mybest
Kem Béo Thực VậtGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
mybest
Kem Béo Thực VậtGiúp bạn tìm ra lựa chọn tốt nhất
  • Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng] 1
  • Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng] 2
  • Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng] 3
  • Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng] 4
  • Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng] 5

Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất hiện nay [Tư Vấn Từ Chuyên Gia Dinh Dưỡng]

Kem béo thực vật là một nguyên liệu được sử dụng nhiều trong pha chế đồ uống, làm bánh giúp hương vị thơm ngon, béo ngậy hơn. Khác với kem sữa động vật, loại kem béo này có thể dùng cho cả người ăn chay. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại kem béo thực vật khác nhau đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Rich's, Farina, LÚAVE, Gia Thịnh Phát, v.v..


Trong bài viết này, mybest sẽ gợi ý cho bạn các Cách Chọn kem béo thực vật ưng ý và phù hợp nhất. Dưới đây là top 10 kem béo thực vật tốt nhất hiện nay, cùng xem ngay nào!

Cập nhật ngày 14/07/2023

Danh sách nhanh - Kem Béo Thực Vật tốt hàng đầu

1

Rich's

Kem Béo Thực Vật Rich's
Kem Béo Thực Vật Rich's

Độ Ổn Định Cao, Màu Vàng Trắng Nhẹ

2

Farina

Kem Béo Thực Vật Farina
Kem Béo Thực Vật Farina

Hương Vị Béo Ngậy, Khó Quên

3

Rich's

Kem Béo Thực Vật ICEHOT
Kem Béo Thực Vật ICEHOT

Đa Dụng, Chế Biến Nhiều Món Ngon

4

Tân Nhất Hương

Kem Béo Thực Vật Nhất Hương
Kem Béo Thực Vật Nhất Hương

Sử Dụng Phổ Biến Trong Các Món Ăn

5

LÚAVE

Bột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33FR33
Bột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33

Tránh Tan Đá, Giúp Đồ Uống Sánh Mịn

Đặng Ngọc Hùng
Chuyên Gia
Bác Sĩ Chuyên Khoa Dinh Dưỡng
Đặng Ngọc Hùng

Bác sĩ Đặng Ngọc Hùng là Nghiên cứu sinh ngành Dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng quốc gia Việt Nam, từng công tác tại BV Tai mũi họng Sài Gòn, BV Nguyễn Tri Phương. Ngoài bác sĩ, anh còn đảm nhiệm rất nhiều vai trò khác như Nhà sáng lập hệ thống Dinh dưỡng y học đầu tiên tại Việt Nam - H&H Nutrition; Giảng viên cơ hữu tại Bộ môn Dinh dưỡng và Khoa Sức khỏe môi trường – nghề nghiệp tại Viện nghiên cứu và đào tạo y khoa liên tục; Giảng viên thỉnh giảng Trường Cao đẳng Y dược Pasteur; Giảng viên Tổ chức phi chính phủ LIFE.

Profile của Đặng Ngọc Hùng
Xem tiếp
Ban biên tập mybest
Guide
mybest, Inc.
Ban biên tập mybest

mybest là dịch vụ tư vấn thông tin tiêu dùng về các sản phẩm, dịch vụ tốt và được ưa chuộng nhất dựa trên nghiên cứu sản phẩm, đánh giá cùng một số thực nghiệm và tư vấn từ các chuyên gia. Chúng tôi luôn cố gắng cung cấp các thông tin mới và chuẩn xác nhất để “GIÚP NGƯỜI DÙNG ĐƯA RA CÁC LỰA CHỌN” trong hầu hết các lĩnh vực, từ Mỹ phẩm, Hàng tiêu dùng, Thiết bị gia dụng đến các dịch vụ Tài chính, Chăm sóc sức khỏe, v.v.

Profile của Ban biên tập mybest
Xem tiếp
Chuyên gia chỉ tham gia tư vấn phần Cách chọn, không tham gia vào phần xếp hạng, cũng như không chỉ định đưa bất cứ sản phẩm/dịch vụ nào vào top.

