Dầu đậu nành chứa nhiều dưỡng chất từ đậu nành, phải kể đến là Omega-3, Omega-6, Omega-9, Vitamin E và vitamin K tốt cho sức khoẻ. Dầu đậu nành được sử dụng phổ biến trong nấu nướng, chế biến thực phẩm, ngoài ra còn có thể dùng để chăm sóc da. Các sản phẩm dầu đậu nành trên thị trường hiện nay rất đa dạng, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như Simply, Tường An, Janbee, Neptune, Meizan, v.v.
Nếu bạn đang băn khoăn, không biết nên chọn loại dầu đậu nành nào, hãy tham khảo top 10 dầu đậu nành tốt nhất hiện nay do mybest đề xuất dưới đây. Trong phần Cách Chọn ở cuối bài viết, mybest còn cung cấp thêm cho bạn một số thông tin hữu ích, giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chọn mua dầu đậu nành. Đừng bỏ qua nhé!
Danh sách nhanh - Dầu Đậu Nành hàng đầu
Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.
mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.
Dầu đậu nành được làm từ hạt đậu nành tự nhiên, trải qua quá trình tinh chế kỹ càng và có màu vàng trong đẹp mắt. Vì có điểm khói cao lên tới 230ºC, cao hơn dầu oliu nguyên chất (191ºC) và tương đương dầu hạt cải (220-230ºC) nên dầu đậu nành có thể sử dụng chiên xào, nấu, nướng ở nhiệt cao mà không lo ảnh hưởng đến chất lượng dầu.
Dầu đậu nành chứa hàm lượng axit béo không bão hòa đa cao, đặc biệt là Omega-3, Omega-6, Omega-9 tốt cho tim mạch, ngoài ra còn chứa vitamin E, vitamin K tốt cho xương. Ngoài để ăn, bạn có thể sử dụng dầu đậu nành để thoa lên da như một chất giữ ẩm.
Tuy nhiên, theo các nghiên cứu khoa học, hàm lượng Omega-6 có trong dầu đậu nành cao hơn hẳn so với Omega-3. Do đó, nếu tiêu thụ quá nhiều dầu đậu nành, cơ thể có khả năng bị mất cân bằng giữa 2 loại axit béo này, gây nên các tình trạng xấu cho sức khỏe như viêm mãn tính, béo phì, suy giảm nhận thức. Vì vậy, bạn không nên quá lạm dụng dầu đậu nành và cần kết hợp với các thực phẩm giàu Omega-3 khác như các loại cá béo, hạt, quả hạch, bơ, dừa.
Khi chọn mua dầu đậu nành, bạn cần lưu ý đến những thông tin dưới đây:
Dựa trên thành phần có thể chia dầu đậu nành thành 2 loại là dầu đậu nành nguyên chất và dầu đậu nành hỗn hợp bổ sung thêm những loại dầu khác.
Để biết được thành phần cũng như hàm lượng dinh dưỡng có trong dầu đậu nành, bạn hãy kiểm tra nhãn mác và thông tin từ nhà sản xuất, nhà phân phối.
Nhìn chung, các sản phẩm dầu đậu nành khá tương tự nhau về thành phần, màu sắc. Do đó, đôi khi bạn sẽ cảm thấy khó khăn trong việc đánh giá chất lượng. Nếu bạn là một người chú trọng chất lượng sản phẩm, hãy chọn mua những loại dầu ăn đạt các tiêu chuẩn chất lượng như HACCP, ISO 22000, HALAL, v.v. Ngoài ra, dầu đậu nành được bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao cũng rất đáng cân nhắc.
Để biết được các tiêu chuẩn chất lượng mà một loại dầu đạt được, bạn có thể xem các dấu chứng nhận trên nhãn mác hoặc kiểm tra thông tin từ nhà sản xuất. Đồng thời, bạn cũng nên tham khảo các bình luận, đánh giá từ những khách hàng đã mua trước đó.
