Sở hữu lên đến 84 loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng khác nhau, muối hồng Himalaya đang dần trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều người dùng. Không chỉ mang lại những lợi ích về mặt sức khoẻ, muối hồng Himalaya còn góp phần làm tăng hương vị của các món ăn. Nếu đang tìm hiểu và chọn mua loại muối này, đâu sẽ là những tiêu chí bạn cần lưu ý?
Trong bài viết này, mybest sẽ cùng bạn điểm qua cách chọn muối hồng Himalaya. Top 10 muối hồng Himalaya tốt nhất đến từ những thương hiệu như Ông Chà Và, Gufoods, Vipep, v.v. sẽ được giới thiệu ở phần sau của bài viết.
Danh sách nhanh - Muối Hồng Himalaya hàng đầu
Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Mục lục
Được kết tinh từ nước biển đông cứng từ 250 triệu năm trước, muối hồng Himalaya luôn hấp dẫn nhờ khả năng làm tăng hương vị của các thành phần. So với loại muối ăn thông thường có hàm lượng natri clorua cao, muối hồng Himalaya sở độ mặn thấp hơn, mang lại vị mặn nhẹ nhàng đặc trưng cho những món ăn.
Bên cạnh đó, điểm độc đáo của muối hồng Himalaya là bổ sung cho người dùng một lượng khoáng chất dồi dào như magiê, sắt, v.v. Không chỉ phù hợp để tẩm ướp thịt cá, muối hồng Himalaya còn được sử dụng để chế biến nhiều loại món ăn khác nhau, vô cùng hữu ích khi trang bị trong căn bếp nhà bạn.
Nếu đang tìm hiểu và chọn mua muối hồng Himalaya, bạn có thể tham khảo 3 tiêu chí sau đây từ mybest nhé!
Bên cạnh loại muối hồng Himalaya đang chiếm vị trí chủ đạo trên thị trường hiện nay, muối pha lê, muối Andes, muối Ruby hay muối Mông Cổ cũng là những sản phẩm muối hồng khá được ưa chuộng bởi người dùng quốc tế. Mặc dù không quá phổ biến tại Việt Nam, nhưng hãy cùng mybest điểm qua đặc trưng của từng loại ngay bên dưới nhé!
Muối hồng và muối pha lê là loại muối được bày bán phổ biến nhất. Đây sẽ là gợi ý thích hợp nhằm tăng hương vị cho các nguyên liệu chính khi chế biến các món ăn đơn giản. Hai loại muối này có mùi vị nhẹ nhàng cùng độ mặn vừa phải, cho phép người dùng dễ dàng thưởng thức hương vị nguyên bản của các nguyên vật liệu. Muối hồng và muối pha lê đồng thời đặc trưng bởi vị ngọt nhẹ nhàng.
Khi chế biến salad, thịt nướng hay các món tempura, đây sẽ là loại muối phù hợp để sử dụng. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cùng các món hải sản hay lẩu Nabemono Nhật Bản.
Khi chế biến các món nướng từ thịt và cá, bạn có thể lựa chọn muối Andes. Loại muối này đặc trưng bởi độ mặn vừa phải và vị ngọt đậm đà, khiến mùi vị của thịt cá trở nên hấp dẫn hơn. Nếu sử dụng trong quá trình tẩm ướp, muối sẽ ngấm vào và khử mùi tanh của nguyên liệu hiệu quả.
Nếu sử dụng muối Andes khi chế biến các món bít tết, cá nướng, áp chảo, v.v. hương vị món ăn khi hoàn thành sẽ đậm đà hơn. Ngoài các món nướng, loại muối này cũng phù hợp để làm nổi bật vị ngọt của rau củ.
Muối hồng Himalaya Ruby thích hợp cho các món thịt và thực phẩm chiên giòn. Loại muối này chứa nhiều các khoáng chất và sở hữu hương vị rất riêng, đặc trưng bởi mùi hương tương tự như lưu huỳnh. Khi kết hợp cùng những món ăn có mùi vị mạnh, muối hồng Himalaya Ruby sẽ tăng cường vị ngọt thịt (umami) cho thực phẩm mà vẫn giữ lại hương vị tự nhiên vốn có.
Loại muối này đặc biệt phù hợp khi kết hợp cùng thịt bò, thịt lợn, thịt cừu hay những món ăn sử dụng thịt thú rừng khác. Với những ai yêu thích sashimi, bạn có thể cho thêm một ít muối hồng Himalaya Ruby vào nước tương nếu muốn thưởng thức món ăn với một hương vị khác biệt hơn thông thường.