Mục lục

Kem Béo Thực Vật: Thay Thế Sữa Bò Và Kem Béo

Kem Béo Thực Vật: Thay Thế Sữa Bò Và Kem Béo
Nguồn: shopee.vn

Kem béo thực vật là sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, bao gồm nước, siro bắp, dầu cọ đã hydro, vài dẫn xuất từ sữa và hương tổng hợp. Kem béo thường có vị ngọt, mịn, hương thơm như vanila, hạt dẻ, v.v. Sản phẩm được sử dụng trong chế biến bánh ngọt, pha chế đồ uống, tăng hương vị cho các món ăn, món tráng miệng thêm phần béo ngậy. Kem béo được chia làm hai loại: kem bột và kem lỏng


  • Kem bột: Sản phẩm dạng khô bảo quản ở nơi thoáng mát, không cần cấp đông, ứng dụng nhiều trong pha chế trà sữa, đá xay, cafe, chocolate nóng, v.v..
  • Kem lỏng: Kem béo lỏng thường được bảo quản ở tủ đông, một khi đã rã đông sẽ không thể cấp đông lại lần nữa. Sản phẩm thường được dùng để trang trí bánh, làm bánh, nấu chè hay xôi, v.v.. 

Cách Chọn Kem Béo Thực Vật tốt

Có rất nhiều loại kem béo thực vật trên thị trường hiện nay. Vậy bạn đã biết làm thế nào để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình chưa? Hãy để mybest giúp bạn!

1

Chọn Loại Kem Béo Phù Hợp Mục Đích Sử Dụng

Kem béo thực vật có hai loại như đã nhắc đến ở trên. Mỗi loại sẽ phù hợp với từng mục đích sử dụng.

Kem Lỏng: Làm Bánh, Món Ăn, Món Tráng Miệng

Kem Lỏng: Làm Bánh, Món Ăn, Món Tráng Miệng
Nguồn: richs.com.vn

Kem béo thực vật dạng lỏng rất dễ sử dụng nhưng khó bảo quản. Bạn có thể dùng loại kem này để chế biến các món ăn thường ngày như mỳ spaghetti sốt kem, bít tết sốt kem, cá hồi nướng sốt kem, lagsana hay salad trộn cùng sốt kem ngậy. Ngoài ra, kem béo cũng có thể sử dụng trong làm bánh, trang trí bánh và kem tươi. Bạn sẽ cần đánh bông kem béo ở nhiệt độ thấp và sau đó tạo hình kem theo ý thích. 


Kem béo thực vật lỏng còn được sử dụng trong chế biến thực phẩm chay, thay thế đường sữa. Tuy nhiên, nhiều người không biết thường cho quá nhiều dẫn đến không kiểm soát được độ béo của món ăn. 

Bột Kem: Pha Chế Đồ Uống Như Trà Sữa, Sinh Tố

Bột Kem: Pha Chế Đồ Uống Như Trà Sữa, Sinh Tố
Nguồn: shopee.vn

Bột kem béo thực vật bảo quản dễ dàng hơn vì không cần cấp đông. Bạn có thể sử dụng bột kem nhiều lần mà không sợ hỏng, tách nước như kem béo lỏng. Bột kem dễ hoà tan trong nước, được ứng dụng nhiều nhất trong pha chế đồ uống như trà sữa, cafe, trà sữa, sinh tố, đá xay, v.v. Bạn sẽ thấy bột kem được dùng phổ biến với số lượng lớn ở các quán nước, cafe, nhà hàng


Ngoài ra, bột kem béo còn ứng dụng trong làm bánh gato, giúp tăng hương vị. Đặc biệt, nếu cho bột kem béo vào xôi sẽ giúp xôi mềm hơn và kéo dài thời gian sử dụng. 

2

Lưu Ý Quy Cách Đóng Gói Và Khối Lượng

Lưu Ý Quy Cách Đóng Gói Và Khối Lượng
Nguồn: farina.com.vn

Tuỳ thuộc vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn kiểu đóng gói và khối lượng phù hợp. Ví dụ, nếu bạn chỉ sử dụng để nấu ăn trong gia đình, hãy chọn loại có đóng gói nhỏ để hạn chế tình trạng để kem béo quá lâu và hết hạn sử dụng. 


Trường hợp bạn không có nhu cầu sử dụng nhiều, mybest gợi ý bạn nên chọn loại dưới 500g đối với kem lỏng hay dưới 200g với kem béo thực vật dạng bột. Nếu loại bột kem béo thực vật bạn muốn mua không có đóng gói nhỏ nhưng bạn lại không có nhu cầu sử dụng nhiều hoặc sử dụng lần đầu, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng nguyên liệu làm bánh. 


