[2024] Top 10 Tương Miso ngon nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia]

Tương miso được làm từ các nguyên liệu đầy dinh dưỡng như đậu nành nhập khẩu Hoa Kỳ, Canada, gạo, bột cá ngừ khô, chiết xuất cá ngừ khô, tảo biển. Nhà sản xuất đã điều chỉnh hàm lượng muối giảm 20% thích hợp cho khẩu vị nhạt, ít mặn của người dùng. 

Tương Miso Dashi của Marukome với hỗn hợp đã được trộn sẵn nước dùng Dashi, cho phép bạn sử dụng sau 30 giây và nhanh chóng chế biến bữa ăn các món canh súp thanh đạm vào buổi sáng bận rộn. 

Probios là sự kết hợp từ những hạt gạo lứt thơm ngon và đậu nành được canh tác bằng phương pháp hữu cơ, sau đó được ủ lên men rồi hòa trộn với men Koji. Tất cả đã tạo nên hương vị mặn đậm đà cho các món súp, hầm hay làm sốt, v.v.

Tương Miso Di Riso đến từ thương hiệu thực phẩm hữu cơ nổi tiếng của Ý đảm bảo không chứa Gluten, không khử trùng và nguồn gốc nguyên liệu đạt chứng nhận hữu cơ châu Âu, an tâm sử dụng cho cả gia đình từ trẻ nhỏ đến người lớn. 

Miko-Chan thuộc dòng tương miso thô với ưu điểm sở hữu lượng dinh dưỡng từ Jiuqu cao, vitamin B2 và hương vị ngọt nhẹ phù hợp chế biến nhiều món ăn từ canh súp, hầm và chiên rán, v.v.

Các nguyên liệu thô đậu tương không biến đổi gen, gạo, muối và bổ sung thêm Ethanol ngăn chặn quá trình lên men của miso, giúp bảo quản tương tốt và kéo dài thời hạn sử dụng. Bao bì dạng túi nilon lớn nên bạn hãy để tương miso vào hộp thực phẩm để sử dụng thuận tiện và dễ bảo quản. 

Tương miso đỏ Yamagen được làm từ 100% gạo Hokuriku pha trộn với vị đậm đà từ muối biển và nguồn nước chất lượng cao từ thành phố Toyama Nhật Bản. Hương vị ủ và lên men trong thời gian dài rất hấp dẫn khi nấu nhiều loại súp canh.

Giá thành nằm ở mức phải chăng nên bạn có thể dễ dàng mua cả loại miso đỏ và trắng của thương hiệu để thoải mái thay đổi hương vị cho các bữa ăn hằng ngày.

Với khối lượng 1kg giá phải chăng, đây sẽ là lựa chọn tiết kiệm chi phí nếu bạn muốn sử dụng tương miso hằng ngày. Tương miso đỏ Marukome sở hữu hương vị đậm đà, kết cấu đặc mịn phù hợp chế biến các món ăn công phu.

Bảng thành phần không Gluten ngăn ngừa dị ứng cho những bạn nhạy cảm với Gluten. Đừng quên bảo quản tương miso đỏ Marukome trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Nếu bạn muốn trải nghiệm một hương vị miso mới lạ hơn, tương miso lúa mì của MUSO sẽ là một lựa chọn đáng cân nhắc. Với thành phần chính là 58% đậu nành cùng 29% lúa mì, mang đến vị ngon ngọt hòa quyện một cách dịu dàng. Vị ngọt của miso lúa mì sẽ nhỉnh hơn miso thông thường một chút.

Miso lúa mì của hãng được làm từ khoảng thời gian lạnh nhất của mùa đông, ủ qua mùa xuân và đạt đến độ "chín" vào những ngày mưa ẩm của mùa hạ, mang đến vị ngon và hương thơm ngọt ngào khó cưỡng.

Tương Miso Yamagen lên men từ 100% hạt gạo Hokuriku nguyên chất với hàm lượng muối không quá cao 11.5g/100g. Màu sắc nhạt hơn so với tương miso thông thường nên mang tới hương vị ngọt tự nhiên, tươi mát.

Hoàn hảo kết hợp với các loại thực phẩm đậm vị hay mỗi khi đói bụng đêm khuya! Lưu ý bạn nên bảo quản ở nơi tránh ánh nắng và nhanh chóng dùng hết càng nhanh càng tốt nhé..

Đậu nành, gạo cùng chiết xuất cá ngừ khô, tảo bẹ tạo nên hương vị tươi mới, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ sung dinh dưỡng. 

Tương Miso Ikkyu được trộn sẵn nước dùng giúp bạn dễ dàng chế biến và tiết kiệm thời gian hơn tương miso truyền thống. Khối lượng khá lớn 750g đáp ứng nhu cầu sử dụng nhiều cho gia đình đông thành viên, buổi tiệc/liên hoan.

Tương miso Saikyo được sản xuất tại Nhật Bản với thành phần từ gạo mạch nha và đậu nành chất lượng. Kết cấu mịn màng, ngọt nhẹ cùng màu vàng nhạt đem đến hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn cho các món ăn.

Dù khối lượng lớn nhưng tương miso được đóng gói trong hộp gọn gàng, cho phép bạn bảo quản trong tủ lạnh mà không cần chuyển sang hộp chứa khác, cũng như thuận tiện khi cần lấy ra sử dụng.

Tương miso trắng Itacho được làm từ nguyên liệu đậu nành không biến đổi gen đi kèm với gạo, muối rượu đem lại hương vị ngọt nhẹ đặc trưng cho món ăn thêm phần thanh đạm. 

Hàm lượng dinh dưỡng khá cao lên đến 182kcal/100g. Đóng gói 1kg tiện lợi sử dụng, cho phép bạn thỏa sức nấu nướng, làm đa dạng thực đơn cho bản thân cũng như gia đình.