Danh sách nhanh - Đường hàng đầu
Confirel
Hương Vị Thốt Nốt Đậm Đà, Thơm Ngon, Ngọt Dịu Tự Nhiên
Wangkanai
Đường Nâu Dạng Thô Toàn Phần, Hương Vị Mật Mía Đầu Tiên
Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Mục lục
Tuy nhiên, bạn chọn loại đường nào cho riêng mình? Đường bột dễ hòa tan hay đường viên dạng khối đầy thú vị và bắt mắt. Hãy cùng mybest khám phá câu chuyện về hương vị ngọt ngào của đường ngay bây giờ nhé.
Đường có một số hình dạng như loại bột, loại khối hay loại chất lỏng. Tuy nhiên, mybest sẽ giới thiệu đến bạn các loại đường bột và đường khối theo các phong cách khác nhau để bạn dễ lựa chọn. Các loại đường bột còn được đóng gói theo gói nhỏ dạng thanh từ 3-5g để sử dụng thuận tiện hơn.
Ngoài ra, đối với các món ăn như chè, yến chưng, nha đam, mơ ngâm v.v. thì đường phèn sẽ là lựa chọn thích hợp. Ngoài vị ngọt thanh, đường phèn còn được cho là có tính mát và giúp thanh nhiệt cho cơ thể.
Tuy nhiên, chi phí cho các loại đường viên kiểu dáng độc đáo sẽ khá cao tùy thuộc vào hình dạng, vì vậy nếu bạn sử dụng đường cho việc kinh doanh, hãy tính toán cẩn thận.
Giá trị GI là chỉ số cho biết mức độ tăng của lượng đường trong máu sau bữa ăn, và khi bạn ăn những thực phẩm có giá trị GI thấp thì lượng đường trong máu sẽ không tăng quá cao. Các loại đường sậm màu như đường nâu, đường thốt nốt, củ cải đường là lựa chọn thích hợp cho những người quan tâm đến sức khỏe của họ vì chúng có giá trị GI thấp. Tuy nhiên, những loại đường chưa được tinh chế sẽ có giá thành cao hơn.
Về các loại đường đóng gói nhỏ phổ biến, loại đường que là phổ biến nhất, nhưng nếu bạn quan tâm đến thiết kế cũng như chất lượng, bạn có thể sử dụng đường bọc viên có hình dạng khối vuông. Do được đóng gói thành bao bì nhỏ, đường que có giá thành khá cao, nhưng với sản phẩm bán theo bịch lớn 200 đến 300 que chi phí sẽ tốt hơn.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Khối lượng tịnh | Chất dinh dưỡng | Calorie | Nguyên liệu | |||||
1 | Hokuren Đường Củ Cải Tensai | ![]() | Đường Ngọt Dịu, Vị Thanh Của Cải Tensai Từ Hokkaido | 650 g | 5% Oligosaccharide, kali, canxi và phốt pho | 382 kcal / 100 g | Cải Tensai | |
2 | Confirel Đường Thốt Nốt Hữu Cơ Organic Thnot Sugar | ![]() | Hương Vị Thốt Nốt Đậm Đà, Thơm Ngon, Ngọt Dịu Tự Nhiên | 500 g | Potassium, Magensium, Vitamin B, Kẽm, Sắt, Mangan | Không rõ | Thốt nốt | |
3 | Wangkanai Đường Mía Thô Hữu Cơ Organic Sugar | ![]() | Đường Nâu Dạng Thô Toàn Phần, Hương Vị Mật Mía Đầu Tiên | 1 kg | Kali, Sắt, Muối khoáng, Magie | Không rõ | Mía | |
4 | Biên Hòa Đường Làm Bánh Pro Baking Biên Hòa | ![]() | Đường Mía Bột Mịn Nhuyễn, Dễ Dùng Trang Trí | 1 kg | Không rõ | Không rõ | Mía | |
5 | Roland Food Đường Viên Rough Cut Demerara Sugar Cubes | ![]() | Đường Viên Nhỏ Xinh cho Tách Cafe thêm Ngọt Ngào! | 500 g | Calcium, Potassium | 30 cal / 2 viên | Mía | |
6 | CJ Đường Nâu Beksul Dark Brown Sugar | ![]() | Vị Ngọt Đậm Không Gắt, Gia Tăng Màu Sắc Cho Món Ăn | 1 kg | Natri 25mg | 3850 kcal | Mía | |