Ngược lại, nếu thường xuyên sử dụng kem béo thực vật với lượng nhiều, bạn có thể chọn mua loại đóng gói với khối lượng lớn hoặc mua theo thùng sẽ tiết kiệm chi phí hơn.


Lưu ý rằng kem béo dạng lỏng sau khi rã đông sẽ bị hỏng sau vài ngày trong ngăn mát tủ lạnh, do đó bạn cần xác định nhu cầu sử dụng để chọn mua kiểu đóng gói và trọng lượng phù hợp. 

3

Kiểm Tra Hạn Sử Dụng Và Cách Bảo Quản

Kiểm Tra Hạn Sử Dụng Và Cách Bảo Quản
Nguồn: shopee.vn

Kem béo thực vật dạng bột thường có hạn lâu hơn kem lỏng. Kem béo dạng lỏng cần được trữ đông ở nhiệt độ -18°C. Trước khi sử dụng, bạn cần rã đông trước 24 tiếng, và sau đó bảo quản kem ở ngăn mát tủ lạnh trong 14 ngày sau đó. 


Mặt khác, kem béo dạng bột được ưa chuộng hơn vì tính linh hoạt, dễ bảo quản. Khi pha đồ uống hoặc muốn thêm độ béo cho món ăn, bạn chỉ cần pha bột kem với lượng nước thích hợp và hoà cùng đồ ăn, đồ uống. Túi bột sau khi được mở cần đóng kín, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Phần Cách chọn có hữu ích không?

Top 10 Kem Béo Thực Vật tốt nhất được ưa chuộng (Tư vấn mua)

Dưới đây là top 10 kem béo thực vật được ưa chuộng nhất. Hãy cùng mybest khám phá ngay nhé!
Top Được ưa chuộng
Sản phẩm
Hình ảnh
Giá thấp nhất
Điểm nổi bật
Thông tin chi tiết
Loại
Thành phần
Quy cách đóng gói
Hạn sử dụng
1

Rich's

Kem Béo Thực Vật Rich's

Rich's Kem Béo Thực Vật Rich's 1

Độ Ổn Định Cao, Màu Vàng Trắng Nhẹ

Lỏng

Nước, Xi-rô bắp, Dầu cọ đã hydro hóa, Natri Caseinat, Hương Vani Nhân tạo

Dạng hộp 454g

12 tháng

2

Farina

Kem Béo Thực Vật Farina

Farina Kem Béo Thực Vật Farina 1

Hương Vị Béo Ngậy, Khó Quên

Lỏng

Không rõ

Dạng hộp 454g

12 tháng

3

Rich's

Kem Béo Thực Vật ICEHOT

Rich's Kem Béo Thực Vật ICEHOT 1

Đa Dụng, Chế Biến Nhiều Món Ngon

Lỏng

Nước, siro bắp, dầu cọ đã hydro hóa hoàn toàn, sodium caseinate, mono và diglycerides