Để tiện lợi cho việc bảo quản và sử dụng, bạn nên chọn mua những chai dầu có dung tích phù hợp với nhu cầu. Nếu nhu cầu dùng dầu ít, bạn hãy mua những chai nhỏ để dễ dàng dùng hết trong thời gian ngắn. Ngược lại, nếu có nhu cầu dùng nhiều, bạn nên mua những chai lớn, vừa tiện lợi cho việc duy trì sử dụng lâu dài vừa tiết kiệm chi phí hơn.
Sản phẩm | Hình ảnh | Giá thấp nhất | Điểm nổi bật | Thông tin chi tiết | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dung tích | Thành phần | Tiêu chuẩn chất lượng | Xuất xứ | |||||
1 | Calofic Dầu Đậu Nành Simply | ![]() | Được Khuyên Dùng Bởi Hội Tim Mạch Học Việt Nam | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành, vitamin A | FSSC 22000, HACCP, AIB | Việt Nam | |
2 | Calofic Dầu Ăn Neptune Light | ![]() | Công Thức Healthy GP 3 Loại Dầu Giảm Cholesterol Hấp Thụ | 1/ 2/ 5/ 9 L | Dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu gạo lứt | Không rõ | Việt Nam | |
3 | Amur Pearl Dầu Đậu Nành | ![]() | Lượng Vitamin E Cao Từ Đậu Nành Nga Không Biến Đổi Gen | 1/ 5 L | Dầu đậu nành không biến đổi gen | Không rõ | Nga | |
4 | Calofic Dầu Đậu Nành Meizan | ![]() | 4 Không, Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A | Hàng Việt Nam chất lượng cao, HALAL | Việt Nam | |
5 | Tường An Dầu Đậu Nành | ![]() | 7 Bước Tinh Luyện Cho Độ Tinh Khiết Cao | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A | Không rõ | Việt Nam | |
6 | Janbee Dầu Đậu Nành | ![]() | Quy Trình Sản Xuất Đạt Chuẩn HACCP | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành tinh luyện | HACCP | Việt Nam | |
7 | Nakydaco Dầu Đậu Nành Bee Soya | ![]() | 2 Phiên Bản Nhãn Dán, 100% Dầu Đậu Nành Tinh Luyện | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành tinh luyện | HALAL, hàng Việt Nam chất lượng cao | Việt Nam | |
8 | Ranee Dầu Đậu Nành Golden | ![]() | Giá Thành Mềm Tiết Kiệm Chi Phí | 1/ 2/ 5 L | Dầu đậu nành | Không rõ | Việt Nam | |
9 | Dabaco Dầu Đậu Nành Coba | ![]() | Sản Xuất Theo Công Nghệ Khép Kín, Chai Nhỏ Dùng Thử | 400 mL, 1/ 2 L | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A | Không rõ | Việt Nam | |
10 | CJ Dầu Đậu Nành Beksul | ![]() | Chế Biến Món Ăn Lửa Thấp 170-180ºC | 500/900 mL | Dầu đậu nành | Không rõ | Hàn Quốc |
Simply là nhãn hiệu dầu đậu nành nổi tiếng, được đông đảo khách hàng tin tưởng và đặc biệt được khuyên dùng bởi Hội Tim Mạch Học Việt Nam nên bạn có thể an tâm khi sử dụng cho cả gia đình.
100% dầu nành nguyên chất, được tinh chế trên dây chuyền công nghệ Âu châu hiện đại, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế nghiêm ngặt như FSSC 22000, HACCP, AIB. Không chỉ dồi dào axit béo Omega-3,6,9 và vitamin E; dầu đậu nành Simply còn bổ sung thêm vitamin A tốt cho thị lực.
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành, vitamin A |
Tiêu chuẩn chất lượng | FSSC 22000, HACCP, AIB |
Xuất xứ | Việt Nam |
Ngoài dầu đậu nành, Neptune Light còn chứa dầu hướng dương và dầu gạo lứt giàu Gamma-Oryzanol chống oxy hoá cao. Không chứa Cholesterol! Đặc biệt giảm lượng Cholesterol xấu hấp thụ vào cơ thể khi thưởng thức các món ăn chiên, rán, đồ đóng hộp/ăn liền.
