bữa ăn thêm tròn vị. 


Dạng túi zip giúp giữ vệ sinh và bảo quản dễ dàng. Nếu bạn là người chú trọng đến vấn đề sức khỏe, bột wasabi Chungjung One không chứa chất bảo quản chính là câu trả lời dành cho bạn. 

LoạiWasabi phương Tây
DạngBột
Khối lượng200 g
Hương vịCay nồng
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.4

S&B FOODS
Prepared Wasabi Sachet S&B

Giá tham khảo
Từ 13.900 VNĐ
Rẻ

Gói Xốt Bé Tiện Lợi, Dễ Dàng Bảo Quản

Nếu vẫn còn lo lắng, sợ bỏ phí tuýp wasabi, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn dạng gói wasabi ăn một lần của S&B. Một bịch to bao gồm 10, 50, 500 gói nhỏ, phù hợp để dùng trong gia đình, nhà hàng hoặc trong các buổi picnic, rất tiện lợi và dễ dàng bảo quản. 


Wasabi gói S&B gồm wasabi phương Tây, kết hợp thêm chút wasabi Nhật Bản tạo nên hương vị hài hòa, giúp bạn tận hưởng đa dạng món ăn.

LoạiWasabi Nhật, Wasabi phương Tây
DạngGói xốt
Khối lượng2,5 g
Hương vịKhông rõ
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.5

DAESANG
Tuýp Wasabi Chungjung One

Giá tham khảo
Từ 22.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Giá Thành Dễ Chịu Cho Những Ai Mới Dùng Wasabi

Nếu không thể sử dụng hết trước hạn hoặc chỉ đơn giản là muốn thử ăn wasabi, bạn có thể chọn mua tuýp Chungjung One 35g nhỏ xinh đến từ thương hiệu thực phẩm Hàn Quốc Daesang nổi tiếng. 


Hương vị wasabi phương Tây cay đặc trưng và giá thành 'dễ thương' sẽ rất phù hợp với những ai mới bắt đầu tập ăn wasabi và muốn thử trải nghiệm loại gia vị này. 

LoạiWasabi phương Tây
DạngTuýp xốt
Khối lượng35 g
Hương vịCay nồng
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.6

OTTOGI
Bột Wasabi Ottogi

Giá tham khảo
Từ 70.000 VNĐ
Trung bình

Màu Tự Nhiên Từ Hoa, Túi 300g Cho Cả Gia Đình

Bột wasabi của Ottogi có khối lượng lớn tới 300g tiện lợi cho cả gia đình cùng thưởng thức. Hạn sử dụng 24 tháng dài lâu và được đựng trong túi nhôm có khả năng chống oxy hóa cao nên bạn sẽ không cần lo lắng wasabi bị hỏng hoặc mất hương vị thơm ngon ban đầu. Chất tạo màu tự nhiên từ hoa dành dành và hồng hoa còn là một điểm cộng đáng cân nhắc.

LoạiWasabi phương Tây
DạngBột
Khối lượng300 g
Hương vịCay nồng, chua
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.7

Sung Ghing
Wasabi Sung Ghing

Giá tham khảo
Từ 26.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Vị Cay Quyến Rũ Cho Món Ăn

Đến từ thương hiệu Đài Loan với nhiều sản phẩm được các đầu bếp lựa chọn, wasabi Sung Ghing được chế biến với dây chuyền hiện đại từ wasabi Tây phương hứa hẹn sẽ đem lại vị cay mạnh mẽ, quyến rũ cho các món ăn của bạn. Không chứa các chất bảo quản, cho bạn an tâm hơn khi sử dụng. Giá thành phải chăng cũng là một điểm cộng của sản phẩm.

LoạiWasabi phương Tây
DạngTuýp xốt
Khối lượng43 g
Hương vịKhông rõ
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.8

Yamachu Wasabi
Bột Wasabi Yamachu

Giá tham khảo
Từ 250.000 VNĐ
Cao

Túi Lớn Dành Cho Các Nhà Hàng

Bột Yamachu Wasabi túi lớn 1kg xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc sẽ là lựa chọn thích hợp dành cho các nhà hàng, quán ăn hải sản, đồ nướng, giúp khử tanhtăng hương vị cho món ăn thêm ngon miệng. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước và nặn thành hình dáng tùy ý để trang trí cho đĩa ăn thêm đẹp mắt. 

LoạiWasabi phương Tây
DạngBột
Khối lượng1 kg
Hương vịKhông rõ
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả
No.9

Hon Wasabi
Mù Tạt Tươi Hon Wasabi

Giá tham khảo
Từ 78.000 VNĐ
Tương đối cao

Không Sử Dụng Chất Tạo Màu, Tạo Mùi

Nếu bạn đã trót mê những món ăn của Nhật Bản thì không thể nào bỏ qua được wasabi. Hon Wasabi được làm từ wasabi tươi sạch đến từ vùng đất Shizuoka - nơi được thiên nhiên ưu ái với nguồn đất và nguồn nước cực sạch. Và vì thế, khi ăn Hon Wasabi, bạn sẽ cảm nhận được độ cay tê, tươi sạch mà chỉ có Hon Wasabi mới có.


Thành phần lên đến 52,4% wasabi tươi, đặc biệt không sử dụng chất tạo màu, tạo mùi, tất cả những gì bạn cảm nhận được chính là hương vị tự nhiên hoàn toàn.

LoạiMù tạt tươi
DạngTuýp xốt
Khối lượng42 g
Hương vịKhông rõ
Hậu vịKhông rõ
Hiển thị tất cả

Dinh Dưỡng Của Wasabi

Dinh Dưỡng Của Wasabi

Wasabi có chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất có lợi như kali, canxi. Tuy nhiên trong một lần, bạn chỉ ăn được một lượng có hạn, vì vậy khó có thể nói rằng wasabi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. 


Ngoài ra, việc mài wasabi sẽ kết hợp với enzym phân giải, phát sinh ra thành phần tạo hương vị cay, gọi là Allyl isothiocyanate. Thành phần này có khả năng khử mùi và kháng khuẩn tốt. 

Top 5 Wasabi Tốt Nhất

1: House FoodsWasabi Tươi House Foods

2: S&B FOODS Wasabi Tươi S&B

3: DAESANG Bột Wasabi Chungjung One

4: S&B FOODSPrepared Wasabi Sachet S&B

5: DAESANG Tuýp Wasabi Chungjung One

Xem Bảng Xếp Hạng Tại Đây
Thông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.

Nổi bật
Bài Viết Đề Xuất Sản liên quan đến Wasabi

Nước Mắm

13 Sản Phẩm

Tìm theo danh mục

mybest

Chúng tôi đã nghiên cứu và so sánh kỹ lưỡng nhiều sản phẩm để giúp bạn đưa ra quyết định khi lựa chọn.
Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu những sản phẩm được các chuyên gia trong đa dạng lĩnh vực đề xuất.

Copyright mybest All Rights Reserved.