Muối hồng từ Mông Cổ thích hợp cho những đĩa thức ăn nhỏ có hương vị tinh tế. Loại muối này không chứa magiê nên khá nhẹ, không làm ảnh hưởng đến mùi vị của các thành phần.
Muối hồng từ Mông Cổ hoàn hảo khi kết hợp cùng các món cá trắng và những món ăn nhẹ như sashimi. Với những ai không thích các món ăn có vị mặn quá đậm đà, đây sẽ là loại muối thích hợp.
Có khá nhiều kích thước hạt muối hồng Himalaya khác nhau, loại hạt nhỏ, hạt to đến loại muối thô hay dạng bột nghiền mịn. Tuỳ vào từng nhu cầu sử dụng cụ thể mà bạn có thể lựa chọn cỡ hạt muối phù hợp.
Nếu muốn làm nổi bật hương vị của các thành phần chính, muối hồng Himalaya với kích thước hạt to sẽ là gợi ý phù hợp. Hạt muối kích thước lớn có thể mang lại vị unami cho các nguyên liệu khi sử dụng trong quá trình nấu ăn. Những sản phẩm được đóng gói dạng hũ với cối xoay đi kèm sẽ vô cùng tiện lợi vì bạn có thể làm nhỏ hạt một cách hiệu quả.
Tuy nhiên, hạt muối kích thước lớn có xu hướng khó tan hơn và nếu sử dụng quá nhiều, vị mặn sẽ trở nên khá nồng.
Muối hồng dạng bột phù hợp cho những ai muốn cảm nhận được ngay hương vị đặc trưng của muối. Vì muối dạng bột thường mịn và dễ tan nên bạn có thể sử dụng như một gia vị cho các món nướng và hầm. Bằng cách lắc nhẹ từ một đến hai lần, muối hồng dạng bột sẽ giúp bạn tinh chỉnh hương vị món ăn sao cho vừa miệng nhất.
So với loại dạng hạt, hương vị của muối kém rõ rệt hơn nên sẽ không phù hợp cho nhu cầu làm nổi bật hương vị của nguyên liệu.
Nếu bạn muốn sử dụng muối hồng cùng lúc cho nhiều loại món ăn khác nhau, dạng muối thô sẽ là sự lựa chọn phù hợp. Kích thước của muối thô nằm ở mức trung bình giữa dạng hạt và dạng bột nên bạn có thể rắc muối trên bề mặt các món ăn. Sở hữu độ mịn vừa phải nên đây cũng là gợi ý phù hợp cho các món hấp.
Số lượng các sản phẩm muối hồng Himalaya tại thị trường Việt Nam khá đa dạng, bao gồm các sản phẩm được sản xuất trong nước lẫn nhập khẩu từ các thương hiệu nước ngoài. Tuy nhiên, không phải bất kỳ sản phẩm nào cũng đều là muối hồng thật.
Để đảm bảo an toàn và tối đa hoá hiệu quả khi sử dụng, đối với các sản phẩm nội địa, bạn nên lựa chọn những sản phẩm đã được kiểm định chất lượng bởi các tổ chức uy tín và sở hữu chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mặt khác, đối với loại muối hồng nhập khẩu từ nước ngoài, bên cạnh việc kiểm tra nguồn độ uy tín của thương hiệu, bạn có thể ưu tiên những sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt như Non-GMO – sản phẩm không biến đổi gen, hay chứng nhận hữu cơ USDA, v.v.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Khối lượng | Dạng | Xuất xứ | Loại muối | |||||
1 | DK Harvest Muối Hồng Himalaya DK Harvest | ![]() | Khai Thác Từ Mỏ Muối Lâu Đời Nhất Pakistan | 500 g/ 1 kg | Hạt/ nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
2 | Ông Chà Và Muối Hồng Himalaya Ông Chà Và | ![]() | Cối Xay Tích Hợp, Nhỏ Gọn Tiện Bố Trí | 100/ 120/ 600 g | Hạt/ nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
3 | Naturgreen Muối Hồng Himalaya Naturgreen | ![]() | Nhập Khẩu Từ Tây Ban Nha, Độ Mặn Vừa Phải | 500 g | Hạt/ nhuyễn | Tây Ban Nha | 100% muối hồng | |
4 | Vipep Muối Hồng Himalaya Vipep | ![]() | Khối Lượng 1.1kg, Sử Dụng Thường Xuyên | 200/ 500/ 1100 g | Hạt/ nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
5 | Vua Yến Mạch Muối Hồng Himalaya Vua Yến Mạch | ![]() | 100% Thiên Nhiên, Chứng Nhận Hữu Cơ USDA | 500/ 1000 g | Nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
6 | Terrasoul Superfoods Muối Hồng Himalaya Terrasoul Superfoods | ![]() | Nhập Khẩu Từ Mỹ, Sở Hữu Tiêu Chuẩn Non-GMO | 454 g | Hạt/ nhuyễn | Mỹ | 100% muối hồng pha lê | |
7 | Gufoods Muối Hồng Himalaya Gufoods | ![]() | Đã Được Kiểm Định Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm | 150/ 600 g | Nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
8 | Aurosalt Muối Hồng Himalaya Aurosalt | ![]() | Giá Thành Hấp Dẫn, Sử Dụng Hàng Ngày | 250/ 450/ 500/ 900 g | Hạt/ nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
9 | Love Stone Muối Hồng Himalaya Love Stone | ![]() | Sản Xuất Theo Tiêu Chuẩn Của Bộ Y Tế | 300/ 500/ 900 g | Nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng | |
10 | KingNuts Muối Hồng Himalaya KingNuts | ![]() | Dạng Túi & Hũ Đựng, Nhiều Sự Lựa Chọn | 100/ 200/ 550/ 1000 g | Nhuyễn | Việt Nam | 100% muối hồng |
Được khai thác thủ công từ mỏ muối Khewra – mỏ muối lớn và lâu đời nhất Pakistan, muối hồng Himalaya DK Harvest sở hữu hàm lượng các khoáng chất và nguyên tố vi lượng dồi dào có lợi cho sức khoẻ người sử dụng.