7 | Cocosugar Đường Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Organic Granulated Coconut FLower Blossom Nectar | ![]() | Chiết Xuất Mật Hoa Dừa, Hương Vị Ngọt Thanh | 454 g | Magnesium, Potassium, Kẽm, Sắt, Vitamin B, Amino Acids | Không rõ | Mật hoa dừa | |
8 | Biên Hòa Đường Vàng Khoáng Chất Biên Hòa | ![]() | Tinh Thể Đường Vàng Óng, Bổ Sung Khoáng Chất | 1 kg | K, Ca, P, Mg, Na, Fe | Không rõ | Mía | |
9 | Biên Hòa Đường Phèn Biên Hòa | ![]() | Vị Ngọt Thanh Tao Cho Các Món Chè Và Giải Khát Ngày Hè! | 500 g | Không rõ | Không rõ | Mía | |
10 | Vinamilk Đường Tinh Luyện Vietsugar Cao Cấp | ![]() | Đường Kính Trắng Tinh Khiết Không Chất Bảo Quản | 1 kg | Không rõ | 399,6 kcal/ 100 g | Mía |
Đường được làm từ cải "Tensai" tại Hokkaido, Nhật Bản. Đường Tensai của Hokuren có vị ngọt dịu từ củ cải, màu của đường không sử dụng chất tẩy trắng nên có màu nâu tự nhiên rất đẹp mắt, đặc biệt là khi sử dụng làm siro.
Trong đường còn chứa 5% oligosaccharide, một carbohydrate đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp nguồn dinh dưỡng cho các lợi khuẩn trong cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn. Bên cạnh đó, thành phần như kali, canxi và phốt pho cũng giúp bổ sung thêm khoáng chất mỗi ngày.
Khối lượng tịnh | 650 g |
---|---|
Chất dinh dưỡng | 5% Oligosaccharide, kali, canxi và phốt pho |
Calorie | 382 kcal / 100 g |
Nguyên liệu | Cải Tensai |
Hạt đường nâu đậm, mềm mịn, tan chảy ngay trong miệng, sử dùng trong nhiều món ăn, để tạo hương vị ngọt đậm nhưng thanh hơn so với đường trắng. Sản phẩm không chứa chất phụ gia, có chỉ số GI thấp, và đạt tiêu chuẩn hữu cơ ECOCERT, USDA, cho bạn an tâm hơn khi lựa chọn.
Khối lượng tịnh | 500 g |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Potassium, Magensium, Vitamin B, Kẽm, Sắt, Mangan |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Thốt nốt |
Khối lượng tịnh | 1 kg |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Kali, Sắt, Muối khoáng, Magie |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mía |
Khối lượng tịnh | 1 kg |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Không rõ |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mía |
Khối lượng tịnh | 500 g |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Calcium, Potassium |
Calorie | 30 cal / 2 viên |
Nguyên liệu | Mía |
Những hạt đường tơi xốp, dễ tan khi sử dụng. Màu nâu tự nhiên của đường còn gia tăng màu sắc, mang đến vẻ ngoài bắt mắt hơn cho món ăn, món tráng miệng hay pha chế đồ uống thơm ngon hơn.
Khối lượng tịnh | 1 kg |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Natri 25mg |
Calorie | 3850 kcal |
Nguyên liệu | Mía |
Chiết xuất từ mật hoa dừa tinh khiết, đường Cocosugar có màu caramel nhạt, đạt tiêu chuẩn hữu cơ USDA, hoàn toàn an tâm khi sử dụng. Với vị ngọt thanh hơn so với đường mía thông thường, bạn có thể sử dụng tỉ lệ đường dừa tương đương với lượng đường mía thông thường, để nấu ăn, làm bánh, pha đồ uống, v.v.