Dạng hộp 454g

12 tháng

4

Tân Nhất Hương

Kem Béo Thực Vật Nhất Hương

Tân Nhất Hương Kem Béo Thực Vật Nhất Hương 1

Sử Dụng Phổ Biến Trong Các Món Ăn

Lỏng

Nước, Dầu cọ đã một phần hydro hóa, Syrô bắp, Chất làm đặc

Dạng hộp 500g

18 tháng

5

LÚAVE

Bột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33FR33

LÚAVE Bột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33 1

Tránh Tan Đá, Giúp Đồ Uống Sánh Mịn

Bột

Chiết xuất chính từ dầu cọ, hàm lượng chất béo 33%

Dạng bịch 1000g

18 tháng

6

Starbucks

Kem Sữa Lỏng Yến Mạch - Hạnh Nhân Starbucks

Starbucks Kem Sữa Lỏng Yến Mạch - Hạnh Nhân Starbucks 1

Vị Yến Mạch Hạnh Nhân Mới Lạ

Lỏng

Không rõ

1 lọ

Không rõ

7

Gia Thịnh Phát

Bột Kem Béo Thực Vật GTP V73

Gia Thịnh Phát Bột Kem Béo Thực Vật GTP V73 1

Đạt Chuẩn Quốc Tế ISO 22000:2018

Bột

Không rõ

Dạng bịch 1000g

12 tháng

8

LÚAVE

Bột Kem Béo Thực Vật LÚAVE MT35MT35

LÚAVE Bột Kem Béo Thực Vật LÚAVE MT35 1

Sử Dụng Pha Đồ Uống Nhanh Chóng

Bột

Dầu cọ tinh luyện hoặc dầu dừa tinh luyện, milk protein

Dạng bịch 1000g

12 tháng

9

Sai Gon Ingredients

Bột Kem Béo Thực Vật SG35 A+SG35 A+

Sai Gon Ingredients Bột Kem Béo Thực Vật SG35 A+ 1

Bảo Quản Lâu Dài, Dùng Cho Gia Đình

Bột

Không rõ

Dạng bịch 1000g

24 tháng

10

B One

Bột Kem Béo Thái Lan B One

B One Bột Kem Béo Thái Lan B One 1

Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Ly Trà Sữa Thơm Ngon

Bột

Không rõ

Dạng bịch 1000g

12 tháng

Nếu không tìm thấy sản phẩm bạn mong muốn, bạn có thể gửi yêu cầu tại đây.
No.1

Rich's
Kem Béo Thực Vật Rich's

Kem Béo Thực Vật Rich's 1
Nguồn: richs.com.vn
Giá tham khảo
Từ 31.000 VNĐ
Tương đối rẻ
Giá tham khảo
Từ 31.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Độ Ổn Định Cao, Màu Vàng Trắng Nhẹ

Nhắc đến kem béo thực vật không thể không kể đến sản phẩm của Rich's, hay còn gọi là Rich lùn. Đây là loại kem được rất nhiều thợ làm bánh chuyên dùng. Kem có màu trắng vàng nhẹ, vị vani vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể sử dụng kem béo để trang trí bánh, kem hay pha chế đồ uống. 


Khác với nhiều loại kem béo, sản phẩm của Rich's nổi bật bởi độ ổn định, khó bị phân huỷ ở nhiệt độ cao. Do đó, ngay cả những người làm bánh nghiệp dư vẫn có thể dễ dàng sử dụng. Tuy nhiên, sản phẩm này một khi đã được rã đông, bạn cần sử dụng hết để kem không bị hỏng. Nếu dùng cho gia đình, bạn có thể chia nhỏ vào từng túi zip để tiện lợi khi chế biến. 

LoạiLỏng
Thành phầnNước, Xi-rô bắp, Dầu cọ đã hydro hóa, Natri Caseinat, Hương Vani Nhân tạo
Quy cách đóng góiDạng hộp 454g
Hạn sử dụng12 tháng
Bảng xếp hạng này có hữu ích không?
No.2

Farina
Kem Béo Thực Vật Farina

Giá tham khảo
Từ 30.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Hương Vị Béo Ngậy, Khó Quên

Kem béo thực vật Farina mang hương vị béo ngậy, khó quên khi pha chế cùng đồ uống như cafe, trà sữa, đá xay, hay làm topping cho bánh ngọt, bánh mỳ. Sản phẩm có thể thay thế một phần hoặc toàn bộ kem béo động vật whipping cream, rất phù hợp với những người ăn chay. Kem béo Farina có hai vị là sữa và phomai cho bạn lựa chọn. 


Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18°C. Cách sử dụng kem béo Farina rất đơn giản và tiện lợi. Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần xả đông kem béo trong tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 2°C - 7°C và lắc đều trước khi dùng. 

LoạiLỏng
Thành phầnKhông rõ
Quy cách đóng góiDạng hộp 454g
Hạn sử dụng12 tháng
No.3

Rich's
Kem Béo Thực Vật ICEHOT

Giá tham khảo
Từ 30.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Đa Dụng, Chế Biến Nhiều Món Ngon

ICEHOT là một sản phẩm khác của thương hiệu Rich's. Kem béo này cũng rất đa dụng, không chỉ dùng để pha chế đồ uống như cafe, trà sữa, đá xay, mà còn có thể ứng dụng trong nấu chè, các loại súp, làm nước sốt mỳ, hay các món tráng miệng thơm ngon như flan và pudding. 


Sản phẩm được bán lẻ từng hộp và có bán theo thùng 24 hộp, rất phù hợp sử dụng trong nhà hàng, quán cafe, trà sữa. Sản phẩm có thời hạn trong 12 tháng, thời gian dùng dài và nên được bảo quản trong tủ đá. 