Sản phẩm được đóng gói với mức khối lượng 500g/ 1000g, phù hợp cho nhu cầu sử dụng trong thời gian dài. Hộp đựng từ chất liệu nhựa trong suốt, tiện bảo quản.
Khối lượng | 500 g/ 1 kg |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Muối hồng Himalaya từ thương hiệu Ông Chà Và dạng hạt được đóng lọ thuỷ tinh 100g, nhỏ gọn tiện bố trí và thưởng thức ngay trên bàn ăn.
Khu vực nắp lọ có tích hợp cối xay, cho phép xay nhuyễn từ dạng hạt sang bột mịn tuỳ theo món ăn và nhu cầu sử dụng.
Khối lượng | 100/ 120/ 600 g |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Là dòng sản phẩm nhập khẩu từ Tây Ban Nha, muối hồng Himalaya Naturgreen rất được yêu thích nhờ độ nhuyễn mịn cao lẫn vị mặn vừa phải, cho phép người dùng thưởng thức hương vị nguyên bản của nguyên liệu dễ dàng.
Muối hồng Himalaya Naturgreen có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên, không thêm đường hay chứa Gluten, v.v. thân thiện với sức khoẻ người sử dụng. Ngoài chế biến các món ăn, bạn cũng có thể sử dụng muối cho nhu cầu ngâm chân hay làm sạch cơ thể.
Khối lượng | 500 g |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Tây Ban Nha |
Loại muối | 100% muối hồng |
Với nhu cầu tẩm ướp đa dạng và tần suất sử dụng liên tục, bạn có thể cân nhắc lựa chọn muối hồng Himalaya Vipep khối lượng 1.1kg. Sản phẩm được đóng gói dạng hũ nhựa, tiện bảo quản sau khi sử dụng.
Muối hồng Himalaya Vipep là dòng sản phẩm đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm, an tâm khi chọn mua. Đối với nhu cầu làm nổi bật mùi vị của nguyên liệu chính, loại hạt kích thước to sẽ là gợi ý phù hợp.
Khối lượng | 200/ 500/ 1100 g |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Muối hồng Himalaya thương hiệu Vua Yến Mạch là dòng sản phẩm được nhập khẩu từ Pakistan. Ở dạng bột nhuyễn mịn, muối dễ hoà tan khi chế biến đồng thời bổ sung hàm lượng canxi, magie và sắt có lợi cho sức khoẻ người sử dụng.
Muối hồng Himalaya Vua Yến Mạch có nguồn gốc 100% từ thiên nhiên, không chứa Gluten hay các chất bảo quản. Sản phẩm đồng thời sở hữu chứng nhận hữu cơ USDA Organic, an tâm hơn khi lựa chọn và sử dụng.
Khối lượng | 500/ 1000 g |
---|---|
Dạng | Nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Được làm từ 100% tinh thể muối hồng nguyên chất có nguồn gốc từ dãy Đông Karakoram thuộc núi Himalaya (Pakistan), sản phẩm từ Terrasoul mang lại độ mặn vừa phải, làm phong phú thêm mùi vị cho các nguyên liệu chính.
Được nhập khẩu từ Mỹ và đạt tiêu chuẩn Non-GMO – sản phẩm không biến đổi gen, muối hồng Himalaya Terrasoul mang lại sự an tâm cho người sử dụng. Tuy nhiên, mức giá thành của muối khá cao so với các sản phẩm có cùng khối lượng, tương đối kén chọn người dùng.
