[2024] Top 10 Sa Tế ngon nhất hiện nay (Lee Kum Kee, Cholimex, Barona)

Sa tế tôm là một trong những loại sa tế khoái khẩu của người Việt. Vị mặn tự nhiên, ngọt từ thịt của tôm cùng vị cay nồng của ớt đã tạo nên một món sa tế hương vị đậm đà khó quên. Phần thịt tôm không sử dụng trực tiếp tôm tươi mà dùng tôm chấy, được xay nhỏ giống chà bông, hơi khô giòn và ngọt nhẹ, tạo kết cấu sốt sệt cho sa tế.

Bạn có thể làm các món như hủ tiếu trộn, bún bò, lẩu hoặc món bánh tráng trộn sa tế tôm theo công thức mà nhà sản xuất gợi ý trên trang web giới thiệu sản phẩm.

Sự kết hợp của 18 thành phần gồm cồi sò điệp, sốt bào ngư, sốt sambal, tỏi, v.v. theo công thức độc đáo, giúp các món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn và kích thích vị giác cho người yêu thích trải nghiểm ẩm thực phong phú.

Bạn có thể sử dụng để trộn trực tiếp và ăn liền hoặc làm nước chấm, ướp thịt, hải sản, v.v.. Sa tế đặc sánh, màu đỏ bắt mắt, vị cay ngon đậm đà. Hũ đựng sạch đẹp, 2 mức đóng gói để bạn lựa chọn là 120g và 250g. 

Chắc hẳn đây là lọ sa tế quen thuộc với nhiều người Việt vì xuất hiện trong nhiều món ăn hằng ngày và có thể kết hợp với bất kì nguyên liệu ưa thích nào của bạn. Được làm từ các nguyên liệu cơ bản như ớt, tỏi và sả, Ớt Khô Sa Tế mang hương vị nguyên bản nhất là cay và thơm, dù đơn điệu nhưng lại rất dễ ăn.

Do sa tế chắt bỏ dầu nên vị cay cũng dịu nhẹ và không bị hôi dầu. Hơn nữa, khi ăn cùng với các món đậm vị nước dùng xương như mì quảng, bún bò, phở bò bạn sẽ không cảm thấy ngán vì quá nhiều dầu như các loại dầu ớt hay ớt chưng thông thường khác.

Laoganma là thương hiệu sa tế đến từ Quý Châu (Trung Quốc) và được tiêu thụ ở mọi nơi trên thế giới. Chỉ với một hũ ớt chưng dầu, bạn có thể nấu được rất nhiều món Hoa khác nhau như đậu hũ Tứ Xuyên, gà chiên ớt hoặc mì Dandan.

Laoganma Vị Gà làm từ gà thật, những miếng gà nhỏ dai ngon, thậm chí đôi lúc bạn sẽ ăn trúng những miếng gà có cả xương, tạo cảm giác thú vị hơn khi thưởng thức. Vị gà cũng giúp trung hoà hương vị nên sa tế không quá cay, thích hợp với những người ăn cay không giỏi.

Nana là thương hiệu sa tế rất nổi tiếng hiện nay, xuất hiện cùng với những món yêu thích của giới trẻ như mì trộn và bánh tráng trộn. Sa tế có vị cay nồng, nên nếu bạn là người nghiền vị cay hãy cho ngay sản phẩm này vào giỏ hàng nhé! Không chỉ có vị cay mà sa tế Nana còn mang đến cảm giác tê tê đầu lưỡi khi thưởng thức, lại không có quá nhiều dầu gây ngán. 

Vị ngon của sa tế còn nằm ở phần nguyên liệu được nêm nếm vô cùng đậm đà với hương thơm tỏi sả khá quen thuộc trong các món ăn cháy tỏi. Các nguyên liệu khác như ớt và tỏi được xay thô tạo cảm giác giòn rộp mỗi khi thưởng thức.

Ớt Sa Tế của Lee Kum Kee là loại sa tế kiểu Triều Châu (thuộc Quảng Đông, Trung Quốc) được làm từ ớt khô, tỏi, nước tương cùng hỗn hợp dầu đậu nành và dầu mè. Dầu mè mang lại mùi hương hấp dẫn còn nước tương lại tạo ra hương vị độc đáo khó cưỡng.

Thông thường những món ăn Trung Quốc có vị khá mặn, hơn nữa sa tế Lee Kum Kee vừa có nước tương, muối và cả muối ớt nên có thể bạn sẽ lo ngại về độ mặn khi lựa chọn. Tuy nhiên, với vị mặn vừa phải, bạn có thể dùng sa tế nấu nhiều món như xào, nấu, hấp hoặc dùng làm sốt chấm đồ nướng hay ăn kèm với cơm nóng cũng rất tuyệt.

Sa tế chay Cholimex là gia vị không thể thiếu trong tủ bếp dành cho người ăn chay. Thậm chí dù bạn không ăn chay thì hương vị của sa tế chay cũng sẽ làm bạn yêu thích. Sa tế thơm mùi sả rất thích hợp để làm các món như lẩu thái, bún bò, gà xào sả. 

Các nguyên liệu được xay khá nhuyễn và chưng mềm nên sản phẩm có dạng sốt sệt, tẩm ướp dễ dàng. Thành phần cũng không thêm nhiều gia vị bổ sung nên bạn có thể dễ dùng để ướp các món khác mà không làm thay đổi hương vị của món chính.

Ớt tươi, dầu thực vật, tỏi, gừng cùng các loại gia vị như muối, đường tạo nên món sa tế tương ớt cay ngon, mùi thơm đặc trưng, dễ kết hợp với mọi món ăn. Sa tế ăn liền giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức chế biến. 

Mỗi gói chỉ 20g dễ dùng hết trong một lần, nhỏ gọn nên dễ mang theo khi ra ngoài rất tiện lợi, giá thành dễ mua.

Điểm đặc biệt của Sa Tế Ớt Bảo Ngọc là dầu nền được sử dụng là loại dầu cọ với màu vàng đỏ hết sức bắt mắt. Bạn có thể dùng làm nước sốt, nước dùng lẩu Thái để có được màu sắc hấp dẫn và trông ngon miệng hơn. 

Ngoài ra, sa tế này chỉ có hai nguyên liệu chính là ớt và tỏi, lựa chọn thích hợp cho những ai muốn thưởng thức vị cay nồng thuần tuý.

Sa tế dừa là một loại ớt chưng độc đáo chỉ có tại Việt Nam. Sa tế có vị beo béo của cơm dừa, mang đến trải nghiệm độc đáo cho cả món ăn và món ướp.

vị cay nhẹ của ớt và mùi thơm nồng của các nguyên liệu sả, gừng, riềng, tỏi, rất phù hợp cho các món kho, ướp thịt nướng hoặc làm sốt chấm. Trước khi dùng bạn nên trộn đều để phần nguyên liệu xay bên dưới được hoà quyện cùng phần dầu phía trên.