Top 6 Loại Hắc Xì Dầu ngon nhất hiện nay (Lee Kum Kee, Amoy, Kwong Cheong Thye)

Lee Kum Kee ra đời năm 1888, đến nay đã trở thành thương hiệu nổi tiếng hàng đầu về các loại nước sốt trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc, được hàng trăm quốc gia tin dùng, trong đó có Việt Nam. 

Hắc xì dầu Lee Kum Kee có màu đen bóng đặc trưng, giúp món ăn dậy mùi và màu sắc bắt mắt hơn. Nguyên liệu đậu nành không biến đổi gen lên men tự nhiên, không chứa hương vị nhân tạo, phẩm màu và chất bảo quản an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể chọn chai nhỏ 500ml hoặc can lớn 1.75L tuỳ theo nhu cầu sử dụng ít nhiều.

Được chế biến từ những hạt đậu nành chọn lọc không biến đổi gen theo công nghệ lên men truyền thống hoàn toàn tự nhiên, hắc xì dầu Amoy của Hồng Kông mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng. 

Thành phần không chứa bột ngọt, chất điều vị hay màu nhân tạo, chất lượng theo chuẩn HACCP và ISO 22000, an tâm sử dụng. Hắc xì dầu Amoy còn có loại giảm mặn 25%, phù hợp với những người có chế độ ăn ít mặn, bạn có thể tìm mua. 

Nếu yêu thích món cháo ếch Singapore, đừng bỏ qua loại hắc xì dầu này. Với kết cấu sánh mịn, đậm đặc, hương vị thơm ngon hảo hạng, hắc xì dầu Superior của Kwong Cheong Thye giúp món ăn chuẩn vị, lên màu bắt mắt. Chấm trực tiếp, kho, nấu hay trộn đều ngon. 

Công thức ủ đậu nành gia truyền, lên men tự nhiên, cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể như đạm, vitamin D, canxi, sắt, không chứa chất béo và cholesterol. Ngoài loại Superior 640ml, Kwong Cheong Thye còn có loại Grade (G2) can 5 lít. 

Đậu nành cùng lúa mì được ủ hơn 100 ngày, quá trình lên men tự nhiên dưới sự xúc tác của ánh nắng mặt trời, kết hợp muối, đường và chiết xuất nấm cho ra hắc xì dầu bổ dưỡng. 

Vừa tăng hương vị và tạo màu vàng óng cho món ăn, đặc biệt các món ăn chế biến từ nấm. Sản phẩm được đảm bảo chất lượng với các tiêu chuẩn: HACCP, ISO 9001, HALAL. 2 kiểu đóng gói: chai thủy tinh 500ml và thùng PE 1,8L để bạn lựa chọn. 

Hắc xì dầu Hải Thiên được đông đảo khách hàng yêu thích và đánh giá cao về chất lượng. Ngoài đậu nành, muối, đường, sản phẩm còn chứa chiết xuất nấm rơm điều chế theo công thức đặc biệt, mang đến hương vị hài hòa, vừa miệng dễ ăn, chay mặn đều dùng được. 

Mỗi khẩu phần 100ml cung cấp cho cơ thể 150Kcal, 28g carb, 9.6g đạm và 21.7g muối, không chứa chất béo tốt cho sức khỏe.

Hắc xì dầu Nguyên Hòa được sản xuất tại Long An - Việt Nam từ các nguyên liệu: chiết xuất đậu nành, muối, đường, bột lúa mì, có thể chấm trực tiếp hoặc làm gia vị tẩm ướp, chế biến thức ăn. Chai nhựa 500ml, nắp được bọc nilon kỹ càng, hạn chế chảy tràn. Giá thành mềm dễ mua, dễ dùng. Hương vị phù hợp với khẩu vị người Việt.