Khối lượng | 454 g |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Mỹ |
Loại muối | 100% muối hồng pha lê |
Là dòng sản phẩm đã được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, người dùng có thể tự tin sử dụng muối hồng Himalaya Gufoods cho cả nhu cầu gia tăng mùi vị món ăn, chế biến thực phẩm lẫn các hoạt động chăm sóc sức khoẻ khác như ngâm chân hay tẩy tế bào chết.
Ở dạng bột nhuyễn mịn, muối hồng Himalaya Gufoods cho phép người dùng cảm nhận ngay hương vị đặc trưng mà muối mang lại. Với nhu cầu sử dụng cá nhân, phiên bản đóng gói dạng hộp 150g nhỏ gọn sẽ là sự lựa chọn vừa đủ.
Khối lượng | 150/ 600 g |
---|---|
Dạng | Nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Sở hữu mức giá thành hấp dẫn dễ trang bị, muối hồng Himalaya từ Aurosalt luôn nằm trong top các sản phẩm bán chạy hàng đầu trên các bảng xếp hạng trực tuyến.
Sản phẩm có dạng hạt lẫn bột nhuyễn mịn, và được đóng gói với đa dạng mức khối lượng khác nhau, dễ lựa chọn theo nhu cầu sử dụng. Nếu bạn đang cân nhắc sử dụng muối hồng Himalaya hàng ngày hoặc thay thế muối i-ốt, các sản phẩm từ Aurosalt sẽ là gợi ý tiết kiệm chi phí.
Khối lượng | 250/ 450/ 500/ 900 g |
---|---|
Dạng | Hạt/ nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng muối hồng Himalaya thay thế cho muối ăn hàng ngày, sản phẩm từ Love Stone được sản xuất theo tiêu chuẩn của Bộ Y tế và được chứng nhận bởi Cục An toàn Thực phẩm sẽ là gợi ý phù hợp.
Muối hồng Himalaya có thành phần 100% từ muối hồng nguyên chất, không pha lẫn tạp chất và sử dụng các chất bảo quả. Sản phẩm có mức giá thành bình dân, không kén chọn người dùng.
Khối lượng | 300/ 500/ 900 g |
---|---|
Dạng | Nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Muối hồng Himalaya KingNuts có chứa hàm lượng canxi, kali, natri, sắt, v.v. cao, bổ sung các vi chất có lợi cho sức khoẻ người sử dụng. Được sản xuất ở dạng nhuyễn, muối phù hợp cho các món như salad hay tempura.
Bạn có thể tìm thấy các sản phẩm được đóng gói dạng túi hay hũ nhựa với mức khối lượng dao động từ 200g – 1kg, đa dạng sự lựa chọn theo nhu cầu sử dụng.
Khối lượng | 100/ 200/ 550/ 1000 g |
---|---|
Dạng | Nhuyễn |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại muối | 100% muối hồng |
Xét về thành phần thì muối hồng Himalaya có lượng khoáng chất cao hơn 1 chút so với muối thông thường.
Tuy nhiên sự khác biệt này khi so sánh ở mức 100gr, trong khi đó mỗi ngày chúng ta chỉ nên nạp vào 5 - 6gr muối kể cả muối hồng nên sự khác biệt này là không đáng kể.
Trong muối hồng Himalaya có thể có 1 chút iod với lượng dao động, tuy nhiên sẽ thấp hơn với các loại muối iod nên việc dùng muối hồng có thể cần phải bổ sung iod thêm từ các nguồn thực phẩm khác.
Muối là loại gia vị chứa nhiều natri. Hiện nay thực phẩm rất dồi dào natri nên việc dùng thêm muối hay các loại nước chấm làm thừa natri cho cơ thể khá nhiều. Hầu hết các tổ chức về sức khỏe đều khuyến nghị nên giảm muối xuống chỉ khoảng 5g/ngày sẽ giúp cải thiện sức khỏe. Nhiều muối làm tăng nguy cơ tim mạch, suy thận, tăng nguy cơ ung thư và một số bệnh lý khác.
Bên cạnh muối hồng Himalaya, nếu đang tìm mua muối i-ốt hay muối tiêu, bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau đây từ mybest nhé!
1: DK Harvest|Muối Hồng Himalaya DK Harvest
2: Ông Chà Và|Muối Hồng Himalaya Ông Chà Và
3: Naturgreen|Muối Hồng Himalaya Naturgreen
4: Vipep|Muối Hồng Himalaya Vipep
5: Vua Yến Mạch|Muối Hồng Himalaya Vua Yến Mạch
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