LoạiLỏng
Thành phầnNước, siro bắp, dầu cọ đã hydro hóa hoàn toàn, sodium caseinate, mono và diglycerides
Quy cách đóng góiDạng hộp 454g
Hạn sử dụng12 tháng
No.4

Tân Nhất Hương
Kem Béo Thực Vật Nhất Hương

Giá tham khảo
Từ 30.000 VNĐ
Tương đối rẻ

Sử Dụng Phổ Biến Trong Các Món Ăn

Sản phẩm của công ty Tân Nhất Hương có nguồn gốc từ thực vật. Tuy nhiên, kem béo này vẫn giữ được hương thơm béo của sữa, mang lại hương vị tuyệt vời cho món ăn.


Kem béo thực vật Nhất Hương được đóng góp trong hộp 500g rất phù hợp sử dụng trong gia đình. Bên cạnh việc đánh bông làm topping bánh, bạn có thể sử dụng kem béo để chế biến các món ăn như mỳ sốt kem, bánh bao, xôi, v.v.. Ngoài ra, kem béo có thể ứng dụng trong các món ngọt như chè, các món tráng miệng, dùng thay thế sữa hay nước cốt dừa.

LoạiLỏng
Thành phầnNước, Dầu cọ đã một phần hydro hóa, Syrô bắp, Chất làm đặc
Quy cách đóng góiDạng hộp 500g
Hạn sử dụng18 tháng
No.5

LÚAVE
Bột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33FR33

Giá tham khảo
Từ 126.000 VNĐ
Tương đối cao

Tránh Tan Đá, Giúp Đồ Uống Sánh Mịn

Bột kem béo thực vật Lúave Frappe 33 giúp cho đồ uống thêm đặc sệt, sánh mịn, không bị lỏng như đồ uống thông thường. Hơn nữa, bột kem béo cũng góp phần hạn chế làm tan đá, rất phù hợp với những ly đá xay cần vận chuyển đi xa. Ngoài đá xay, bạn có thể sử dụng kem béo trong pha chế sinh tố, cafe.


Sản phẩm được đóng gói theo bịch 1kg. Bạn có thể sử dụng Frappe FR33 trong pha chế nhà hàng, quầy bar, cafe, v.v.. Bột kem béo cần được bảo quản trong môi trường khô ráo, thoáng mát. 

LoạiBột
Thành phầnChiết xuất chính từ dầu cọ, hàm lượng chất béo 33%
Quy cách đóng góiDạng bịch 1000g
Hạn sử dụng18 tháng
No.6

Starbucks
Kem Sữa Lỏng Yến Mạch - Hạnh Nhân Starbucks

Giá tham khảo
Từ 420.000 VNĐ
Cao

Vị Yến Mạch Hạnh Nhân Mới Lạ

Starbucks là thương hiệu đình đám với rất nhiều loại đồ uống ngon. Để chiều lòng người hâm mộ, hãng đã cho ra mắt sản phẩm kem sữa thực vật vị yến mạch hạnh nhân, kết hợp cùng vị bí ngô và hương quế thơm nồng nàn. Sản phẩm có dạng lỏng nên rất dễ pha chế


Bạn có thể tự pha cho mình một cốc cafe, trà hay cacao nóng, lạnh mà không cần ra quán. Hãy lấy một lượng kem sữa vừa đủ và khuấy đều cùng đồ uỗng đã pha sẵn và thường thức!

LoạiLỏng
Thành phầnKhông rõ
Quy cách đóng gói1 lọ
Hạn sử dụngKhông rõ
No.7

Gia Thịnh Phát
Bột Kem Béo Thực Vật GTP V73

Giá tham khảo
Từ 95.000 VNĐ
Trung bình

Đạt Chuẩn Quốc Tế ISO 22000:2018

Nếu bạn muốn có một ly trà sữa thơm ngon tại gia thì bột kem béo thực vật Gia Thịnh Phát là lựa chọn hoàn hảo. Sản phẩm được sản xuất đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế ISO 22000:2018


Bạn có thể sử dụng sản phẩm làm nguyên liệu pha các loại trà khác nhau như trà ô long, hồng trà, lục trà, v.v. Ngoài ra, kem béo GTP cũng có thể sử dụng trong các món tráng miệng để tăng hương vị, độ béo cho món ăn. Bịch kem béo được bán 1kg, phù hợp dùng cho các quán cafe, nhà hàng cũng như trong gia đình. 