Sản phẩm được Viện Y Học Ứng Dụng Việt Nam nghiên cứu và chứng nhận. 6 mức dung tích lớn nhỏ dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu sử dụng của từng gia đình hoặc phục vụ mục đích kinh doanh thuận tiện.
Dung tích | 1/ 2/ 5/ 9 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành, dầu hướng dương, dầu gạo lứt |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Việt Nam |
mybest đặc biệt giới thiệu đến bạn một loại dầu đậu nành được nhập khẩu nguyên chai từ Nga, đến từ thương hiệu Amur Pearl. Thiết kế chai tròn nhưng bầu phía trên dễ cầm nắm mà không sợ trơn trượt.
Các hạt đậu nành không biến đổi gen vừa chứa 99.9% chất béo có lợi, vừa mang đến hàm lượng vitamin E đạt ngưỡng 121mg/100g, cao hơn hẳn so với các loại dầu đậu nành thông thường. Khả năng chịu nhiệt cao phù hợp mọi mục đích sử dụng đa dạng khi nấu nướng.
Dung tích | 1/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành không biến đổi gen |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Nga |
Đáp ứng chất lượng quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe và dây chuyền sản xuất châu Âu tiên tiến, dầu đậu nành Meizan vẫn giữ được nhiều dưỡng chất tự nhiên có trong đậu nành.
Bạn có thể hoàn toàn an tâm sử dụng thường xuyên bởi công thức 4 Không: không chứa Cholesterol, chất tạo màu, chất bảo quản hay các axit béo chuyển hoá (FDA khuyến khích). Đạt chuẩn HALAL và được bình chọn là hàng Việt Nam chất lượng cao!
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A |
Tiêu chuẩn chất lượng | Hàng Việt Nam chất lượng cao, HALAL |
Xuất xứ | Việt Nam |
Thêm một lựa chọn đáng cân nhắc đến từ thương hiệu uy tín - dầu đậu nành Tường An! Các chất dinh dưỡng vốn có Omega-3,6,9 và vitamin A, E đều được giữ lại sau quá trình tinh chế 7 bước, lọc bỏ các tạp chất có hại cho sức khoẻ.
Nhờ vậy, chất dầu vàng trong, hoàn toàn tinh khiết giúp bạn nấu nướng các món chiên, xào, nước sốt, làm bánh hoặc trộn salad rau củ tươi mát thanh lọc cơ thể và đầy ngon miệng.
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Việt Nam |
Nhờ được sản xuất và tinh chế theo quy trình đạt chuẩn HACCP nên dầu đậu nành Janbee có chất lượng cao với màu vàng sóng sánh. Nguyên liệu sử dụng 100% từ đậu nành, không chứa hóa chất có hại cho sức khoẻ người tiêu dùng và đáp ứng nhiều mục đích sử dụng từ chiên, xào đến làm sốt, trộn salad và phù hợp cho những bạn ăn kiêng, ăn chay sử dụng hàng ngày.
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành tinh luyện |
Tiêu chuẩn chất lượng | HACCP |
Xuất xứ | Việt Nam |
100% dầu đậu nành tinh luyện nguyên chất đảm bảo tiêu chuẩn HALAL và được công nhận là Hàng Việt Nam chất lượng cao. Trên các trang thương mại điện tử hiện nay, dầu đậu nành Bee Soya có 2 kiểu nhãn dãn xanh, vàng khác nhau nhưng chất lượng vẫn tương đồng nên bạn có thể chọn mua tuỳ ý. Nếu bạn có nhu cầu mua can lớn 18 hay 15kg hãy liên hệ với nhà sản xuất.