Mặc dù được làm từ hoa dừa, nhưng đường lại có hương thơm như caramel, gia tăng thêm sự hấp dẫn khi sử dụng. Hàm lượng dinh dưỡng cũng đa dạng như vitamin B, Amino Acid, sắt, kẽm. Ngoài ra, bạn cũng có thể lựa chọn dạng que sử dụng tiện lợi.
Khối lượng tịnh | 454 g |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Magnesium, Potassium, Kẽm, Sắt, Vitamin B, Amino Acids |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mật hoa dừa |
Khối lượng tịnh | 1 kg |
---|---|
Chất dinh dưỡng | K, Ca, P, Mg, Na, Fe |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mía |
Khối lượng tịnh | 500 g |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Không rõ |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mía |
Khối lượng tịnh | 1 kg |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Không rõ |
Calorie | 399,6 kcal/ 100 g |
Nguyên liệu | Mía |
Được lựa chọn từ giống cây mía hảo hạng; đường trắng tinh luyện được đóng gói thành gói nhỏ, dạng que, thuận tiện sử dụng ở quán cafe, nhà hàng, khách sạn hay dành cho khách tới thăm nhà.
Hạt đường nhỏ mịn hoà tan nhanh chóng. So với các loại đường que nhập khẩu đắt đỏ, đây là một sản phẩm có giá thành hấp dẫn, dễ sử dụng tại nhà hoặc cho kinh doanh.
Khối lượng tịnh | 300 g (50 gói) |
---|---|
Chất dinh dưỡng | Không rõ |
Calorie | Không rõ |
Nguyên liệu | Mía |
Ngoài các loại đường thông thường, nếu đang trong giai đoạn ăn kiêng, bạn có thể cân nhắc các loại đường được thiết kế riêng biệt cho nhu cầu này.
Về bản chất, cả đường tinh luyện và đường tự nhiên sẵn có trong các loại thực phẩm sau khi trải qua quá trình tiêu hoá đều được các enzymes phân cắt thành các loại đường đơn để hấp thu vào máu. Điểm khác biệt duy nhất là đường tự nhiên (trong mật ong, nước trái cây cô đặc, v.v.) thường đi kèm với nhiều vitamin và khoáng chất hơn đường tinh luyện.
Cả hai loại đường này đều được khuyến nghị sử dụng có giới hạn dưới 10% tổng năng lượng ăn vào mỗi ngày vì nếu sử dụng dư thừa sẽ dẫn đến nguy cơ sâu răng, thừa cân, béo phì và các bệnh lý mãn tính khác.
“Đường” là tên gọi chung của nhóm chất dinh dưỡng là carbohydrat – chất đường bột, bao gồm nhiều loại loại đường từ đơn giản đến phức tạp có trong các loại ngũ cốc, khoai củ, đậu, sữa, và cả chất xơ.
Chế độ ăn tốt cho sức khoẻ nên hạn chế các loại đường hấp thu nhanh (đường tinh luyện, đường trái cây, nước ngọt, mật ong, bánh kẹo, sô cô la, v.v.) nhưng lượng tinh bột có trong ngũ cốc, bánh mì, khoai củ, v.v. cần phải đảm bảo nhu cầu hàng ngày vì đây là nguồn năng lượng chủ yếu cho não và tế bào máu hoạt động.
1: Hokuren|Đường Củ Cải Tensai
2: Confirel|Đường Thốt Nốt Hữu Cơ Organic Thnot Sugar
3: Wangkanai |Đường Mía Thô Hữu Cơ Organic Sugar
4: Biên Hòa |Đường Làm Bánh Pro Baking Biên Hòa
5: Roland Food|Đường Viên Rough Cut Demerara Sugar Cubes
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