LoạiBột
Thành phầnKhông rõ
Quy cách đóng góiDạng bịch 1000g
Hạn sử dụng12 tháng
No.8

LÚAVE
Bột Kem Béo Thực Vật LÚAVE MT35MT35

Giá tham khảo
Từ 106.000 VNĐ
Tương đối cao

Sử Dụng Pha Đồ Uống Nhanh Chóng

Bột kem béo thực vật MT35 của Lúave là lựa chọn tuyệt vời cho các loại đồ uống. Sản phẩm có thể sử dụng thay thế sữa tươi, sữa đặc. Bạn có thể dùng bột kem để pha cafe, trà sữa hay ngũ cốc.


Cách sử dụng sản phẩm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần ủ trà đến khi trà có độ đậm đặc nhất, sau đó cho bột kem béo vào và khuấy đều. Cuối cùng, cho thêm đá và thưởng thức ly trà sữa. 

LoạiBột
Thành phầnDầu cọ tinh luyện hoặc dầu dừa tinh luyện, milk protein
Quy cách đóng góiDạng bịch 1000g
Hạn sử dụng12 tháng
No.9

Sai Gon Ingredients
Bột Kem Béo Thực Vật SG35 A+SG35 A+

Giá tham khảo
Từ 150.000 VNĐ
Tương đối cao

Bảo Quản Lâu Dài, Dùng Cho Gia Đình

Một trong những loại bột kem béo thực vật bạn nhất định phải có trong gia đình thuộc hãng Sai Gon Ingredients. Sản phẩm này chuyên dùng để pha trà sữa, ngoài ra có thể kết hợp cùng cafe, sinh tố tạo hương vị đặc sánh, đậm đà hơn. 


Bột kem béo thực vật có thể bảo quản được lâu hơn so với kem béo dạng lỏng. Do đó, bạn có thể sử dụng sản phẩm nhiều lần và chỉ cần bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát sẽ không sợ bị mốc hay hỏng. 

LoạiBột
Thành phầnKhông rõ
Quy cách đóng góiDạng bịch 1000g
Hạn sử dụng24 tháng
No.10

B One
Bột Kem Béo Thái Lan B One

Giá tham khảo
Từ 80.000 VNĐ
Trung bình

Lựa Chọn Tuyệt Vời Cho Ly Trà Sữa Thơm Ngon

Bột kem béo thực vật B-One là sản phẩm phổ biến được sử dụng trong pha trà sữa và cafe đá xay. Để có một ly nước sánh mịn, phần lớn đồ uống được pha bằng bột kem béo thực vật. Loại bột này có thể thay thế hoàn toàn sữa tươi giúp trà có vị ngậy béo, thơm ngon tuyệt đối. Hơn nữa, bột có thể bảo quản ở nơi khô ráo, nhiệt độ thông thường và sử dụng được lâu.

LoạiBột
Thành phầnKhông rõ
Quy cách đóng góiDạng bịch 1000g
Hạn sử dụng12 tháng

Một Số Công Thức Sử Dụng Kem Béo Thực Vật

Kem béo thực vật được ứng dụng trong rất nhiều món ăn, đồ uống, món tráng miệng, v.v. Dưới đây là một số công thức bạn có thể tham khảo.

Trà Sữa Với Kem Béo Thực Vật

Trà Sữa Với Kem Béo Thực Vật
Nguyên liệu:
  • Gói trà lọc Ô long hoặc Lipton: 2 gói
  • Nước: 200ml
  • Kem béo (bột): 35g

Thực hiện: 

  • Bước 1: Ủ 2 gói trà Ô long hoặc Lipton vào 200ml nước sôi trong cốc lớn khoảng 10 phút. 
  • Bước 2: Cho 35g bột kem béo vào cốt trà, có thể thêm đường tuỳ thích, khuấy đều hỗn hợp nước. 
  • Bước 3: Cho đá viên và đồ hỗn hợp trà vào bình lắc. Sau đó, đổ ra cốc và thưởng thức. 

Mỳ Ý Sốt Kem

Mỳ Ý Sốt Kem

Nguyên liệu: 

  • Mì Ý: 80g
  • Kem béo thực vật (lỏng): 80ml 
  • Bơ lạt: 10g 
  • Tôm tươi: 150g 
  • Sữa tươi không đường: 40 ml 
  • Phô mai: 1 muỗng canh 
  • Tỏi: 1 củ 
  • Rau mùi tây: 10g 
  • Muối: 1/2 muỗng cà phê 
  • Tiêu: 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện:

  • Bước 1: Bóc vỏ tôm, ướp với muối, tiêu trong 5 phút cho ngấm gia vị. 
  • Bước 2: Luộc mì trong 8-10 phút, vớt ra xả cùng nước lạnh để mì không dính vào nhau.
  • Bước 3: Đun bơ trong chảo cho chảy, cho tỏi phi thơm, cho tôm vừa ướp vào. Khi tôm săn lại, cho sữa tươi, kem béo và phô mai vào đảo đều. 
  • Bước 4: Cho mỳ vào hỗn hợp trên đảo đều cho quyện sốt, vớt ra đĩa, trang trí với rau mùi tây và thưởng thức. 