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành tinh luyện |
Tiêu chuẩn chất lượng | HALAL, hàng Việt Nam chất lượng cao |
Xuất xứ | Việt Nam |
Dầu nành Golden của thương hiệu Ranee làm từ 100% đậu nành, chứa nhiều dưỡng chất tự nhiên tốt cho sức khỏe. Cứ 100g dầu nành Golden cung cấp cho cơ thể tối thiểu 4g Omega 3, 48g Omega 20g Omega 9, 7500IU Vitamin A, v.v.. Dầu màu vàng sáng, trong suốt, 3 mức dung tích phổ thông từ 1L đến 5L. Giá thành mềm dưới 50.000VNĐ tiết kiệm chi phí đáng kể.
Dung tích | 1/ 2/ 5 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Việt Nam |
Dầu đậu nành Coba được làm từ những hạt đậu nành tự nhiên nhập khẩu châu Mỹ. Quá trình sản xuất từ khâu trích ly, tinh chế đến đóng chai đều được tiến hành trên dây chuyền khép kín, đảm bảo chất lượng tốt nhất. Thành phần được bổ sung thêm vitamin A tốt cho đôi mắt sáng khoẻ. Chai nhỏ 400ml để bạn có thể dùng thử rất tiện lợi.
Dung tích | 400 mL, 1/ 2 L |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành tinh luyện, vitamin A |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Việt Nam |
Dầu đậu nành Beksul sử dụng 100% đậu nành tươi Hàn Quốc nổi bật với nắp bật màu đỏ tươi. Tuy nhiên, độ khói thấp chỉ khoảng 170-180ºC nên sản phẩm từ CJ sẽ thích hợp dùng cho các món nhiệt độ thấp, các món trộn, v.v, hơn là các món chiên, nướng nhiệt độ cao.
Dung tích | 500/900 mL |
---|---|
Thành phần | Dầu đậu nành |
Tiêu chuẩn chất lượng | Không rõ |
Xuất xứ | Hàn Quốc |
Dầu đậu nành là một trong những phương pháp ngừa muỗi từ tự nhiên tương tự các phương pháp tinh dầu (bạch đàn, chanh, sả, tràm, v.v.).
Tuy nhiên để đảm bảo ngăn ngừa muỗi đốt hiệu quả thì nên kết hợp với các phương pháp khác như diệt lăng quăng, phát quang bụi rậm, ngủ mùng, v.v..
Dầu đậu nành hay bất kỳ loại dầu nào đều cung cấp cho cơ thể khoảng 9 kcal năng lượng/1 gram dầu ăn nên không thể khẳng định dầu đậu nành gây béo hơn so với các loại dầu khác được.
Ngoài dầu đậu nành, bạn có thể lựa mua dầu hướng dương, dầu mè hay các loại dầu thực vật khác để nấu nướng. Mỗi loại dầu sẽ có những đặc trưng và cách sử dụng khác biệt nên hãy tham khảo kỹ lưỡng những bài viết sau đây của mybest để lựa mua và chế biến thực phẩm đúng cách và hiệu quả nhất có thể nhé.
1: Calofic |Dầu Đậu Nành Simply
2: Calofic |Dầu Ăn Neptune Light
3: Amur Pearl |Dầu Đậu Nành
4: Calofic|Dầu Đậu Nành Meizan
5: Tường An|Dầu Đậu Nành
Xem Bảng Xếp Hạng Tại ĐâyThông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.
Nhà Cửa Đời Sống - Hàng Tiêu Dùng
Đồ Điện Gia Dụng
Làm Đẹp - Sức Khỏe
Mỹ Phẩm - Trang Điểm
Thực Phẩm - Đồ Uống
Đồ Dùng Nhà Bếp
Thời Trang
Giày Dép
Máy Tính
Mẹ Và Bé
Nội Ngoại Thất
Sở Thích
Ngoài Trời
DIY - Dụng Cụ
Thể Thao
Thú Nuôi
Sách - Truyện
Game - Đồ Chơi
Ô Tô - Xe Máy
Quà Tặng
Điện Thoại Di Động
Máy Ảnh - Máy Quay
Ứng Dụng - Phần Mềm
Dịch Vụ