Chè Khúc Bạch Thơm Ngon

Chè Khúc Bạch Thơm Ngon
Nguyên liệu:
  • Bột rau câu
  • Đường: 40g
  • Sữa tươi: 360ml
  • Kem béo (bột hoặc lỏng) 
  • Hạnh nhân, hạt chia 
  • Nhãn bỏ hạt

Thực hiện:

  • Bước 1: Khuấy đều sữa tươi, đường và kem béo trong nồi ở nhiệt độ vừa phải. 
  • Bước 2: Thêm bột rau câu vào hỗn hợp trên và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp ra khuôn và chờ cho khúc bạch đông. 
  • Bước 4: Thái khúc bạch thành miếng vừa ăn, thêm nhãn, hạnh nhân, hạt chia và thưởng thức. 

Các Câu Hỏi Thường Gặp - Tư Vấn Bởi Chuyên Gia Dinh Dưỡng Đặng Ngọc Hùng

Các Câu Hỏi Thường Gặp - Tư Vấn Bởi Chuyên Gia Dinh Dưỡng Đặng Ngọc Hùng

Kem Béo Thực Vật Có Gây Hại Gì Không?

Kem béo thực vật có thành phần chính là dầu cọ, đây vốn dĩ là loại chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe, dầu cọ sau khi được hydro hóa sẽ tạo ra chất béo chuyển hóa, gây ảnh hưởng xấu đến tỉ lệ mỡ máu, đái tháo đường, làm tăng thêm gánh nặng từ các bệnh lý tim mạch. 


Từ ngày 18/6/2018, FDA và WHO đã không cho phép các nhà sản xuất thêm các chất béo chuyển hóa có nguồn gốc từ dầu được hydro hóa 1 phần vào thực phẩm.

Có Thông Tin Cho Rằng Kem Béo Thực Vật Gây Hại Cho Sự Phát Triển Của Trẻ, Điều Này Có Đúng Không?

Đối với trẻ dưới 2 tuổi thì lượng chất béo và cholesterol nhập vào là không giới hạn nhưng không phải là chất béo chuyển hóa đến từ dầu được hydro hóa một phần. 


Đối với trẻ từ 2 tuổi trở lên nếu lượng chất béo chuyển hóa nhập vào dưới 10% tổng năng lượng thì cholesterol không đáng kể, nhưng nên càng ít càng tốt vì những ảnh hưởng xấu được tìm thấy tương tự như ở người lớn.

Những Đối Tượng Nào Không Nên Dùng Kem Béo Thực Vật?

Tất cả mọi người nên hạn chế các loại thực phẩm có chứa chất béo chuyển hóa đến từ dầu được hydro hóa 1 phần, thay vào đó nên sử dụng các loại thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn.

Top 5 Kem Béo Thực Vật tốt Tốt Nhất

1: Rich'sKem Béo Thực Vật Rich's

2: FarinaKem Béo Thực Vật Farina

3: Rich'sKem Béo Thực Vật ICEHOT

4: Tân Nhất HươngKem Béo Thực Vật Nhất Hương

5: LÚAVEBột Kem Béo Thực Vật Frappe FR33FR33

Xem Bảng Xếp Hạng Tại Đây
Thông tin mô tả các sản phẩm được tham khảo từ website của nhà sản xuất, brand và sàn thương mại điện tử.

Nổi bật
Bài Viết Đề Xuất Sản liên quan đến Kem Béo Thực Vật

Bột Bánh Bao

6 Sản Phẩm

Tìm theo danh mục

mybest

Chúng tôi đã nghiên cứu và so sánh kỹ lưỡng nhiều sản phẩm để giúp bạn đưa ra quyết định khi lựa chọn.
Chúng tôi cũng sẽ giới thiệu những sản phẩm được các chuyên gia trong đa dạng lĩnh vực đề xuất.

Copyright mybest All Rights Reserved.